ごま団子:一個 33.6gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 116kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 1.93g | 15~34g |
脂質 | 6.32g | 13~20g |
炭水化物 | 13.42g | 75~105g |
ごま団子のカロリー | 344kcal 100g |
---|---|
116kcal 33.6g (一個) | |
おすすめ度 | 1 |
腹持ち | 2 |
栄養 | 1.5 |
豊富な栄養素 | モリブデン, 銅 |
ごま団子は、主に中国料理で食べられる人気の点心メニューの一つです。団子の中には、餡子が入っており、表面は白ごまや黒ごまをまぶして仕上げます。揚げた油でサクッと揚げたものが一般的ですが、蒸したり、煮たりする方法もあります。
和菓子の「ごま餡を塗った串団子」とは異なり、中華風のごま団子には、砂糖や蜜などで甘く味付けされた餡子が入っています。また、揚げた団子に白ごまや黒ごまをまぶすことで、香ばしさや食感を楽しめます。
一般的には、ごま団子は甘い餡子が入ったものが多いため、糖質が多く含まれます。また、揚げることで油分も増えます。そのため、食べ過ぎには注意が必要です。
※浮き粉の代用として片栗粉を使用
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 116kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 1.93g | 15~34g |
脂質 | 6.32g | 13~20g |
炭水化物 | 13.42g | 75~105g |
ごま団子のカロリーは33.6g(一個)で116kcalのカロリー。ごま団子は100g換算で344kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は23.26g。炭水化物が多く13.42gでそのうち糖質が12.51g、脂質が6.32g、たんぱく質が1.93gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。
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ごま団子:33.6g(一個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 0.06μg | 221μgRE |
ビタミンE | 0.4mg | 2.2mg |
ビタミンK | 5.76μg | 17μg |
ビタミンB1 | 0.06mg | 0.32mg |
ビタミンB2 | 0.02mg | 0.36mg |
ナイアシン | 0.34mg | 3.48mgNE |
ビタミンB6 | 0.04mg | 0.35mg |
葉酸 | 6.56μg | 80μg |
パントテン酸 | 0.04mg | 1.5mg |
ビオチン | 0.87μg | 17μg |
ナトリウム | 0.42mg | ~1000mg |
カリウム | 26.97mg | 833mg |
カルシウム | 75.04mg | 221mg |
マグネシウム | 23.73mg | 91.8mg |
リン | 39.02mg | 381mg |
鉄 | 0.76mg | 3.49mg |
亜鉛 | 0.45mg | 3.0mg |
銅 | 0.12mg | 0.24mg |
マンガン | 0.19mg | 1.17mg |
ヨウ素 | 0.19μg | 43.8μg |
セレン | 0.83μg | 8.3μg |
クロム | 0.46μg | 10μg |
モリブデン | 11.17μg | 6.7μg |
コレステロール | 0.06mg | ~67mg |
食物繊維 総量 | 0.91g | 5.7g~ |
ごま団子:33.6g(一個)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.82g | 3g~4.7g |
脂肪酸 一価不飽和 | 2.43g | ~6.2g |
脂肪酸 多価不飽和 | 2.65g | 3g~8.3g |
脂肪酸 総量 | 5.89g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.22g | |
n-6系 多価不飽和 | 2.43g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 2423.55mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 215.15mg | |
ごま団子:33.6g(一個)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 83.85mg | |
ロイシン | 154mg | |
リシン(リジン) | 76.66mg | |
含硫アミノ酸 | 100.65mg | |
芳香族アミノ酸 | 180.54mg | |
トレオニン(スレオニン) | 81.92mg | |
トリプトファン | 30.59mg | |
バリン | 109.37mg | |
ヒスチジン | 59.13mg | |
アルギニン | 231.2mg | |
アラニン | 102.69mg | |
アスパラギン酸 | 193.15mg | |
グルタミン酸 | 396.4mg | |
グリシン | 97.09mg | |
プロリン | 85.8mg | |
セリン | 110.14mg | |
アミノ酸合計 | 2069.2mg | |
アンモニア | 44.38mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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ごま団子:一個 33.6gのカロリー「116kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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