カツオのなめろうの栄養（小鉢1杯分 125g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 188kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 22.11g | |
| ||
| 脂質 | 8.45g | |
| ||
| 炭水化物 | 7.33g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
カツオのなめろう (戻り鰹のなめろう)
カツオのなめろうのカロリー概要
| カツオのなめろうのカロリー | 150kcal 100g |
|---|---|
| 188kcal 125g (小鉢1杯分) | |
| おすすめ度 | 3.5 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | セレン, ビタミンB12 |
カツオのなめろうは、脂ののった戻り鰹に薬味や味噌の風味が絶妙に絡み、ご飯のおかずや酒の肴にもなる一品。
生姜は皮を剥いて細かく刻み、戻り鰹、大葉、みょうがも同様に刻んでボウルに入れる。味噌、醤油、ごま油を加え、粘りが出るまでよく混ぜる。全体がなじんだら、器に盛り付けて出来あがり。
仕上げに炒りごまを散らし、わさびを添えて食べると風味が引き立つ。アレンジとして、カツオのなめろうをご飯の上にのせ、中央に卵黄をトッピングして丼ぶりにしてもよい。
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カツオのなめろうのカロリーは125g(小鉢1杯分)で188kcal、100g換算では150kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は53.33gです。カツオのなめろう125g(小鉢1杯分)の栄養は、たんぱく質が多く22.11g、脂質が8.45g、炭水化物が7.33gでそのうち糖質が5.92gです。ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB12の成分が多いです。
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カツオのなめろう:125g(小鉢1杯分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 33.9μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンD | 7.2μg | |
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| ビタミンE | 0.24mg | |
| ||
| ビタミンK | 17.15μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.1mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.18mg | |
| ||
| ナイアシン | 14.83mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.65mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 6.91μg | |
| ||
| 葉酸 | 13.5μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.58mg | |
| ||
| ビオチン | 6.25μg | |
| ||
| ビタミンC | 0.93mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 676.13mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 432.5mg | |
| ||
| カルシウム | 28.18mg | |
| ||
| マグネシウム | 45.55mg | |
| ||
| リン | 240.63mg | |
| ||
| 鉄 | 2.25mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.99mg | |
| ||
| 銅 | 0.13mg | |
| ||
| マンガン | 0.73mg | |
| ||
| ヨウ素 | 20.28μg | |
| ||
| セレン | 81.1μg | |
| ||
| クロム | 0.63μg | |
| ||
| モリブデン | 9.35μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 46.4mg | |
|---|---|---|
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| 食物繊維 総量 | 1.41g | |
| ||
| 食塩相当量 | 1.73g | |
| ||
カツオのなめろう:125g(小鉢1杯分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.73g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.28g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 3g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 7g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 1.33g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 1.66g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 0.03mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1527.9mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 88.7mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 8mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 64mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 11.2mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 4.8mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 17.6mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 67.2mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 320mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 9.6mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 1.6mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 44mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 32mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 776mg | |
| ||
カツオのなめろう:125g(小鉢1杯分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 980.1mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 1607.8mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 1786.3mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 830.8mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1621mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 972.8mg | |
| ||
| トリプトファン | 271.18mg | |
| ||
| バリン | 1074.2mg | |
| ||
| ヒスチジン | 1977.44mg | |
| ||
| アルギニン | 1256.8mg | |
| ||
| アラニン | 1227.4mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 2017.2mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2780.6mg | |
| ||
| グリシン | 974mg | |
| ||
| プロリン | 771.1mg | |
| ||
| セリン | 928.3mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 21299mg | |
| ||
| アンモニア | 321.88mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「カツオのなめろう」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 小鉢1杯分のカツオのなめろう |
|---|---|
| 重量 | 125g |
| カロリー | 188kcal |
| 概要 | 深皿（小）1皿分のカツオのなめろう |
|---|---|
| 重量 | 100g |
| カロリー | 150kcal |
| 概要 | 豆鉢1杯分のカツオのなめろう |
|---|---|
| 重量 | 74g |
| カロリー | 111kcal |
カツオのなめろうのカロリー・栄養FAQ
- カツオのなめろうのカロリーは？
- カツオのなめろう小鉢1杯分「125g」のカロリーは188kcalです。カツオのなめろう100gあたりのカロリーは150kcalです。
- カツオのなめろうの糖質の量は？
- カツオのなめろう小鉢1杯分「125g」の糖質の量は5.92gです。カツオのなめろう100gあたりの糖質の量は4.73gです。
- カツオのなめろうのセレンの含有量はどのくらい？
- カツオのなめろう小鉢1杯分「125g」にはセレンが81.1μg含まれています。カツオのなめろう100gあたりのセレンは64.88μgです。
- カツオのなめろうのビタミンB12の含有量はどのくらい？
- カツオのなめろう小鉢1杯分「125g」にはビタミンB12が6.91μg含まれています。カツオのなめろう100gあたりのビタミンB12は5.53μgです。
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カツオのなめろうのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
カツオのなめろう:小鉢1杯分 125gのカロリー「188kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング71分
- ジョギング43分
- 自転車27分
- なわとび22分
- ストレッチ85分
- 階段上り24分
- 掃除機61分
- お風呂掃除56分
- 水中ウォーキング53分
- 水泳27分
- エアロビクス33分
- 山を登る34分
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