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ひらたけのマリネ

ひらたけのマリネのカロリー概要

ひらたけのマリネのカロリー 112kcal 100g
83kcal 74g (小鉢1杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ナイアシン, パントテン酸

ひらたけのマリネは、酢と醤油をベースに、オリーブオイルが香るさっぱりとした副菜。にんにくと唐辛子のパンチがアクセントになり、醤油を使っているので、和風の献立とも相性が良い。

ひらたけは食べやすい大きさに裂き、にんにくはみじん切りに、赤唐辛子は種を取り除いておく。ボウルにひらたけ、にんにく、唐辛子、オリーブオイル、醤油、酢を入れてさっと混ぜる。
ボウルにふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで3分間加熱して軽く混ぜ、味を馴染ませるために冷めるまで置いておく。粗熱が取れたら完成。

冷蔵庫で冷やすと酸味の角が取れて味がまろやかに。冷蔵庫で3日間ほど保存できる。
仕上げにたっぷりの黒こしょうをかけるとおつまみにもぴったり。しめじやまいたけを混ぜて作っても美味しい。

g83kcal

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ひらたけのマリネの写真

ひらたけのマリネ

Marinated Oyster Mushrooms

ひらたけのマリネの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分79 (%)

ひらたけのマリネに使われる材料のカロリーと重量

ひらたけ ひらたけ 50 g 17 kcal
にんにく にんにく 1.25 g 2 kcal
唐辛子 唐辛子 0.25 g 1 kcal
醤油 醤油 9 g 7 kcal
酢 7.5 g 2 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 6 g 54 kcal

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ひらたけのマリネ:小鉢1杯 74gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー83kcal
タンパク質 2.47g
脂質 6.19g
炭水化物 4.48g

【PFCバランス】

ひらたけのマリネのカロリーは74g(小鉢1杯)で83kcal、100g換算では112kcal。80kcalあたりのグラム目安量は71.43g。ひらたけのマリネ74g(小鉢1杯)の栄養は、脂質が多く6.19g、炭水化物が4.48gでそのうち糖質が2.98g、たんぱく質が2.47gとなっており、ビタミン・ミネラルではナイアシンとパントテン酸の成分が多い。

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ひらたけのマリネ:74g(小鉢1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA4.65μg
ビタミンD0.15μg
ビタミンE0.53mg
ビタミンK2.67μg
ビタミンB10.2mg
ビタミンB20.22mg
ナイアシン5.68mg
ビタミンB60.1mg
ビタミンB120.02μg
葉酸50.21μg
パントテン酸1.26mg
ビオチン7.12μg
ビタミンC0.15mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 514.59mg
カリウム 218.78mg
カルシウム 3.63mg
マグネシウム 14.21mg
リン 67.2mg
0.53mg
亜鉛 0.6mg
0.08mg
マンガン 0.17mg
ヨウ素 0.09μg
セレン 4μg
クロム 0.85μg
モリブデン 5.1μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.5g
食塩相当量1.31g

ひらたけのマリネ:74g(小鉢1杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.81g
脂肪酸 一価不飽和4.45g
脂肪酸 多価不飽和0.48g
脂肪酸 総量5.75g
n-3系 多価不飽和0.04g
n-6系 多価不飽和0.45g
18:2 n-6 リノール酸444.25mg
18:3 n-3 α-リノレン酸37.96mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.01mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.01mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.13mg

ひらたけのマリネ:74g(小鉢1杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン91.93mg
ロイシン140.23mg
リシン(リジン)112.9mg
含硫アミノ酸43.71mg
芳香族アミノ酸154.76mg
トレオニン(スレオニン)97.21mg
トリプトファン21.93mg
バリン110.96mg
ヒスチジン49.62mg
アルギニン116.85mg
アラニン146.15mg
アスパラギン酸185.33mg
グルタミン酸362mg
グリシン91.48mg
プロリン98.38mg
セリン111.28mg
アミノ酸合計1929mg
アンモニア67.2mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「ひらたけのマリネ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

深皿1杯分のひらたけのマリネ
概要 深皿1杯分のひらたけのマリネ
重量 126g
カロリー 141kcal
小鉢1杯分のひらたけのマリネ
概要 小鉢1杯分のひらたけのマリネ
重量 63g
カロリー 71kcal
小鉢(小)1杯分のひらたけのマリネ
概要 小鉢(小)1杯分のひらたけのマリネ
重量 31g
カロリー 35kcal

ひらたけのマリネのカロリー・栄養FAQ

ひらたけのマリネのカロリーは?
ひらたけのマリネ小鉢1杯「74g」のカロリーは83kcalです。ひらたけのマリネ100gあたりのカロリーは112kcalです。
ひらたけのマリネの糖質の量は?
ひらたけのマリネ小鉢1杯「74g」の糖質の量は2.98gです。ひらたけのマリネ100gあたりの糖質の量は4.02gです。
ひらたけのマリネのナイアシンの含有量はどのくらい?
ひらたけのマリネ小鉢1杯「74g」にはナイアシンが5.68mg含まれています。ひらたけのマリネ100gあたりのナイアシンは7.68mgです。
ひらたけのマリネのパントテン酸の含有量はどのくらい?
ひらたけのマリネ小鉢1杯「74g」にはパントテン酸が1.26mg含まれています。ひらたけのマリネ100gあたりのパントテン酸は1.7mgです。

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ひらたけのマリネのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ひらたけのマリネ:小鉢1杯 74gのカロリー「83kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング31分
  • ジョギング19分
  • 自転車12分
  • なわとび10分
  • ストレッチ38分
  • 階段上り11分
  • 掃除機27分
  • お風呂掃除25分
  • 水中ウォーキング24分
  • 水泳12分
  • エアロビクス15分
  • 山を登る15分

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