カップケーキ:1個 44.6gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 176kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 2.31g (9.24kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 9.62g (86.58kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 19.43g (77.72kcal) | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
カップケーキ (プレーンカップケーキ)
料理おやつ・おつまみ・お菓子
食品分析数値
| カップケーキのカロリー | 395kcal 100g 176kcal 44.6g (1個) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | セレン, ビタミンA |
イギリスにおいて子供のために作られていたおやつ。元はフェアリー・ケーキと呼ばれていたが、カップケーキという名でアメリカに伝わったと言われている。
現在ではニューヨークの名物であり、フェアリー・ケーキという呼び名に相応しく、チョコなどのクリームでデコっている物が殆どである。
カップケーキのレシピには、ホットケーキミックスを使った作り方もある。しかし、使用する材料を薄力粉や米粉に変えてもカロリーに大きな変化はない。カップケーキは高カロリーであるとともに、カロリーオフにするのは難しいお菓子と言える。
現在ではニューヨークの名物であり、フェアリー・ケーキという呼び名に相応しく、チョコなどのクリームでデコっている物が殆どである。
カップケーキのレシピには、ホットケーキミックスを使った作り方もある。しかし、使用する材料を薄力粉や米粉に変えてもカロリーに大きな変化はない。カップケーキは高カロリーであるとともに、カロリーオフにするのは難しいお菓子と言える。
カップケーキのカロリーは44.6g(1個)で176kcalのカロリー。カップケーキは100g換算で395kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は20.25g。炭水化物が多く19.43g、脂質が9.62g、たんぱく質が2.31gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンAの成分が高い。
カップケーキ:44.6g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 94.76μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.26μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 0.28mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 3.74μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.03mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.04mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 0.09mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.01mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.11μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 5.58μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.23mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 2.69μg | 17μg |
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| ビタミンC | 0.02mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 56.96mg | ～1000mg |
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| カリウム | 56mg | 833mg |
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| カルシウム | 25.86mg | 221mg |
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| マグネシウム | 2.95mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 52.26mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.29mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.19mg | 3mg |
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| 銅 | 0.02mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.06mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 1.92μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 3.74μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.24μg | 10μg |
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| モリブデン | 2.02μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.3g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 0.14g | ～2.5g |
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カップケーキ:44.6g(1個)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 5.62g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.26g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.48g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 8.36g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.05g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.42g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 1983.2mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 380.16mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 42.84mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 1.62mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 8.68mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.02mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 25.12mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.02mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.9mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.84mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 12mg | |
| ||
カップケーキ:44.6g(1個)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 97mg | |
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| ロイシン | 169.6mg | |
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| リシン(リジン) | 110.6mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 113.4mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 200.4mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 85.6mg | |
| ||
| トリプトファン | 30mg | |
| ||
| バリン | 119mg | |
| ||
| ヒスチジン | 53.8mg | |
| ||
| アルギニン | 114mg | |
| ||
| アラニン | 99mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 172mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 508mg | |
| ||
| グリシン | 77mg | |
| ||
| プロリン | 167.8mg | |
| ||
| セリン | 139mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 2208mg | |
| ||
| アンモニア | 58.8mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
カップケーキ:1個 44.6gのカロリー「176kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング66分
- ジョギング40分
- 自転車25分
- なわとび20分
- ストレッチ79分
- 階段上り22分
- 掃除機57分
- お風呂掃除52分
- 水中ウォーキング50分
- 水泳25分
- エアロビクス31分
- 山を登る32分
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