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厚揚げとひき肉の炒め物 (厚揚げの豚ひき肉炒め)

厚揚げとひき肉の炒め物のカロリー概要

厚揚げとひき肉の炒め物のカロリー 165kcal 100g
569kcal 345g (中皿1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ビタミンK

厚揚げとひき肉の炒め物は、豚肉のうま味を厚揚げに絡めた一品。厚揚げを使用しているので、ボリューム感のある仕上がりになる。

厚揚げは油抜きをし、一口サイズに切る。フライパンでごま油を熱し 豚ひき肉を炒めて8割ぐらい火が通ったら、厚揚げと刻んだ小ネギを加えてさらに炒める。小ネギがしんなりとしてきたところで、砂糖と醤油を加え、全体に味が絡まれば完成。

豚ひき肉の代わりに豚こまを使用したり、ねぎ以外にも人参や玉ねぎ、なすなどを加えたりしてもボリュームのある主菜ができる。

g569kcal

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厚揚げとひき肉の炒め物の写真

厚揚げとひき肉の炒め物

Stir-fried Atsuage and Ground Pork

厚揚げとひき肉の炒め物の食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分71 (%)

厚揚げとひき肉の炒め物に使われる材料のカロリーと重量

豚挽き肉 豚挽き肉 150 g 314 kcal
厚揚げ 厚揚げ 130 g 186 kcal
小ネギ 小ネギ 42 g 11 kcal
ごま油 ごま油 3 g 27 kcal
醤油 醤油 10 g 8 kcal
砂糖 砂糖 5 g 20 kcal
料理酒 料理酒 5 g 5 kcal

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厚揚げとひき肉の炒め物:中皿1皿 345gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー569kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 42.09g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 43.61g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 9.59g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

厚揚げとひき肉の炒め物のカロリーは345g(中皿1皿)で569kcal、100g換算では165kcal。80kcalあたりのグラム目安量は48.48g。厚揚げとひき肉の炒め物345g(中皿1皿)の栄養は、脂質が多く43.61g、たんぱく質が42.09g、炭水化物が9.59gでそのうち糖質が7.49gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。

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厚揚げとひき肉の炒め物:345g(中皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA93.29μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD0.59μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE2.35mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK91.84μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB11.17mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.45mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン8.76mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.72mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.9μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸93.12μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸2.17mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン13.32μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC19.98mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 703.39mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 764.8mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 366.08mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 110.06mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 406.34mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
5.49mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 5.87mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.41mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 1.21mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 2.9μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 32.22μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 6.04μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 119.51μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール110.99mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量2.1g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量1.73g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

厚揚げとひき肉の炒め物:345g(中皿1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和11.94g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和16.46g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和10.87g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量39.23g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和1.21g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和9.66g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸9750.01mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸9456.38mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸1164.93mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸102.71mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸25.12mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸82.49mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸25.5mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸19.49mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸13.49mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

厚揚げとひき肉の炒め物:345g(中皿1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1953.94mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン3407.12mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)3291.71mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸1431.03mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸3486.47mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)2004.69mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン537.44mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン2152.83mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン1471.18mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン3194.87mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン2538.96mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸4520.19mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸7182.04mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン2652.84mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン2309.91mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン2208.31mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計45491.49mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア712.32mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「厚揚げとひき肉の炒め物」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

大皿1皿分の厚揚げとひき肉の炒め物
概要 大皿1皿分の厚揚げとひき肉の炒め物
重量 562g
カロリー 927kcal
中皿1皿分の厚揚げとひき肉の炒め物
概要 中皿1皿分の厚揚げとひき肉の炒め物
重量 281g
カロリー 464kcal
小皿1皿分の厚揚げとひき肉の炒め物
概要 小皿1皿分の厚揚げとひき肉の炒め物
重量 141g
カロリー 233kcal

厚揚げとひき肉の炒め物のカロリー・栄養FAQ

厚揚げとひき肉の炒め物のカロリーは?
厚揚げとひき肉の炒め物中皿1皿「345g」のカロリーは569kcalです。厚揚げとひき肉の炒め物100gあたりのカロリーは165kcalです。
厚揚げとひき肉の炒め物の糖質の量は?
厚揚げとひき肉の炒め物中皿1皿「345g」の糖質の量は7.49gです。厚揚げとひき肉の炒め物100gあたりの糖質の量は2.17gです。
厚揚げとひき肉の炒め物のモリブデンの含有量はどのくらい?
厚揚げとひき肉の炒め物中皿1皿「345g」にはモリブデンが119.51μg含まれています。厚揚げとひき肉の炒め物100gあたりのモリブデンは34.64μgです。
厚揚げとひき肉の炒め物のビタミンKの含有量はどのくらい?
厚揚げとひき肉の炒め物中皿1皿「345g」にはビタミンKが91.84μg含まれています。厚揚げとひき肉の炒め物100gあたりのビタミンKは26.62μgです。

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g569kcal

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厚揚げとひき肉の炒め物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

厚揚げとひき肉の炒め物:中皿1皿 345gのカロリー「569kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング213分
  • ジョギング128分
  • 自転車80分
  • なわとび64分
  • ストレッチ256分
  • 階段上り71分
  • 掃除機183分
  • お風呂掃除168分
  • 水中ウォーキング160分
  • 水泳80分
  • エアロビクス99分
  • 山を登る102分

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