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豚ひき肉と豆腐のハンバーグ

豚ひき肉と豆腐のハンバーグのカロリー概要

豚ひき肉と豆腐のハンバーグのカロリー 196kcal 100g
314kcal 160g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, セレン

豚ひき肉と豆腐のハンバーグは、ハンバーグの生地の中に豆腐を入れてやわらかく仕上げた料理。

ボウルに豆腐、パン粉を入れて混ぜ、パン粉がしっとりしてきたところに刻んだ玉ねぎ、豚ひき肉、塩、こしょう、コンソメを入れて混ぜ合わせる。サラダ油をひいたフライパンにハンバーグのたねを並べて、両面をじっくり焼き上げる。焼き上がったハンバーグを取り出したフライパンにケチャップ、ソース、マヨネーズを入れて少し煮たら、ハンバーグの上にかけて出来上がり。

ソースを醤油ベースにすると、よりあっさりした和風テイストのハンバーグになる。

g314kcal

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豚ひき肉と豆腐のハンバーグの写真

豚ひき肉と豆腐のハンバーグ

Pork and tofu hamburger

豚ひき肉と豆腐のハンバーグの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分63 (%)

豚ひき肉と豆腐のハンバーグに使われる材料のカロリーと重量

豆腐 豆腐 30 g 17 kcal
パン粉 パン粉 10 g 35 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 10 g 4 kcal
豚挽き肉 豚挽き肉 80 g 168 kcal
塩 1 g 0 kcal
こしょう こしょう 1 g 4 kcal
コンソメ コンソメ 1 g 3 kcal
ケチャップ ケチャップ 10 g 11 kcal
ウスターソース ウスターソース 8 g 10 kcal
マヨネーズ マヨネーズ 6 g 41 kcal
サラダ油 サラダ油 3 g 27 kcal

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豚ひき肉と豆腐のハンバーグ:1個 160gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー314kcal
タンパク質 17.84g
脂質 22.93g
炭水化物 14.51g

【PFCバランス】

豚ひき肉と豆腐のハンバーグのカロリーは160g(1個)で314kcalのカロリー。豚ひき肉と豆腐のハンバーグは100g換算で196kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は40.82g。脂質が多く22.93g、たんぱく質が17.84g、炭水化物が14.51gでそのうち糖質が13.23gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多い。

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豚ひき肉と豆腐のハンバーグ:160g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA13.33μg
ビタミンD0.34μg
ビタミンE1.87mg
ビタミンK19.2μg
ビタミンB10.61mg
ビタミンB20.21mg
ナイアシン4.86mg
ビタミンB60.34mg
ビタミンB120.5μg
葉酸10.7μg
パントテン酸1.14mg
ビオチン5.55μg
ビタミンC2.3mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1094.26mg
カリウム 371.78mg
カルシウム 42.08mg
マグネシウム 40.91mg
リン 139.89mg
1.65mg
亜鉛 2.54mg
0.18mg
マンガン 0.21mg
ヨウ素 1.87μg
セレン 20.91μg
クロム 3.33μg
モリブデン 25.57μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール62.66mg
食物繊維 総量1.28g
食塩相当量2.75g

豚ひき肉と豆腐のハンバーグ:160g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和6.05g
脂肪酸 一価不飽和10.02g
脂肪酸 多価不飽和4.61g
脂肪酸 総量20.66g
n-3系 多価不飽和0.69g
n-6系 多価不飽和3.9g
18:1 オレイン酸7530.24mg
18:2 n-6 リノール酸3794.74mg
18:3 n-3 α-リノレン酸668.53mg
20:2 n-6 イコサジエン酸52.1mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸14.9mg
20:4 n-6 アラキドン酸44mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸13.6mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸10.5mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸7.2mg

豚ひき肉と豆腐のハンバーグ:160g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン772.86mg
ロイシン1385.78mg
リシン(リジン)1359.71mg
含硫アミノ酸642.1mg
芳香族アミノ酸1357.18mg
トレオニン(スレオニン)822.22mg
トリプトファン210.8mg
バリン867.09mg
ヒスチジン641.38mg
アルギニン1254.62mg
アラニン1099.62mg
アスパラギン酸1690.43mg
グルタミン酸3262.4mg
グリシン1181.86mg
プロリン1028.13mg
セリン862.1mg
アミノ酸合計19007.41mg
アンモニア313.02mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「豚ひき肉と豆腐のハンバーグ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

1個分の豚ひき肉と豆腐のハンバーグ
概要 1個分の豚ひき肉と豆腐のハンバーグ
重量 160g
カロリー 314kcal
2個分の豚ひき肉と豆腐のハンバーグ
概要 2個分の豚ひき肉と豆腐のハンバーグ
重量 320g
カロリー 627kcal
3個分の豚ひき肉と豆腐のハンバーグ
概要 3個分の豚ひき肉と豆腐のハンバーグ
重量 483g
カロリー 947kcal

豚ひき肉と豆腐のハンバーグのカロリー・栄養FAQ

豚ひき肉と豆腐のハンバーグのカロリーは?
豚ひき肉と豆腐のハンバーグ1個「160g」のカロリーは314kcalです。豚ひき肉と豆腐のハンバーグ100gあたりのカロリーは196kcalです。
豚ひき肉と豆腐のハンバーグの糖質の量は?
豚ひき肉と豆腐のハンバーグ1個「160g」の糖質の量は13.23gです。豚ひき肉と豆腐のハンバーグ100gあたりの糖質の量は8.27gです。
豚ひき肉と豆腐のハンバーグのモリブデンの含有量はどのくらい?
豚ひき肉と豆腐のハンバーグ1個「160g」にはモリブデンが25.57μg含まれています。豚ひき肉と豆腐のハンバーグ100gあたりのモリブデンは15.98μgです。
豚ひき肉と豆腐のハンバーグのセレンの含有量はどのくらい?
豚ひき肉と豆腐のハンバーグ1個「160g」にはセレンが20.91μg含まれています。豚ひき肉と豆腐のハンバーグ100gあたりのセレンは13.07μgです。

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g314kcal

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豚ひき肉と豆腐のハンバーグのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

豚ひき肉と豆腐のハンバーグ:1個 160gのカロリー「314kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング118分
  • ジョギング71分
  • 自転車44分
  • なわとび36分
  • ストレッチ141分
  • 階段上り40分
  • 掃除機101分
  • お風呂掃除93分
  • 水中ウォーキング88分
  • 水泳44分
  • エアロビクス55分
  • 山を登る56分

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