アボカドとマグロのカルパッチョ:大皿１皿 157.5gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 209kcal | |
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| タンパク質 | 21.07g | |
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| 脂質 | 12.47g | |
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| 炭水化物 | 6.28g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
アボカドとマグロのカルパッチョ
アボカドとマグロのカルパッチョのカロリー概要
| アボカドとマグロのカルパッチョのカロリー | 133kcal 100g |
|---|---|
| 209kcal 157.5g (大皿１皿) | |
| おすすめ度 | 3 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | セレン, ナイアシン |
アボカドとマグロのカルパッチョは、オリーブオイル、レモン、塩コショウで味をつけたシンプルでさっぱりとした味わいの料理。
玉ねぎをみじん切りにしてから水にさらして、キッチンペーパーで水気を切る。かいわれ大根は根元を切って3等分に、アボカドは皮をむいてから5mm幅に、マグロは薄く切っておく。
ボウルにレモン、塩、コショウ、オリーブオイルを入れてよく混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
皿に切ったマグロとアボカドを並べ、みじん切りにした玉ねぎ、かいわれ大根をのせて、上からドレッシングをかけて完成。
玉ねぎは辛みを逃すため、水の中で少しもんでおくこと、水気をしっかり切ることがポイント。
きゅうりやレタスなどの野菜を多めにして、サラダ風にしてもおいしくいただくことができる。
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アボカドとマグロのカルパッチョのカロリーは157.5g(大皿１皿)で209kcal、100g換算では133kcal。80kcalあたりのグラム目安量は60.15g。アボカドとマグロのカルパッチョ157.5g(大皿１皿)の栄養は、たんぱく質が多く21.07g、脂質が12.47g、炭水化物が6.28gでそのうち糖質が4gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとナイアシンの成分が多い。
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アボカドとマグロのカルパッチョ:157.5g(大皿１皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 84.59μg | |
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| ビタミンD | 3.75μg | |
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| ビタミンE | 2.28mg | |
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| ビタミンK | 32.82μg | |
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| ビタミンB1 | 0.13mg | |
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| ビタミンB2 | 0.13mg | |
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| ナイアシン | 11.25mg | |
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| ビタミンB6 | 0.8mg | |
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| ビタミンB12 | 0.98μg | |
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| 葉酸 | 47.6μg | |
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| パントテン酸 | 0.87mg | |
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| ビオチン | 4.02μg | |
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| ビタミンC | 16.25mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 430.45mg | |
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| カリウム | 526.68mg | |
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| カルシウム | 20.93mg | |
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| マグネシウム | 52.13mg | |
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| リン | 235.35mg | |
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| 鉄 | 1.31mg | |
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| 亜鉛 | 0.61mg | |
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| 銅 | 0.13mg | |
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| マンガン | 0.16mg | |
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| ヨウ素 | 12.24μg | |
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| セレン | 83.08μg | |
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| クロム | 0.13μg | |
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| モリブデン | 1.83μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 37.75mg | |
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| 食物繊維 総量 | 2.28g | |
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| 食塩相当量 | 1.09g | |
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アボカドとマグロのカルパッチョ:157.5g(大皿１皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.94g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 7.65g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.18g | |
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| 脂肪酸 総量 | 10.77g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.22g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.98g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 2640mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 934.16mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 91.43mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 4.5mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.87mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 3.65mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 2.99mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 12.13mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 20.25mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 8.25mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 90mg | |
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アボカドとマグロのカルパッチョ:157.5g(大皿１皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 943.61mg | |
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| ロイシン | 1580.32mg | |
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| リシン(リジン) | 1791.26mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 787.12mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1515.5mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 948.76mg | |
| ||
| トリプトファン | 242.5mg | |
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| バリン | 1108.19mg | |
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| ヒスチジン | 1902.63mg | |
| ||
| アルギニン | 1202.24mg | |
| ||
| アラニン | 1106.89mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 2003.7mg | |
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| グルタミン酸 | 2812.1mg | |
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| グリシン | 878.91mg | |
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| プロリン | 708.18mg | |
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| セリン | 888.1mg | |
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| アミノ酸合計 | 20591mg | |
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| アンモニア | 284.04mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「アボカドとマグロのカルパッチョ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 大皿１皿分のアボカドとまぐろのカルパッチョ |
|---|---|
| 重量 | 124g |
| カロリー | 165kcal |
| 概要 | 中皿１皿分のアボカドとまぐろのカルパッチョ |
|---|---|
| 重量 | 70g |
| カロリー | 93kcal |
| 概要 | 小皿１皿分のアボカドとまぐろのカルパッチョ |
|---|---|
| 重量 | 55g |
| カロリー | 73kcal |
アボカドとマグロのカルパッチョのカロリー・栄養FAQ
- アボカドとマグロのカルパッチョのカロリーは？
- アボカドとマグロのカルパッチョ大皿１皿「157.5g」のカロリーは209kcalです。アボカドとマグロのカルパッチョ100gあたりのカロリーは133kcalです。
- アボカドとマグロのカルパッチョの糖質の量は？
- アボカドとマグロのカルパッチョ大皿１皿「157.5g」の糖質の量は4gです。アボカドとマグロのカルパッチョ100gあたりの糖質の量は2.54gです。
- アボカドとマグロのカルパッチョのセレンの含有量はどのくらい？
- アボカドとマグロのカルパッチョ大皿１皿「157.5g」にはセレンが83.08μg含まれています。アボカドとマグロのカルパッチョ100gあたりのセレンは52.75μgです。
- アボカドとマグロのカルパッチョのナイアシンの含有量はどのくらい？
- アボカドとマグロのカルパッチョ大皿１皿「157.5g」にはナイアシンが11.25mg含まれています。アボカドとマグロのカルパッチョ100gあたりのナイアシンは7.14mgです。
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アボカドとマグロのカルパッチョのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
アボカドとマグロのカルパッチョ:大皿１皿 157.5gのカロリー「209kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング79分
- ジョギング47分
- 自転車30分
- なわとび24分
- ストレッチ94分
- 階段上り27分
- 掃除機67分
- お風呂掃除62分
- 水中ウォーキング59分
- 水泳30分
- エアロビクス37分
- 山を登る38分
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