ズッキーニの天ぷらの栄養(中皿1皿・4切れ 166.8g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 197kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 3.64g | |
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| 脂質 | 9.34g | |
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| 炭水化物 | 25.2g | |
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【PFCバランス】
| ズッキーニの天ぷらのカロリー | 118kcal 100g |
|---|---|
| 197kcal 166.8g (中皿1皿・4切れ) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
ズッキーニ天ぷらは、切って揚げるだけの簡単でシンプルな天ぷら。
ズッキーニはヘタを落としたら火が通りやすい様1~2cmほどの輪切りにする。ズッキーニのサイズが大きい場合に半月に切り分けても良い。
容器にズッキーニを入れて天ぷら粉を全体にまぶしておく。
別の容器で天ぷら粉を水で溶いたらズッキーニをくぐらせ、170℃程度に加熱した油で揚げる。
裏表返しながら両面がしっかりと揚がったら完成。塩や天つゆがベターだが、ズッキーニはクセや味の主張が少ないので、その他お好みの調味料で味付けをしても美味しく頂ける。
ズッキーニ天ぷらの吸油率は10%で計算。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 197kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 3.64g | |
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| 脂質 | 9.34g | |
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| 炭水化物 | 25.2g | |
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ズッキーニの天ぷらのカロリーは166.8g(中皿1皿・4切れ)で197kcal、100g換算では118kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は67.8gです。ズッキーニの天ぷら166.8g(中皿1皿・4切れ)の栄養は、炭水化物が多く25.2gでそのうち糖質が23.32g、脂質が9.34g、たんぱく質が3.64gです。ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多いです。
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ズッキーニの天ぷら:166.8g(中皿1皿・4切れ)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンA | 23.75μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンE | 1.58mg | |
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| ビタミンK | 45.75μg | |
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| ビタミンB1 | 0.07mg | |
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| ビタミンB2 | 0.05mg | |
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| ナイアシン | 0.53mg | |
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| ビタミンB6 | 0.08mg | |
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| 葉酸 | 34.38μg | |
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| パントテン酸 | 0.35mg | |
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| ビオチン | 2.74μg | |
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| ビタミンC | 17.6mg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 0.88mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 314.6mg | |
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| カルシウム | 27.12mg | |
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| マグネシウム | 25.6mg | |
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| リン | 50.56mg | |
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| 鉄 | 0.58mg | |
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| 亜鉛 | 0.43mg | |
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| 銅 | 0.08mg | |
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| マンガン | 0.27mg | |
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| セレン | 1.2μg | |
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| クロム | 1.48μg | |
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| モリブデン | 8.87μg | |
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(一食あたりの目安)
| コレステロール | 0.18mg | |
|---|---|---|
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| 食物繊維 総量 | 1.88g | |
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ズッキーニの天ぷら:166.8g(中皿1皿・4切れ)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 1.1g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 3.65g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.85g | |
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| 脂肪酸 総量 | 8.61g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.63g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 3.24g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 3215.92mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 626.52mg | |
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ズッキーニの天ぷら:166.8g(中皿1皿・4切れ)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 132.96mg | |
|---|---|---|
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| ロイシン | 237.56mg | |
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| リシン(リジン) | 108.92mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 142.51mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 271.08mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 113.21mg | |
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| トリプトファン | 45.32mg | |
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| バリン | 160.65mg | |
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| ヒスチジン | 80.25mg | |
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| アルギニン | 147.03mg | |
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| アラニン | 122.88mg | |
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| アスパラギン酸 | 278.21mg | |
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| グルタミン酸 | 1093.61mg | |
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| グリシン | 126.43mg | |
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| プロリン | 328.16mg | |
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| セリン | 213.15mg | |
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| アミノ酸合計 | 3668mg | |
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| アンモニア | 105mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

| 概要 | 中皿1皿・4切れ分のズッキーニの天ぷらの材料(ズッキーニ・天ぷら粉(まぶす用)・天ぷら粉(衣用)・水) |
|---|

| 概要 | 中皿1皿・4切れ分のズッキーニの天ぷら |
|---|---|
| 重量 | 108g |
| カロリー | 127kcal |

| 概要 | 2切れ分のズッキーニの天ぷら |
|---|---|
| 重量 | 59g |
| カロリー | 70kcal |
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ズッキーニの天ぷら:中皿1皿・4切れ 166.8gのカロリー「197kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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