チキングラタン:グラタン皿1皿 779gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 1239kcal | |
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タンパク質 | 81.33g | |
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脂質 | 75.87g | |
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炭水化物 | 69.95g | |
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【PFCバランス】

チキングラタンのカロリー | 159kcal 100g |
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1239kcal 779g (グラタン皿1皿) | |
おすすめ度 | 1 |
腹持ち | 3.5 |
栄養 | 3.5 |
豊富な栄養素 | セレン, カルシウム |
チキングラタンは、ホワイトソースと鶏肉を絡め、マカロニやチーズなどと一緒にオーブントースターで焼いた一品。
鶏肉は一口サイズに角切りにし、マカロニは茹でておく。熱したフライパンにバターを溶かし、薄切りにした玉ねぎ、鶏肉を焼いたら小麦粉を全体に馴染むようにまぶす。牛乳を2~3回に分けて少しずつ加えたら塩で味を整え、とろみがついてくるまで熱し、茹でたマカロニを入れる。
耐熱容器に移したら、パルメザンチーズ、パン粉をのせて200℃に余熱したオーブンで10分〜15分焼いたら完成。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 1239kcal | |
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タンパク質 | 81.33g | |
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脂質 | 75.87g | |
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炭水化物 | 69.95g | |
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チキングラタンのカロリーは779g(グラタン皿1皿)で1239kcal、100g換算では159kcal。80kcalあたりのグラム目安量は50.31g。チキングラタン779g(グラタン皿1皿)の栄養は、たんぱく質が多く81.33g、脂質が75.87g、炭水化物が69.95gでそのうち糖質が65.82gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとカルシウムの成分が多い。
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チキングラタン:779g(グラタン皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 444.03μg | |
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ビタミンD | 1.64μg | |
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ビタミンE | 2.65mg | |
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ビタミンK | 71.82μg | |
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ビタミンB1 | 0.39mg | |
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ビタミンB2 | 1.17mg | |
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ナイアシン | 9.89mg | |
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ビタミンB6 | 0.62mg | |
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ビタミンB12 | 3.19μg | |
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葉酸 | 51.73μg | |
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パントテン酸 | 3.43mg | |
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ビオチン | 12.31μg | |
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ビタミンC | 7.4mg | |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 3539.62mg | |
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カリウム | 1002.42mg | |
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カルシウム | 1289.48mg | |
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マグネシウム | 127.76mg | |
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リン | 1254.11mg | |
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鉄 | 2.34mg | |
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亜鉛 | 10.28mg | |
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銅 | 0.39mg | |
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マンガン | 0.55mg | |
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ヨウ素 | 32.64μg | |
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セレン | 69.41μg | |
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クロム | 1.71μg | |
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モリブデン | 29.91μg | |
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(一食あたりの目安)
コレステロール | 303.03mg | |
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食物繊維 総量 | 4.13g | |
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食塩相当量 | 9.11g | |
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チキングラタン:779g(グラタン皿1皿)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 37.7g | |
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脂肪酸 一価不飽和 | 23.45g | |
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脂肪酸 多価不飽和 | 5.45g | |
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脂肪酸 総量 | 66.53g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.55g | |
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n-6系 多価不飽和 | 4.91g | |
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18:1 オレイン酸 | 280.21mg | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 4508mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 418.17mg | |
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18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 4.83mg | |
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20:2 n-6 イコサジエン酸 | 53.67mg | |
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20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 80.24mg | |
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20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 12.39mg | |
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20:4 n-6 アラキドン酸 | 205.81mg | |
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20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 19.79mg | |
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22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 21.58mg | |
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22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 39.03mg | |
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22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 5.38mg | |
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22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 12.62mg | |
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チキングラタン:779g(グラタン皿1皿)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 4130.57mg | |
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ロイシン | 7486.97mg | |
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リシン(リジン) | 6525.84mg | |
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含硫アミノ酸 | 2979.99mg | |
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芳香族アミノ酸 | 7966.21mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 3609.57mg | |
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トリプトファン | 1069.02mg | |
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バリン | 4862.21mg | |
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ヒスチジン | 2622.43mg | |
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アルギニン | 4537.21mg | |
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アラニン | 3689.58mg | |
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アスパラギン酸 | 6628.43mg | |
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グルタミン酸 | 18091.96mg | |
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グリシン | 3488.36mg | |
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プロリン | 7751.98mg | |
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セリン | 4557.38mg | |
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アミノ酸合計 | 91156.01mg | |
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アンモニア | 1033.58mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | グラタン皿1皿分のチキングラタン |
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重量 | 639g |
カロリー | 1016kcal |
概要 | 中皿1杯分のチキングラタン |
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重量 | 244g |
カロリー | 388kcal |
概要 | 小皿1杯分のチキングラタン |
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重量 | 137g |
カロリー | 218kcal |
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チキングラタン:グラタン皿1皿 779gのカロリー「1239kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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