ほたてとブロッコリーのクリーム煮の栄養（中皿1皿分 290g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 305kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 16.94g | |
| ||
| 脂質 | 21.34g | |
| ||
| 炭水化物 | 18.07g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ほたてとブロッコリーのクリーム煮 (帆立とブロッコリーのクリーム煮)
ほたてとブロッコリーのクリーム煮のカロリー概要
| ほたてとブロッコリーのクリーム煮のカロリー | 105kcal 100g |
|---|---|
| 305kcal 290g (中皿1皿分) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンB12 |
ほたてとブロッコリーのクリーム煮は、ほたての旨味が溶けだしたホワイトソースと、ブロッコリーがよく合う一品。
ブロッコリーはよく洗って小房に分け、500Wの電子レンジで2分ほど加熱しておく。
玉ねぎは薄切りに、しめじは石づきを取り除いてほぐしておく。
鍋にバターを溶かし、ほたてをひっくり返しながら3分ほど焼いて取り出す。
同じ鍋で玉ねぎとしめじを炒め、しんなりしてきたら小麦粉を加えてよく混ぜながら炒め、牛乳、コンソメ、塩、黒こしょうを加えてよく混ぜてひと煮立ちさせ、ブロッコリーとほたてを加えて2分ほど煮たらできあがり。
ほたてとブロッコリーのクリーム煮の写真
Scallops and broccoli simmered in cream sauce
ほたてとブロッコリーのクリーム煮の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 79 (%) |
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ほたてとブロッコリーのクリーム煮のカロリーは290g(中皿1皿分)で305kcal、100g換算では105kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は76.19gです。ほたてとブロッコリーのクリーム煮290g(中皿1皿分)の栄養は、脂質が多く21.34g、炭水化物が18.07gでそのうち糖質が13.4g、たんぱく質が16.94gです。ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンB12の成分が多いです。
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ほたてとブロッコリーのクリーム煮:290g(中皿1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 215.96μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンD | 0.46μg | |
| ||
| ビタミンE | 3.39mg | |
| ||
| ビタミンK | 174.06μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.23mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.52mg | |
| ||
| ナイアシン | 2.61mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.35mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 6.93μg | |
| ||
| 葉酸 | 238.53μg | |
| ||
| パントテン酸 | 2.23mg | |
| ||
| ビオチン | 13.49μg | |
| ||
| ビタミンC | 115.51mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1289.66mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 787.09mg | |
| ||
| カルシウム | 174.09mg | |
| ||
| マグネシウム | 73.86mg | |
| ||
| リン | 329.59mg | |
| ||
| 鉄 | 2.73mg | |
| ||
| 亜鉛 | 2.78mg | |
| ||
| 銅 | 0.2mg | |
| ||
| マンガン | 0.41mg | |
| ||
| ヨウ素 | 16.7μg | |
| ||
| セレン | 5.22μg | |
| ||
| クロム | 0.67μg | |
| ||
| モリブデン | 14.91μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 73.89mg | |
|---|---|---|
| ||
| 食物繊維 総量 | 4.67g | |
| ||
| 食塩相当量 | 3.25g | |
| ||
ほたてとブロッコリーのクリーム煮:290g(中皿1皿分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 12.7g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 4.64g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.81g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 18.13g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.2g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.58g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 4.21mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 523.51mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 136.59mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0.61mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 6mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 1.6mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 23.4mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 2.2mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 30.39mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 50.2mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 2.41mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 2.61mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 1.19mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 12.59mg | |
| ||
ほたてとブロッコリーのクリーム煮:290g(中皿1皿分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 617.47mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 1078.83mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 1017.78mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 527.8mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1084.98mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 665.67mg | |
| ||
| トリプトファン | 163.56mg | |
| ||
| バリン | 734.28mg | |
| ||
| ヒスチジン | 369.26mg | |
| ||
| アルギニン | 978.08mg | |
| ||
| アラニン | 729.12mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1366.31mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2958.99mg | |
| ||
| グリシン | 1316.6mg | |
| ||
| プロリン | 775.05mg | |
| ||
| セリン | 769.78mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 15322.99mg | |
| ||
| アンモニア | 340.11mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「ほたてとブロッコリーのクリーム煮」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 中皿1皿分のほたてとブロッコリーのクリーム煮 |
|---|---|
| 重量 | 290g |
| カロリー | 305kcal |
| 概要 | 深皿1皿分のほたてとブロッコリーのクリーム煮 |
|---|---|
| 重量 | 201g |
| カロリー | 211kcal |
| 概要 | 小皿1皿分のほたてとブロッコリーのクリーム煮 |
|---|---|
| 重量 | 115g |
| カロリー | 121kcal |
ほたてとブロッコリーのクリーム煮のカロリー・栄養FAQ
- ほたてとブロッコリーのクリーム煮のカロリーは？
- ほたてとブロッコリーのクリーム煮中皿1皿分「290g」のカロリーは305kcalです。ほたてとブロッコリーのクリーム煮100gあたりのカロリーは105kcalです。
- ほたてとブロッコリーのクリーム煮の糖質の量は？
- ほたてとブロッコリーのクリーム煮中皿1皿分「290g」の糖質の量は13.4gです。ほたてとブロッコリーのクリーム煮100gあたりの糖質の量は4.62gです。
- ほたてとブロッコリーのクリーム煮のビタミンKの含有量はどのくらい？
- ほたてとブロッコリーのクリーム煮中皿1皿分「290g」にはビタミンKが174.06μg含まれています。ほたてとブロッコリーのクリーム煮100gあたりのビタミンKは60.02μgです。
- ほたてとブロッコリーのクリーム煮のビタミンB12の含有量はどのくらい？
- ほたてとブロッコリーのクリーム煮中皿1皿分「290g」にはビタミンB12が6.93μg含まれています。ほたてとブロッコリーのクリーム煮100gあたりのビタミンB12は2.39μgです。
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ほたてとブロッコリーのクリーム煮のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ほたてとブロッコリーのクリーム煮:中皿1皿分 290gのカロリー「305kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング114分
- ジョギング69分
- 自転車43分
- なわとび35分
- ストレッチ137分
- 階段上り38分
- 掃除機98分
- お風呂掃除90分
- 水中ウォーキング86分
- 水泳43分
- エアロビクス53分
- 山を登る55分
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