えんどう豆の煮物の栄養（小皿1皿分 130.8g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 242kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 16.59g | |
| ||
| 脂質 | 1.73g | |
| ||
| 炭水化物 | 46.6g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
えんどう豆の煮物 (エンドウ豆の煮物)
えんどう豆の煮物のカロリー概要
| えんどう豆の煮物のカロリー | 185kcal 100g |
|---|---|
| 242kcal 130.8g (小皿1皿分) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンB1 |
えんどう豆の煮物は、見た目が美しく上品な味わいに仕上げた、前菜にぴったりな料理。
鍋にえんどう豆、水、風味調味料を入れて中火で加熱し、沸騰したらみりん、料理酒、薄口醤油を加え、落とし蓋をして弱火で煮る。
えんどう豆が柔らかくなったら火を止め、煮汁ごと素早く冷やして完成。
最終工程で急冷することによって、まるで翡翠のように色鮮やかな仕上がりとなる。おにぎりやサラダに加えるのもおすすめ。
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えんどう豆の煮物のカロリーは130.8g(小皿1皿分)で242kcal、100g換算では185kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は43.24gです。えんどう豆の煮物130.8g(小皿1皿分)の栄養は、炭水化物が多く46.6gでそのうち糖質が33.55g、たんぱく質が16.59g、脂質が1.73gです。ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンB1の成分が多いです。
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えんどう豆の煮物:130.8g(小皿1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 6μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンD | 0.01μg | |
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| ビタミンE | 0.08mg | |
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| ビタミンK | 11.99μg | |
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| ビタミンB1 | 0.54mg | |
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| ビタミンB2 | 0.1mg | |
| ||
| ナイアシン | 1.95mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.22mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.01μg | |
| ||
| 葉酸 | 18.39μg | |
| ||
| パントテン酸 | 1.31mg | |
| ||
| ビオチン | 12.11μg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 228.61mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 657.13mg | |
| ||
| カルシウム | 49.44mg | |
| ||
| マグネシウム | 90.68mg | |
| ||
| リン | 273.86mg | |
| ||
| 鉄 | 3.77mg | |
| ||
| 亜鉛 | 3.09mg | |
| ||
| 銅 | 0.37mg | |
| ||
| マンガン | 0.01mg | |
| ||
| ヨウ素 | 0.81μg | |
| ||
| セレン | 9.04μg | |
| ||
| クロム | 1.64μg | |
| ||
| モリブデン | 210.37μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 0.24mg | |
|---|---|---|
| ||
| 食物繊維 総量 | 13.05g | |
| ||
| 食塩相当量 | 0.58g | |
| ||
えんどう豆の煮物:130.8g(小皿1皿分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.2g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.33g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.51g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 1.05g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.07g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.44g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 450.02mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 64.51mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.03mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.04mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.09mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.01mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.03mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.05mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 0.56mg | |
| ||
えんどう豆の煮物:130.8g(小皿1皿分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 665.73mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 1134.11mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 1208.37mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 416.43mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1282.89mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 672.84mg | |
| ||
| トリプトファン | 150.96mg | |
| ||
| バリン | 756.86mg | |
| ||
| ヒスチジン | 418.53mg | |
| ||
| アルギニン | 1352.97mg | |
| ||
| アラニン | 712.25mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1887.4mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2962.59mg | |
| ||
| グリシン | 722.21mg | |
| ||
| プロリン | 674.3mg | |
| ||
| セリン | 830.82mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 16115.2mg | |
| ||
| アンモニア | 271.72mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「えんどう豆の煮物」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 小皿1皿分のえんどう豆の煮物 |
|---|---|
| 重量 | 85g |
| カロリー | 157kcal |
| 概要 | 小鉢1皿分のえんどう豆の煮物 |
|---|---|
| 重量 | 60g |
| カロリー | 111kcal |
| 概要 | 豆皿1皿分のえんどう豆の煮物 |
|---|---|
| 重量 | 30g |
| カロリー | 56kcal |
えんどう豆の煮物のカロリー・栄養FAQ
- えんどう豆の煮物のカロリーは？
- えんどう豆の煮物小皿1皿分「130.8g」のカロリーは242kcalです。えんどう豆の煮物100gあたりのカロリーは185kcalです。
- えんどう豆の煮物の糖質の量は？
- えんどう豆の煮物小皿1皿分「130.8g」の糖質の量は33.55gです。えんどう豆の煮物100gあたりの糖質の量は25.65gです。
- えんどう豆の煮物のモリブデンの含有量はどのくらい？
- えんどう豆の煮物小皿1皿分「130.8g」にはモリブデンが210.37μg含まれています。えんどう豆の煮物100gあたりのモリブデンは160.83μgです。
- えんどう豆の煮物のビタミンB1の含有量はどのくらい？
- えんどう豆の煮物小皿1皿分「130.8g」にはビタミンB1が0.54mg含まれています。えんどう豆の煮物100gあたりのビタミンB1は0.41mgです。
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えんどう豆の煮物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
えんどう豆の煮物:小皿1皿分 130.8gのカロリー「242kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング91分
- ジョギング55分
- 自転車34分
- なわとび28分
- ストレッチ109分
- 階段上り31分
- 掃除機78分
- お風呂掃除72分
- 水中ウォーキング68分
- 水泳34分
- エアロビクス42分
- 山を登る44分
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