きのこおこわ (しめじとエリンギのおこわ)

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• 主要成分

• 脂肪酸

• アミノ酸

きのこおこわ:183.8g(茶碗1杯分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンD	0.28μg
ビタミンE	0.15mg
ビタミンB1	0.13mg
ビタミンB2	0.07mg
ナイアシン	3.25mg
ビタミンB6	0.13mg
ビタミンB12	0.04μg
葉酸	25.66μg
パントテン酸	0.81mg
ビオチン	4.47μg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム	388.28mg
カリウム	213.78mg
カルシウム	5.57mg
マグネシウム	30.75mg
リン	110.46mg
鉄	0.4mg
亜鉛	1.27mg
銅	0.18mg
マンガン	0.99mg
ヨウ素	0.4μg
セレン	2.79μg
クロム	0.2μg
モリブデン	58.41μg

【その他】

（一食あたりの目安）

食物繊維 総量	1.42g
食塩相当量	0.99g

きのこおこわ:183.8g(茶碗1杯分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

（一食あたりの目安）

脂肪酸 飽和	0.22g
脂肪酸 一価不飽和	0.2g
脂肪酸 多価不飽和	0.29g
脂肪酸 総量	0.72g
n-3系 多価不飽和	0.02g
n-6系 多価不飽和	0.29g
18:1 オレイン酸	180.22mg
18:2 n-6 リノール酸	291.3mg
18:3 n-3 α－リノレン酸	6.98mg

きのこおこわ:183.8g(茶碗1杯分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

（一食あたりの目安）

イソロイシン	239.2mg
ロイシン	459.28mg
リシン(リジン)	228.76mg
含硫アミノ酸	244.67mg
芳香族アミノ酸	543.74mg
トレオニン(スレオニン)	228.76mg
トリプトファン	73.1mg
バリン	336.89mg
ヒスチジン	144.01mg
アルギニン	451.93mg
アラニン	325.86mg
アスパラギン酸	521.44mg
グルタミン酸	1027.61mg
グリシン	259.25mg
プロリン	275.31mg
セリン	318.38mg
アミノ酸合計	5680.8mg
アンモニア	139.95mg

• 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「きのこおこわ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー

概要	どんぶり1杯分のきのこおこわに使用したもち米、しめじ、エリンギ、水、醤油

概要	どんぶり1杯分のきのこおこわ
重量	714g
カロリー	964kcal

概要	茶碗1杯分のきのこおこわ
重量	161g
カロリー	217kcal

きのこおこわのカロリー・栄養FAQ

きのこおこわのカロリーは？

きのこおこわ茶碗1杯分「183.8g」のカロリーは248kcalです。きのこおこわ100gあたりのカロリーは135kcalです。

きのこおこわの糖質の量は？

きのこおこわ茶碗1杯分「183.8g」の糖質の量は53.43gです。きのこおこわ100gあたりの糖質の量は29.07gです。

きのこおこわのモリブデンの含有量はどのくらい？

きのこおこわ茶碗1杯分「183.8g」にはモリブデンが58.41μg含まれています。きのこおこわ100gあたりのモリブデンは31.78μgです。

きのこおこわのナイアシンの含有量はどのくらい？

きのこおこわ茶碗1杯分「183.8g」にはナイアシンが3.25mg含まれています。きのこおこわ100gあたりのナイアシンは1.77mgです。

きのこおこわのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

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