柚子胡椒チキン:中皿1皿 107.5gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 197kcal | |
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タンパク質 | 15.62g | |
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脂質 | 13.08g | |
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炭水化物 | 5.07g | |
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【PFCバランス】

柚子胡椒チキンのカロリー | 183kcal 100g |
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197kcal 107.5g (中皿1皿) | |
おすすめ度 | 1.5 |
腹持ち | 2 |
栄養 | 2 |
豊富な栄養素 | セレン, ビタミンK |
柚子胡椒チキンは、柚子の爽やかな酸味と胡椒の辛みが鶏肉の旨味とよく合う料理。
柚子胡椒、料理酒、砂糖、醤油、塩、こしょうを混ぜて、合わせ調味料を作る。食べやすい大きさに切った鶏肉に合わせ調味料を揉み込んで、しっかり下味をつける。鶏肉は、食べやすい大きさに切る。サラダ油を熱したフライパンに皮目を下にして並べて焼き、焼き色がついてきたらひっくり返して蓋をして、3分程蒸し焼きにする。最後に蓋を取り、強火にしてサッと焼いて出来上がり。
このまま食べると、おつまみ的な一品に、キャベツやにんじんを一緒に炒めて仕上げにマヨネーズをかけると、ボリューム満点のご飯のおかずにもなる。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 197kcal | |
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タンパク質 | 15.62g | |
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脂質 | 13.08g | |
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炭水化物 | 5.07g | |
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柚子胡椒チキンのカロリーは107.5g(中皿1皿)で197kcal、100g換算では183kcal。80kcalあたりのグラム目安量は43.72g。柚子胡椒チキン107.5g(中皿1皿)の栄養は、たんぱく質が多く15.62g、脂質が13.08g、炭水化物が5.07gでそのうち糖質が4.23gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンKの成分が多い。
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柚子胡椒チキン:107.5g(中皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 56.78μg | |
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ビタミンD | 0.35μg | |
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ビタミンE | 1.14mg | |
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ビタミンK | 26.88μg | |
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ビタミンB1 | 0.1mg | |
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ビタミンB2 | 0.17mg | |
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ナイアシン | 4.57mg | |
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ビタミンB6 | 0.29mg | |
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ビタミンB12 | 0.27μg | |
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葉酸 | 13.76μg | |
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パントテン酸 | 0.82mg | |
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ビオチン | 3.93μg | |
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ビタミンC | 7.84mg | |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 650.57mg | |
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カリウム | 329.42mg | |
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カルシウム | 14.6mg | |
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マグネシウム | 26.54mg | |
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リン | 164.75mg | |
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鉄 | 0.97mg | |
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亜鉛 | 1.51mg | |
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銅 | 0.08mg | |
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マンガン | 0.06mg | |
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ヨウ素 | 0.1μg | |
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セレン | 15.68μg | |
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クロム | 0.43μg | |
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モリブデン | 3.71μg | |
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(一食あたりの目安)
コレステロール | 80.1mg | |
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食物繊維 総量 | 0.84g | |
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食塩相当量 | 1.7g | |
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柚子胡椒チキン:107.5g(中皿1皿)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 4g | |
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脂肪酸 一価不飽和 | 6.07g | |
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脂肪酸 多価不飽和 | 1.75g | |
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脂肪酸 総量 | 11.83g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.1g | |
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n-6系 多価不飽和 | 1.64g | |
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18:1 オレイン酸 | 0.16mg | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 1493.43mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 80.28mg | |
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20:2 n-6 イコサジエン酸 | 23.44mg | |
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20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 24.77mg | |
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20:4 n-6 アラキドン酸 | 71.1mg | |
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20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1.57mg | |
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22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 10.8mg | |
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22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 5.4mg | |
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22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 2.7mg | |
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22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 6.3mg | |
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柚子胡椒チキン:107.5g(中皿1皿)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 818.39mg | |
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ロイシン | 1402.28mg | |
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リシン(リジン) | 1560.07mg | |
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含硫アミノ酸 | 683.23mg | |
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芳香族アミノ酸 | 1307.01mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 853.39mg | |
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トリプトファン | 202.58mg | |
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バリン | 878.63mg | |
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ヒスチジン | 633.86mg | |
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アルギニン | 1282.02mg | |
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アラニン | 1115.62mg | |
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アスパラギン酸 | 1696.16mg | |
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グルタミン酸 | 2810.02mg | |
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グリシン | 1197.42mg | |
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プロリン | 897.52mg | |
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セリン | 817.39mg | |
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アミノ酸合計 | 18602.97mg | |
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アンモニア | 260.16mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 深皿(大)1皿分の柚子胡椒チキン |
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重量 | 203g |
カロリー | 371kcal |
概要 | 中皿1皿分の柚子胡椒チキン |
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重量 | 102g |
カロリー | 187kcal |
概要 | 深皿(小)1皿分の柚子胡椒チキン |
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重量 | 55g |
カロリー | 101kcal |
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柚子胡椒チキン:中皿1皿 107.5gのカロリー「197kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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