こんにゃくチャーハンの栄養（1人前 331g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 493kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 10.66g | |
| ||
| 脂質 | 8.51g | |
| ||
| 炭水化物 | 97.05g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
こんにゃくチャーハン (こんにゃく炒飯)
こんにゃくチャーハンのカロリー概要
| こんにゃくチャーハンのカロリー | 149kcal 100g |
|---|---|
| 493kcal 331g (1人前) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, 銅 |
こんにゃくチャーハンは、こんにゃくの食感が、普通のチャーハンとは一味違う一品。
こんにゃくは軽く茹でてあく抜きをして1cm幅に切り、ネギとにんにくはみじん切りにする。
フライパンにごま油をひき、にんにくとネギを炒めて香りを出したら、こんにゃくを加えて水分が飛ぶまで炒め、溶き卵、ご飯の順で加えて炒める。
最後に塩、こしょう、醤油、オイスターソースで味を調えたらできあがり。
豚バラ肉を加えて作るのもおすすめ。
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こんにゃくチャーハンのカロリーは331g(1人前)で493kcal、100g換算では149kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は53.69gです。こんにゃくチャーハン331g(1人前)の栄養は、炭水化物が多く97.05gでそのうち糖質が92.25g、たんぱく質が10.66g、脂質が8.51gです。ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多いです。
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こんにゃくチャーハン:331g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 55.38μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンD | 0.99μg | |
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| ビタミンE | 0.4mg | |
| ||
| ビタミンK | 4.2μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.1mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.13mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.73mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.17mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.36μg | |
| ||
| 葉酸 | 33.66μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.99mg | |
| ||
| ビオチン | 8.54μg | |
| ||
| ビタミンC | 1.89mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 909.06mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 193.97mg | |
| ||
| カルシウム | 40.42mg | |
| ||
| マグネシウム | 30.02mg | |
| ||
| リン | 154.31mg | |
| ||
| 鉄 | 1.09mg | |
| ||
| 亜鉛 | 1.99mg | |
| ||
| 銅 | 0.3mg | |
| ||
| マンガン | 0.99mg | |
| ||
| ヨウ素 | 8.67μg | |
| ||
| セレン | 9.53μg | |
| ||
| クロム | 0.36μg | |
| ||
| モリブデン | 79.94μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 96.45mg | |
|---|---|---|
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| 食物繊維 総量 | 4.8g | |
| ||
| 食塩相当量 | 2.32g | |
| ||
こんにゃくチャーハン:331g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.85g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 3.14g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.65g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 7.65g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.07g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 2.61g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 1126.69mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 2561.21mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 34.82mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.13mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 3.38mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 7.58mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.03mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 44.25mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.89mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 3.74mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1.85mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 11.95mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 18.73mg | |
| ||
こんにゃくチャーハン:331g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 441.75mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 825.22mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 502.49mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 508.05mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 970mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 429.8mg | |
| ||
| トリプトファン | 142.66mg | |
| ||
| バリン | 609.01mg | |
| ||
| ヒスチジン | 260.7mg | |
| ||
| アルギニン | 787.42mg | |
| ||
| アラニン | 584.02mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 985.39mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1760.99mg | |
| ||
| グリシン | 444mg | |
| ||
| プロリン | 483.79mg | |
| ||
| セリン | 659.39mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 10402.01mg | |
| ||
| アンモニア | 216.61mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「こんにゃくチャーハン」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 中皿1皿分のこんにゃくチャーハン |
|---|---|
| 重量 | 331g |
| カロリー | 493kcal |
| 概要 | 深皿1皿分のこんにゃくチャーハン |
|---|---|
| 重量 | 222g |
| カロリー | 331kcal |
| 概要 | 小皿1皿分のこんにゃくチャーハン |
|---|---|
| 重量 | 111g |
| カロリー | 165kcal |
こんにゃくチャーハンのカロリー・栄養FAQ
- こんにゃくチャーハンのカロリーは？
- こんにゃくチャーハン1人前「331g」のカロリーは493kcalです。こんにゃくチャーハン100gあたりのカロリーは149kcalです。
- こんにゃくチャーハンの糖質の量は？
- こんにゃくチャーハン1人前「331g」の糖質の量は92.25gです。こんにゃくチャーハン100gあたりの糖質の量は27.87gです。
- こんにゃくチャーハンのモリブデンの含有量はどのくらい？
- こんにゃくチャーハン1人前「331g」にはモリブデンが79.94μg含まれています。こんにゃくチャーハン100gあたりのモリブデンは24.15μgです。
- こんにゃくチャーハンの銅の含有量はどのくらい？
- こんにゃくチャーハン1人前「331g」には銅が0.3mg含まれています。こんにゃくチャーハン100gあたりの銅は0.09mgです。
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こんにゃくチャーハンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
こんにゃくチャーハン:1人前 331gのカロリー「493kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング185分
- ジョギング111分
- 自転車70分
- なわとび56分
- ストレッチ221分
- 階段上り62分
- 掃除機158分
- お風呂掃除146分
- 水中ウォーキング139分
- 水泳70分
- エアロビクス85分
- 山を登る88分
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