豚肉のみぞれ煮:中皿1皿 232gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 432kcal | |
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| タンパク質 | 14.87g | |
| ||
| 脂質 | 35.75g | |
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| 炭水化物 | 12.53g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
豚肉のみぞれ煮
豚肉のみぞれ煮のカロリー概要
| 豚肉のみぞれ煮のカロリー | 186kcal 100g |
|---|---|
| 432kcal 232g (中皿1皿) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | セレン, ビタミンB1 |
豚肉のみぞれ煮は、豚の臭みや脂分が大根の風味でさっぱりと食べられる一品。
生姜は薄くスライスしてから千切りにし、大根は皮を剥き、すりおろす。
サラダ油をひいた鍋に生姜を入れて香りが立ったら、豚肉を加え、火が通るまで炒める。大根おろしと、酒、醤油、みりん、砂糖を加えて、5～6分煮込んで大根が軟らかくなれば完成。
みぞれ煮には、大根の先端の辛い部分を使うと良い。また、お好みで仕上げに青ネギをちらすのもおすすめ。
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豚肉のみぞれ煮のカロリーは232g(中皿1皿)で432kcal、100g換算では186kcal。80kcalあたりのグラム目安量は43.01g。豚肉のみぞれ煮232g(中皿1皿)の栄養は、脂質が多く35.75g、たんぱく質が14.87g、炭水化物が12.53gでそのうち糖質が11.11gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB1の成分が多い。
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豚肉のみぞれ煮:232g(中皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 10.44μg | |
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| ビタミンD | 0.49μg | |
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| ビタミンE | 0.74mg | |
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| ビタミンK | 9.09μg | |
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| ビタミンB1 | 0.51mg | |
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| ビタミンB2 | 0.14mg | |
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| ナイアシン | 4.83mg | |
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| ビタミンB6 | 0.3mg | |
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| ビタミンB12 | 0.49μg | |
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| 葉酸 | 38.28μg | |
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| パントテン酸 | 0.77mg | |
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| ビオチン | 4.94μg | |
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| ビタミンC | 12.04mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 656.4mg | |
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| カリウム | 507.82mg | |
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| カルシウム | 29.44mg | |
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| マグネシウム | 31.81mg | |
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| リン | 157.13mg | |
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| 鉄 | 0.95mg | |
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| 亜鉛 | 1.9mg | |
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| 銅 | 0.07mg | |
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| マンガン | 0.39mg | |
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| ヨウ素 | 3.09μg | |
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| セレン | 14.38μg | |
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| クロム | 0.51μg | |
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| モリブデン | 6.8μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 66.54mg | |
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| 食物繊維 総量 | 1.42g | |
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| 食塩相当量 | 1.6g | |
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豚肉のみぞれ煮:232g(中皿1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 14.11g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 15.31g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 4.18g | |
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| 脂肪酸 総量 | 33.59g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.32g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 3.85g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 12350.01mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 3538.39mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 306.7mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 123.49mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 26.61mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 71.25mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 31.34mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 21.85mg | |
| ||
豚肉のみぞれ煮:232g(中皿1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 648.63mg | |
| ||
| ロイシン | 1117.15mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 1198.26mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 490.96mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1109.47mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 693.54mg | |
| ||
| トリプトファン | 158.25mg | |
| ||
| バリン | 754.72mg | |
| ||
| ヒスチジン | 519.19mg | |
| ||
| アルギニン | 992.8mg | |
| ||
| アラニン | 952.59mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1354.49mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2369.39mg | |
| ||
| グリシン | 1090.54mg | |
| ||
| プロリン | 812.35mg | |
| ||
| セリン | 685.26mg | |
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| アミノ酸合計 | 15321.6mg | |
| ||
| アンモニア | 253.44mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「豚肉のみぞれ煮」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 中皿1皿分の豚肉のみぞれ煮 |
|---|---|
| 重量 | 230g |
| カロリー | 428kcal |
| 概要 | 小皿1皿分の豚肉のみぞれ煮 |
|---|---|
| 重量 | 105g |
| カロリー | 195kcal |
| 概要 | 小鉢1杯分の豚肉のみぞれ煮 |
|---|---|
| 重量 | 60g |
| カロリー | 112kcal |
豚肉のみぞれ煮のカロリー・栄養FAQ
- 豚肉のみぞれ煮のカロリーは？
- 豚肉のみぞれ煮中皿1皿「232g」のカロリーは432kcalです。豚肉のみぞれ煮100gあたりのカロリーは186kcalです。
- 豚肉のみぞれ煮の糖質の量は？
- 豚肉のみぞれ煮中皿1皿「232g」の糖質の量は11.11gです。豚肉のみぞれ煮100gあたりの糖質の量は4.79gです。
- 豚肉のみぞれ煮のセレンの含有量はどのくらい？
- 豚肉のみぞれ煮中皿1皿「232g」にはセレンが14.38μg含まれています。豚肉のみぞれ煮100gあたりのセレンは6.2μgです。
- 豚肉のみぞれ煮のビタミンB1の含有量はどのくらい？
- 豚肉のみぞれ煮中皿1皿「232g」にはビタミンB1が0.51mg含まれています。豚肉のみぞれ煮100gあたりのビタミンB1は0.22mgです。
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豚肉のみぞれ煮のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
豚肉のみぞれ煮:中皿1皿 232gのカロリー「432kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング162分
- ジョギング97分
- 自転車61分
- なわとび49分
- ストレッチ194分
- 階段上り54分
- 掃除機139分
- お風呂掃除128分
- 水中ウォーキング122分
- 水泳61分
- エアロビクス75分
- 山を登る77分
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