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小松菜と厚揚げの炒め物 (小松菜の厚揚げ炒め)

小松菜と厚揚げの炒め物のカロリー概要

小松菜と厚揚げの炒め物のカロリー 117kcal 100g
192kcal 164g (中皿1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ビタミンK

小松菜と厚揚げの炒め物は、小松菜と厚揚げを炒め合わせた料理。

小松菜と厚揚げは、それぞれ食べやすいサイズに切る。火にかけたフライパンにバターとにんにくを入れる。にんにくの香りが出たところで、厚揚げ、小松菜の順に炒める。小松菜はシャキシャキした食感を活かすため、短時間で炒めるのがポイント。仕上げに醤油をまわし入れ、香ばしくなったら完成。

今回はバター醤油で味付けしたが、オイスターソースを使った中華風炒めや、味噌、醤油などを使った和風の味付けでも美味しい。

g192kcal

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小松菜と厚揚げの炒め物の写真

小松菜と厚揚げの炒め物

Stir-fried Komatsuna and Fried Tofu

小松菜と厚揚げの炒め物の食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分79 (%)

小松菜と厚揚げの炒め物に使われる材料のカロリーと重量

小松菜 小松菜 52 g 7 kcal
厚揚げ 厚揚げ 100 g 143 kcal
おろしにんにく おろしにんにく 1 g 2 kcal
醤油 醤油 6 g 5 kcal
バター バター 5 g 35 kcal

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小松菜と厚揚げの炒め物:中皿1皿 164gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー192kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 12.02g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 15.47g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 3g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

小松菜と厚揚げの炒め物のカロリーは164g(中皿1皿)で192kcal、100g換算では117kcal。80kcalあたりのグラム目安量は68.38g。小松菜と厚揚げの炒め物164g(中皿1皿)の栄養は、脂質が多く15.47g、たんぱく質が12.02g、炭水化物が3gでそのうち糖質が1.21gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。

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小松菜と厚揚げの炒め物:164g(中皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA161.2μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD0.03μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE1.34mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK136.05μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.11mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.11mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン0.71mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.15mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.02μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸87.18μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸0.34mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン7.76μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC20.29mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 408.29mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 409.2mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 331.12mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 61.47mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 184.75mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
4.18mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 1.26mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.26mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.9mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 2.23μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 3.21μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 3.28μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 95.28μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール10.5mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量1.79g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量1.02g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

小松菜と厚揚げの炒め物:164g(中皿1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和4.13g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和3.97g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和5.66g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量13.78g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.84g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和4.82g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸4790.55mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸833.28mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸4mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸6mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸5.49mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合

小松菜と厚揚げの炒め物:164g(中皿1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン609.88mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン1020.34mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)808.08mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸337.71mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸1203.25mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)561.63mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン179.06mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン657.72mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン341.45mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン984.95mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン572.85mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸1545.7mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸2433.79mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン550.96mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン712.02mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン748.82mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計13267.99mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア296.45mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「小松菜と厚揚げの炒め物」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

深皿(中)1皿分の小松菜と厚揚げの炒め物
概要 深皿(中)1皿分の小松菜と厚揚げの炒め物
重量 296g
カロリー 346kcal
中皿1皿分の小松菜と厚揚げの炒め物
概要 中皿1皿分の小松菜と厚揚げの炒め物
重量 148g
カロリー 173kcal
深皿(小)1皿分の小松菜と厚揚げの炒め物
概要 深皿(小)1皿分の小松菜と厚揚げの炒め物
重量 73g
カロリー 85kcal

小松菜と厚揚げの炒め物のカロリー・栄養FAQ

小松菜と厚揚げの炒め物のカロリーは?
小松菜と厚揚げの炒め物中皿1皿「164g」のカロリーは192kcalです。小松菜と厚揚げの炒め物100gあたりのカロリーは117kcalです。
小松菜と厚揚げの炒め物の糖質の量は?
小松菜と厚揚げの炒め物中皿1皿「164g」の糖質の量は1.21gです。小松菜と厚揚げの炒め物100gあたりの糖質の量は0.74gです。
小松菜と厚揚げの炒め物のモリブデンの含有量はどのくらい?
小松菜と厚揚げの炒め物中皿1皿「164g」にはモリブデンが95.28μg含まれています。小松菜と厚揚げの炒め物100gあたりのモリブデンは58.1μgです。
小松菜と厚揚げの炒め物のビタミンKの含有量はどのくらい?
小松菜と厚揚げの炒め物中皿1皿「164g」にはビタミンKが136.05μg含まれています。小松菜と厚揚げの炒め物100gあたりのビタミンKは82.96μgです。

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g192kcal

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小松菜と厚揚げの炒め物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

小松菜と厚揚げの炒め物:中皿1皿 164gのカロリー「192kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング72分
  • ジョギング44分
  • 自転車27分
  • なわとび22分
  • ストレッチ87分
  • 階段上り24分
  • 掃除機62分
  • お風呂掃除57分
  • 水中ウォーキング54分
  • 水泳27分
  • エアロビクス34分
  • 山を登る35分

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