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マスカルポーネパン (マスカルポーネロールパン)

マスカルポーネパンのカロリー概要

マスカルポーネパンのカロリー 301kcal 100g
174kcal 57.8g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, モリブデン

マスカルポーネパンは、生地にマスカルポーネを練りこんだ、ソフトな食感とリッチな味わいが楽しめるパン。

パンを焼くときに表面に塗る用の卵を、少量とっておく。残りの卵、強力粉、砂糖、塩、マスカルポーネ、ドライイースト、水を混ぜ合わせてこねる。こねあがる少し前に無塩バターを加えたあと、一次発酵させる。出来た生地を成形して、二次発酵させる。二次発酵が済んだら、生地の表面に最初にとっておいた少量の卵を塗って、オーブンでこんがりするまで焼いて完成。

g174kcal

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マスカルポーネパンの写真

マスカルポーネパン

Mascarpone bread

マスカルポーネパンの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分36 (%)

マスカルポーネパンに使われる材料のカロリーと重量

強力粉 強力粉 29 g 98 kcal
砂糖 砂糖 4.5 g 18 kcal
塩 0.3 g 0 kcal
マスカルポーネ マスカルポーネ 9 g 25 kcal
卵 1.5 g 3 kcal
ドライイースト ドライイースト 0.5 g 2 kcal
水 9 g 0 kcal
無塩バター 無塩バター 4 g 29 kcal

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マスカルポーネパン:1個 57.8gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー174kcal
タンパク質 4.21g
脂質 6.48g
炭水化物 25.89g

【PFCバランス】

マスカルポーネパンのカロリーは57.8g(1個)で174kcal、100g換算では301kcal。80kcalあたりのグラム目安量は26.58g。マスカルポーネパン57.8g(1個)の栄養は、炭水化物が多く25.89gでそのうち糖質が24.95g、脂質が6.48g、たんぱく質が4.21gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が多い。

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マスカルポーネパン:57.8g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA70.25μg
ビタミンD0.12μg
ビタミンE0.22mg
ビタミンK2.04μg
ビタミンB10.07mg
ビタミンB20.06mg
ナイアシン0.35mg
ビタミンB60.03mg
ビタミンB120.04μg
葉酸24.6μg
パントテン酸0.3mg
ビオチン2.59μg
ビタミンC0.01mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 123.34mg
カリウム 49.63mg
カルシウム 19.9mg
マグネシウム 8.31mg
リン 34.94mg
0.38mg
亜鉛 0.32mg
0.04mg
マンガン 0.09mg
ヨウ素 2.07μg
セレン 11.95μg
クロム 0.39μg
モリブデン 8.45μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール21.82mg
食物繊維 総量0.94g
食塩相当量0.32g

マスカルポーネパン:57.8g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3.76g
脂肪酸 一価不飽和1.44g
脂肪酸 多価不飽和0.39g
脂肪酸 総量5.6g
n-3系 多価不飽和0.03g
n-6系 多価不飽和0.36g
18:1 オレイン酸553.5mg
18:2 n-6 リノール酸341.47mg
18:3 n-3 α-リノレン酸33.99mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸2.16mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.2mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸5.81mg
20:4 n-6 アラキドン酸9.79mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.83mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.2mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.55mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.69mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸1.08mg

マスカルポーネパン:57.8g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン167.62mg
ロイシン317.94mg
リシン(リジン)133.44mg
含硫アミノ酸174.83mg
芳香族アミノ酸364.72mg
トレオニン(スレオニン)139.92mg
トリプトファン51.47mg
バリン200.9mg
ヒスチジン102.71mg
アルギニン161.92mg
アラニン136mg
アスパラギン酸213.5mg
グルタミン酸1448.24mg
グリシン151.36mg
プロリン518.75mg
セリン235.14mg
アミノ酸合計4582.2mg
アンモニア168.2mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「マスカルポーネパン」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

3個分のマスカルポーネパン
概要 3個分のマスカルポーネパン
重量 181g
カロリー 545kcal
2個分のマスカルポーネパン
概要 2個分のマスカルポーネパン
重量 110g
カロリー 331kcal
1個分のマスカルポーネパン
概要 1個分のマスカルポーネパン
重量 57g
カロリー 172kcal

マスカルポーネパンのカロリー・栄養FAQ

マスカルポーネパンのカロリーは?
マスカルポーネパン1個「57.8g」のカロリーは174kcalです。マスカルポーネパン100gあたりのカロリーは301kcalです。
マスカルポーネパンの糖質の量は?
マスカルポーネパン1個「57.8g」の糖質の量は24.95gです。マスカルポーネパン100gあたりの糖質の量は43.16gです。
マスカルポーネパンのセレンの含有量はどのくらい?
マスカルポーネパン1個「57.8g」にはセレンが11.95μg含まれています。マスカルポーネパン100gあたりのセレンは20.67μgです。
マスカルポーネパンのモリブデンの含有量はどのくらい?
マスカルポーネパン1個「57.8g」にはモリブデンが8.45μg含まれています。マスカルポーネパン100gあたりのモリブデンは14.62μgです。

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g174kcal

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マスカルポーネパンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

マスカルポーネパン:1個 57.8gのカロリー「174kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング65分
  • ジョギング39分
  • 自転車25分
  • なわとび20分
  • ストレッチ78分
  • 階段上り22分
  • 掃除機56分
  • お風呂掃除52分
  • 水中ウォーキング49分
  • 水泳25分
  • エアロビクス30分
  • 山を登る31分

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