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ささみの梅しそフライ (ささみの梅紫蘇フライ)

ささみの梅しそフライのカロリー概要

ささみの梅しそフライのカロリー 170kcal 100g
244kcal 143.7g (2枚・1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, ナイアシン

ささみの梅しそフライは、フライでありながらもささみを使いさっぱりとヘルシー。梅しその酸味もアクセントとなり、あっさりとした味わいに仕上がる。
大葉は茎の部分を切り落とし、梅干しは種を取り除き、叩いてペースト状にする。
ささみは筋をフォークなどで取り除き、包丁で軽く叩き平たく伸ばしたら、包丁を入れて開き、間に大葉を乗せてペースト状に仕上げた梅を大葉の上に乗せて全体に広げ、ささみを閉じる。
ささみの表面に小麦粉をまぶし、溶いた卵へくぐらせてパン粉を付けたら180度に熱した油で3~5分程度揚げ、表面がカリっときつね色に揚がったら油からあげて、余分な油を落としたら完成。
梅干しの塩分が下味となり、そのままでも美味しく頂けるが、お好みでソースや青じそドレッシングをかけても美味しく頂ける。

ささみの梅しそフライの吸油率は10%で計算。

g244kcal

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ささみの梅しそフライの写真

ささみの梅しそフライ

Fried Chicken fillet with pickled plum and perilla

ささみの梅しそフライの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分66 (%)

ささみの梅しそフライに使われる材料のカロリーと重量

ささみ ささみ 92 g 91 kcal
梅干し 梅干し 5 g 2 kcal
大葉 大葉 2 g 1 kcal
小麦粉 小麦粉 4.5 g 16 kcal
卵 26 g 37 kcal
パン粉 パン粉 5 g 18 kcal
サラダ油 サラダ油 9.2 g 82 kcal

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ささみの梅しそフライ:2枚・1人前 143.7gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー244kcal
タンパク質 26.41g
脂質 12.9g
炭水化物 7.54g

【PFCバランス】

ささみの梅しそフライのカロリーは143.7g(2枚・1人前)で244kcalのカロリー。ささみの梅しそフライは100g換算で170kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は47.06g。たんぱく質が多く26.41g、脂質が12.9g、炭水化物が7.54gでそのうち糖質が6.78gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとナイアシンの成分が多い。

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ささみの梅しそフライ:143.7g(2枚・1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA76.85μg
ビタミンD0.99μg
ビタミンE2.3mg
ビタミンK44.1μg
ビタミンB10.11mg
ビタミンB20.22mg
ナイアシン11.24mg
ビタミンB60.6mg
ビタミンB120.47μg
葉酸30.35μg
パントテン酸2.26mg
ビオチン9.23μg
ビタミンC3.28mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 461.72mg
カリウム 444.95mg
カルシウム 24.04mg
マグネシウム 36.63mg
リン 276.15mg
0.83mg
亜鉛 0.93mg
0.04mg
マンガン 0.11mg
ヨウ素 8.79μg
セレン 28.98μg
クロム 2.03μg
モリブデン 7.21μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール157.09mg
食物繊維 総量0.76g
食塩相当量1.16g

ささみの梅しそフライ:143.7g(2枚・1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.07g
脂肪酸 一価不飽和5.19g
脂肪酸 多価不飽和4.34g
脂肪酸 総量11.61g
n-3系 多価不飽和0.68g
n-6系 多価不飽和3.66g
18:1 オレイン酸1234.61mg
18:2 n-6 リノール酸3558.5mg
18:3 n-3 α-リノレン酸641.23mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸0.92mg
20:2 n-6 イコサジエン酸6.19mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸8.36mg
20:4 n-6 アラキドン酸63.52mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸2.1mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸8.9mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸6.47mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸13.8mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸24.24mg

ささみの梅しそフライ:143.7g(2枚・1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1320.24mg
ロイシン2119.04mg
リシン(リジン)2296.6mg
含硫アミノ酸1086.95mg
芳香族アミノ酸2094.5mg
トレオニン(スレオニン)1215.75mg
トリプトファン330.6mg
バリン1370.01mg
ヒスチジン824.84mg
アルギニン1733.7mg
アラニン1421.11mg
アスパラギン酸2430.35mg
グルタミン酸4144.75mg
グリシン1048.69mg
プロリン1021.71mg
セリン1244.26mg
アミノ酸合計25749mg
アンモニア413.12mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「ささみの梅しそフライ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

2枚・1人前のささみの梅しそフライの材料(ささみ・梅干し・大葉・小麦粉・卵・パン粉)
概要 2枚・1人前のささみの梅しそフライの材料(ささみ・梅干し・大葉・小麦粉・卵・パン粉)
2枚・1人前のささみの梅しそフライ
概要 2枚・1人前のささみの梅しそフライ
重量 117g
カロリー 199kcal
1枚分のささみの梅しそフライ
概要 1枚分のささみの梅しそフライ
重量 58g
カロリー 99kcal

ささみの梅しそフライのカロリー・栄養FAQ

ささみの梅しそフライのカロリーは?
ささみの梅しそフライ2枚・1人前「143.7g」のカロリーは244kcalです。ささみの梅しそフライ100gあたりのカロリーは170kcalです。
ささみの梅しそフライの糖質の量は?
ささみの梅しそフライ2枚・1人前「143.7g」の糖質の量は6.78gです。ささみの梅しそフライ100gあたりの糖質の量は4.72gです。
ささみの梅しそフライのセレンの含有量はどのくらい?
ささみの梅しそフライ2枚・1人前「143.7g」にはセレンが28.98μg含まれています。ささみの梅しそフライ100gあたりのセレンは20.17μgです。
ささみの梅しそフライのナイアシンの含有量はどのくらい?
ささみの梅しそフライ2枚・1人前「143.7g」にはナイアシンが11.24mg含まれています。ささみの梅しそフライ100gあたりのナイアシンは7.82mgです。

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g244kcal

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ささみの梅しそフライのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ささみの梅しそフライ:2枚・1人前 143.7gのカロリー「244kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング92分
  • ジョギング55分
  • 自転車35分
  • なわとび28分
  • ストレッチ110分
  • 階段上り31分
  • 掃除機79分
  • お風呂掃除72分
  • 水中ウォーキング69分
  • 水泳35分
  • エアロビクス43分
  • 山を登る44分

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