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ペンネアラビアータ (アラビアータ)

料理主食

食品分析数値

ペンネアラビアータのカロリー 113kcal 100g
341kcal 302.2g (一皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, モリブデン
ペンネアラビアータのカロリーは、一人前あたり341kcal。
ペンネアラビアータは、ショートパスタの「ペンネ」を使ったイタリア料理。トマトと唐辛子のスパイシーなソースが特徴のアラビアータは、ペンネ以外のロングパスタでもお馴染みのテイスト。
以下、飲食店のロング&ショートパスタメニューと市販の冷凍食品のアラビアータのカロリー。

▼ジョリーパスタ
「ローマ名物ペンネアラビアータ」570kcal
「アラビアータ」676kcal
▼グラッチェガーデン
「アラビアータ」637kcal
「アラビアータ(W)」1346kcal
▼日本製粉
「オーマイ Big 炎のアラビアータ」1食360g/503kcal

ロングパスタのスパゲッティなどは料理によって芯を残すこともあるが、ショートパスタのペンネでアラビアータを作る場合は、芯が残らないように茹でたほうがモチモチ食感を楽しめる。
トマトが絡んだペンネアラビアータは洋酒の肴にも適しており、チーズを加えると濃厚な旨味がアップする。ペンネでもロングパスタでもアラビアータの作り方は簡単なので試してみるとよい。

g341kcal

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ペンネアラビアータ

ペンネアラビアータ

Penne Arrabbiata

ペンネアラビアータの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分77 (%)

ペンネアラビアータに使われる材料のカロリーと重量

スパゲッティ スパゲッティ 125 g 187 kcal
にんにく にんにく 3 g 5 kcal
唐辛子 唐辛子 0.2 g 1 kcal
ホールトマト ホールトマト 100 g 20 kcal
赤ワイン 赤ワイン 20 g 15 kcal
塩 1 g 0 kcal
黒こしょう 黒こしょう 0.5 g 2 kcal
乾燥パセリ 乾燥パセリ 0.5 g 2 kcal
水 40 g 0 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 12 g 111 kcal

ペンネアラビアータ:一皿 302.2gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー341kcal536~751kcal
タンパク質 7.86g (31.44kcal) 15~34g
脂質 13.42g (120.78kcal) 13~20g
炭水化物 41.7g (166.8kcal) 75~105g

【PFCバランス】

ペンネアラビアータのカロリーは302.2g(一皿)で341kcalのカロリー。ペンネアラビアータは100g換算で113kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は70.8g。炭水化物が多く41.7g、脂質が13.42g、たんぱく質が7.86gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が高い。

ペンネアラビアータ:302.2g(一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA63.37μg221μgRE
ビタミンE2.33mg2.2mg
ビタミンK16.65μg17μg
ビタミンB10.12mg0.32mg
ビタミンB20.09mg0.36mg
ナイアシン1.36mg3.48mgNE
ビタミンB60.21mg0.35mg
葉酸35.81μg80μg
パントテン酸0.57mg1.5mg
ビオチン2.42μg17μg
ビタミンC14.41mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 877.92mg ~1000mg
カリウム 323.99mg 833mg
カルシウム 28.5mg 221mg
マグネシウム 41.25mg 91.8mg
リン 94.23mg 381mg
1.45mg 3.49mg
亜鉛 0.91mg 3mg
0.24mg 0.24mg
マンガン 0.18mg 1.17mg
ヨウ素 0.15μg 43.8μg
セレン 35.12μg 8.3μg
クロム 1.99μg 10μg
モリブデン 15.02μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量3.45g 5.7g~
食塩相当量2.21g ~2.5g

ペンネアラビアータ:302.2g(一皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.9g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和9.01g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.51g 3g~8.3g
脂肪酸 総量12.42g
n-3系 多価不飽和0.12g
n-6系 多価不飽和1.39g
18:1 オレイン酸8874.22mg
18:2 n-6 リノール酸1388.61mg
18:3 n-3 α-リノレン酸109.03mg

ペンネアラビアータ:302.2g(一皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン3.29mg
ロイシン6.01mg
リシン(リジン)6.59mg
含硫アミノ酸3.6mg
芳香族アミノ酸8.1mg
トレオニン(スレオニン)3.9mg
トリプトファン1.93mg
バリン5.11mg
ヒスチジン2.42mg
アルギニン29.1mg
アラニン3.9mg
アスパラギン酸12mg
グルタミン酸28.2mg
グリシン4.5mg
プロリン2.78mg
セリン4.8mg
アミノ酸合計125.99mg
アンモニア4.5mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ペンネアラビアータ:一皿 302.2gのカロリー「341kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング128分
  • ジョギング77分
  • 自転車48分
  • なわとび39分
  • ストレッチ153分
  • 階段上り43分
  • 掃除機110分
  • お風呂掃除101分
  • 水中ウォーキング96分
  • 水泳48分
  • エアロビクス59分
  • 山を登る61分

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g341kcal

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