小松菜と厚揚げの炒め物の栄養（中皿1皿 164g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 192kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 12.02g | |
| ||
| 脂質 | 15.47g | |
| ||
| 炭水化物 | 3g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
小松菜と厚揚げの炒め物 (小松菜の厚揚げ炒め)
小松菜と厚揚げの炒め物のカロリー概要
| 小松菜と厚揚げの炒め物のカロリー | 117kcal 100g |
|---|---|
| 192kcal 164g (中皿1皿) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
小松菜と厚揚げの炒め物は、小松菜と厚揚げを炒め合わせた料理。
小松菜と厚揚げは、それぞれ食べやすいサイズに切る。火にかけたフライパンにバターとにんにくを入れる。にんにくの香りが出たところで、厚揚げ、小松菜の順に炒める。小松菜はシャキシャキした食感を活かすため、短時間で炒めるのがポイント。仕上げに醤油をまわし入れ、香ばしくなったら完成。
今回はバター醤油で味付けしたが、オイスターソースを使った中華風炒めや、味噌、醤油などを使った和風の味付けでも美味しい。
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小松菜と厚揚げの炒め物のカロリーは164g(中皿1皿)で192kcal、100g換算では117kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は68.38gです。小松菜と厚揚げの炒め物164g(中皿1皿)の栄養は、脂質が多く15.47g、たんぱく質が12.02g、炭水化物が3gでそのうち糖質が1.21gです。ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多いです。
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小松菜と厚揚げの炒め物:164g(中皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 161.2μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンD | 0.03μg | |
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| ビタミンE | 1.34mg | |
| ||
| ビタミンK | 136.05μg | |
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| ビタミンB1 | 0.11mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.11mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.71mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.15mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.02μg | |
| ||
| 葉酸 | 87.18μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.34mg | |
| ||
| ビオチン | 7.76μg | |
| ||
| ビタミンC | 20.29mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 408.29mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 409.2mg | |
| ||
| カルシウム | 331.12mg | |
| ||
| マグネシウム | 61.47mg | |
| ||
| リン | 184.75mg | |
| ||
| 鉄 | 4.18mg | |
| ||
| 亜鉛 | 1.26mg | |
| ||
| 銅 | 0.26mg | |
| ||
| マンガン | 0.9mg | |
| ||
| ヨウ素 | 2.23μg | |
| ||
| セレン | 3.21μg | |
| ||
| クロム | 3.28μg | |
| ||
| モリブデン | 95.28μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 10.5mg | |
|---|---|---|
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| 食物繊維 総量 | 1.79g | |
| ||
| 食塩相当量 | 1.02g | |
| ||
小松菜と厚揚げの炒め物:164g(中皿1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 4.13g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 3.97g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 5.66g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 13.78g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.84g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 4.82g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 4790.55mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 833.28mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 4mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 6mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 5.49mg | |
| ||
小松菜と厚揚げの炒め物:164g(中皿1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 609.88mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 1020.34mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 808.08mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 337.71mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1203.25mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 561.63mg | |
| ||
| トリプトファン | 179.06mg | |
| ||
| バリン | 657.72mg | |
| ||
| ヒスチジン | 341.45mg | |
| ||
| アルギニン | 984.95mg | |
| ||
| アラニン | 572.85mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1545.7mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2433.79mg | |
| ||
| グリシン | 550.96mg | |
| ||
| プロリン | 712.02mg | |
| ||
| セリン | 748.82mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 13267.99mg | |
| ||
| アンモニア | 296.45mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「小松菜と厚揚げの炒め物」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 深皿（中）1皿分の小松菜と厚揚げの炒め物 |
|---|---|
| 重量 | 296g |
| カロリー | 346kcal |
| 概要 | 中皿1皿分の小松菜と厚揚げの炒め物 |
|---|---|
| 重量 | 148g |
| カロリー | 173kcal |
| 概要 | 深皿（小）1皿分の小松菜と厚揚げの炒め物 |
|---|---|
| 重量 | 73g |
| カロリー | 85kcal |
小松菜と厚揚げの炒め物のカロリー・栄養FAQ
- 小松菜と厚揚げの炒め物のカロリーは？
- 小松菜と厚揚げの炒め物中皿1皿「164g」のカロリーは192kcalです。小松菜と厚揚げの炒め物100gあたりのカロリーは117kcalです。
- 小松菜と厚揚げの炒め物の糖質の量は？
- 小松菜と厚揚げの炒め物中皿1皿「164g」の糖質の量は1.21gです。小松菜と厚揚げの炒め物100gあたりの糖質の量は0.74gです。
- 小松菜と厚揚げの炒め物のモリブデンの含有量はどのくらい？
- 小松菜と厚揚げの炒め物中皿1皿「164g」にはモリブデンが95.28μg含まれています。小松菜と厚揚げの炒め物100gあたりのモリブデンは58.1μgです。
- 小松菜と厚揚げの炒め物のビタミンKの含有量はどのくらい？
- 小松菜と厚揚げの炒め物中皿1皿「164g」にはビタミンKが136.05μg含まれています。小松菜と厚揚げの炒め物100gあたりのビタミンKは82.96μgです。
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小松菜と厚揚げの炒め物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
小松菜と厚揚げの炒め物:中皿1皿 164gのカロリー「192kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング72分
- ジョギング44分
- 自転車27分
- なわとび22分
- ストレッチ87分
- 階段上り24分
- 掃除機62分
- お風呂掃除57分
- 水中ウォーキング54分
- 水泳27分
- エアロビクス34分
- 山を登る35分
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