大根とひき肉の炒め物:中鉢1杯 166gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 286kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 16.14g | |
| ||
| 脂質 | 18.92g | |
| ||
| 炭水化物 | 11.49g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
大根とひき肉の炒め物
大根とひき肉の炒め物のカロリー概要
| 大根とひき肉の炒め物のカロリー | 172kcal 100g |
|---|---|
| 286kcal 166g (中鉢1杯) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | セレン, ビタミンB1 |
大根とひき肉の炒め物は、大根に豚挽き肉のうまみが染み込んだ、白米との相性も抜群の料理。
サラダ油をひいたフライパンに、いちょう切りにした大根を入れて炒める。少し焼き色がついたころに、豚挽き肉を入れてさらに炒める。そこへ生姜、料理酒、みりん、醤油、味噌を混ぜ合わせたものを加えて、水分を飛ばすように炒める。お皿に盛りつけて、刻んだ小ネギをトッピングしたら出来上がり。
一味唐辛子などを振っても、ピリッとした辛味が味のアクセントになって美味しい。
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大根とひき肉の炒め物のカロリーは166g(中鉢1杯)で286kcal、100g換算では172kcal。80kcalあたりのグラム目安量は46.51g。大根とひき肉の炒め物166g(中鉢1杯)の栄養は、脂質が多く18.92g、たんぱく質が16.14g、炭水化物が11.49gでそのうち糖質が10.81gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB1の成分が多い。
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大根とひき肉の炒め物:166g(中鉢1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 14.81μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンD | 0.32μg | |
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| ビタミンE | 1.11mg | |
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| ビタミンK | 17.61μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.56mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.22mg | |
| ||
| ナイアシン | 4.76mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.33mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.5μg | |
| ||
| 葉酸 | 20.68μg | |
| ||
| パントテン酸 | 1.11mg | |
| ||
| ビオチン | 5μg | |
| ||
| ビタミンC | 5.15mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1245.68mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 387.64mg | |
| ||
| カルシウム | 23.17mg | |
| ||
| マグネシウム | 32.72mg | |
| ||
| リン | 136.15mg | |
| ||
| 鉄 | 1.34mg | |
| ||
| 亜鉛 | 2.46mg | |
| ||
| 銅 | 0.08mg | |
| ||
| マンガン | 0.37mg | |
| ||
| ヨウ素 | 1.66μg | |
| ||
| セレン | 17.41μg | |
| ||
| クロム | 2.52μg | |
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| モリブデン | 11.22μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 59.3mg | |
|---|---|---|
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| 食物繊維 総量 | 0.68g | |
| ||
| 食塩相当量 | 3.12g | |
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大根とひき肉の炒め物:166g(中鉢1杯)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 5.56g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 8.12g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.42g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 17.11g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.43g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 2.99g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 5200mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 2884.38mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 417.44mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 52.01mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 12mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 44.01mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 13.6mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 10.41mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 7.2mg | |
| ||
大根とひき肉の炒め物:166g(中鉢1杯)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 717.04mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 1263.14mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 1303.66mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 571.89mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1167.89mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 770.01mg | |
| ||
| トリプトファン | 178.62mg | |
| ||
| バリン | 808.45mg | |
| ||
| ヒスチジン | 598.06mg | |
| ||
| アルギニン | 1122.92mg | |
| ||
| アラニン | 1065.07mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1564.42mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2561.8mg | |
| ||
| グリシン | 1121.43mg | |
| ||
| プロリン | 863.27mg | |
| ||
| セリン | 770.56mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 17043.3mg | |
| ||
| アンモニア | 266.11mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「大根とひき肉の炒め物」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 中鉢1杯分の大根とひき肉の炒め物 |
|---|---|
| 重量 | 373g |
| カロリー | 642kcal |
| 概要 | 小鉢1杯分の大根とひき肉の炒め物 |
|---|---|
| 重量 | 118g |
| カロリー | 203kcal |
| 概要 | 豆鉢1杯分の大根とひき肉の炒め物 |
|---|---|
| 重量 | 45g |
| カロリー | 77kcal |
大根とひき肉の炒め物のカロリー・栄養FAQ
- 大根とひき肉の炒め物のカロリーは？
- 大根とひき肉の炒め物中鉢1杯「166g」のカロリーは286kcalです。大根とひき肉の炒め物100gあたりのカロリーは172kcalです。
- 大根とひき肉の炒め物の糖質の量は？
- 大根とひき肉の炒め物中鉢1杯「166g」の糖質の量は10.81gです。大根とひき肉の炒め物100gあたりの糖質の量は6.51gです。
- 大根とひき肉の炒め物のセレンの含有量はどのくらい？
- 大根とひき肉の炒め物中鉢1杯「166g」にはセレンが17.41μg含まれています。大根とひき肉の炒め物100gあたりのセレンは10.49μgです。
- 大根とひき肉の炒め物のビタミンB1の含有量はどのくらい？
- 大根とひき肉の炒め物中鉢1杯「166g」にはビタミンB1が0.56mg含まれています。大根とひき肉の炒め物100gあたりのビタミンB1は0.34mgです。
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大根とひき肉の炒め物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
大根とひき肉の炒め物:中鉢1杯 166gのカロリー「286kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング107分
- ジョギング65分
- 自転車41分
- なわとび33分
- ストレッチ129分
- 階段上り36分
- 掃除機92分
- お風呂掃除85分
- 水中ウォーキング81分
- 水泳41分
- エアロビクス50分
- 山を登る51分
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