カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

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ちらし寿司 (ちらしずし/チラシ寿司)

料理主食

食品分析数値

ちらし寿司のカロリー160kcal 100g
718kcal 448.5g(並盛一人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ヨウ素, ビタミンB12
ちらし寿司のカロリーは、一人前あたり718kcal。
データの数値は、特に人気のある具材(卵・いくら・シソ・海苔)を選んで丼ぶり並盛り程度の酢飯(260g)にのせたチラシ寿司のカロリー。
茶碗一杯(160g)の酢飯でつくるチラシ寿司のカロリーは、557kcal。
ちらし寿司のエネルギーの大半を占めている「ご飯」と「イクラ」の量を減らせば、カロリーカットが可能。
以下、市販のちらし寿司の素のカロリー。

▼TOPVALU(トップバリュ)
「5種の具材入り 五目ちらしの素」
▼永谷園
「すし太郎 黒酢入り」2人前/147kcal
「すし太郎 彩りちらし」2人前/169kcal
「お茶碗でもすし太郎」1人前/43kcal
▼ミツカン
「五目ちらし」2人前/190kcal

ちらし寿司とは、祝い事などで作られることが多い伝統的な日本料理だが、作り方が簡単なことから普段の食事や弁当でも食される。一般的には寿司桶や木製の御櫃(おひつ)などで盛り付けられることが多い。酢飯や具材をケーキのように盛り付ける「ちらし寿司ケーキ」のレシピも人気。

g718kcal

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ちらし寿司

ちらし寿司

Chirashi Sushi

ちらし寿司の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分63 (%)

ちらし寿司に使われる材料のカロリーと重量

酢飯 酢飯 260 g 419 kcal
海苔 海苔 0.5 g 1 kcal
いくら いくら 60 g 163 kcal
シバエビ シバエビ 48 g 40 kcal
きゅうり きゅうり 15 g 3 kcal
シソ シソ 1 g 1 kcal
醤油 醤油 4 g 3 kcal
卵 60 g 91 kcal

ちらし寿司:並盛一人前 448.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー718kcal536~751kcal
タンパク質43.24g (172.96kcal)15~34g
脂質16.73g (150.57kcal)13~20g
炭水化物92.66g (370.64kcal)75~105g

【PFCバランス】

ちらし寿司のカロリーは448.5g(並盛一人前)で718kcalのカロリー。ちらし寿司は100g換算で160kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は50g。炭水化物が多く92.66g、たんぱく質が43.24g、脂質が16.73gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンB12の成分が高い。

ちらし寿司:448.5g(並盛一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA314.4μg221μgRE
ビタミンD27.49μg1.8μg
ビタミンE7.09mg2.2mg
ビタミンK21.75μg17μg
ビタミンB10.36mg0.32mg
ビタミンB20.67mg0.36mg
ナイアシン2.65mg3.48mgNE
ビタミンB60.27mg0.35mg
ビタミンB1229.78μg0.8μg
葉酸143.88μg80μg
パントテン酸3.27mg1.5mg
ビオチン17.63μg17μg
ビタミンC7.98mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム2322.38mg~1000mg
カリウム652.61mg833mg
カルシウム132.76mg221mg
マグネシウム114.86mg91.8mg
リン678.45mg381mg
3.81mg3.49mg
亜鉛4.13mg3mg
0.94mg0.24mg
マンガン1.03mg1.17mg
ヨウ素9614.36μg43.8μg
セレン22.02μg8.3μg
クロム0.58μg10μg
モリブデン80.06μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.99g5.7g~
食塩相当量5.97g~2.5g

ちらし寿司:448.5g(並盛一人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3.5g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和4.75g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和4.35g3g~8.3g
脂肪酸 総量12.6g
n-3系 多価不飽和3g
n-6系 多価不飽和1.39g
18:1 オレイン酸3882.75mg
18:2 n-6 リノール酸1164.66mg
18:3 n-3 α-リノレン酸89.39mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸56.33mg
20:2 n-6 イコサジエン酸20.99mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸18.79mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸132.58mg
20:4 n-6 アラキドン酸160.83mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸981.36mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.49mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸5.38mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸407.78mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸11.89mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸1286.39mg

ちらし寿司:448.5g(並盛一人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1027.29mg
ロイシン1829.03mg
リシン(リジン)1509.02mg
含硫アミノ酸1097.79mg
芳香族アミノ酸1997.84mg
トレオニン(スレオニン)907.18mg
トリプトファン293.99mg
バリン1241.58mg
ヒスチジン536.99mg
アルギニン1817.05mg
アラニン1275.35mg
アスパラギン酸2334.13mg
グルタミン酸3565.89mg
グリシン1135.56mg
プロリン955.26mg
セリン1196.96mg
アミノ酸合計22465.9mg
アンモニア486.49mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ちらし寿司:並盛一人前 448.5gのカロリー「718kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング269分
  • ジョギング161分
  • 自転車101分
  • なわとび81分
  • ストレッチ322分
  • 階段上り90分
  • 掃除機230分
  • お風呂掃除212分
  • 水中ウォーキング202分
  • 水泳101分
  • エアロビクス124分
  • 山を登る128分

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g718kcal

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