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シブースト (りんごのシブースト)

料理おやつ・おつまみ・お菓子

食品分析数値

シブーストのカロリー 231kcal 100g
319kcal 138.3g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, ビタミンA
フランスが発祥のケーキの一つ。
シブーストのレシピは、タルト生地の中にリンゴ+カスタードクリームにゼラチンなどを加えて作るクリーム・シブーストと呼ばれるものを流し入れる。さらに表面をキャラメリゼして焦げ色をつける必要がある。
ロールケーキ状のシブーストも販売されており、通販などでも購入することができる。

g319kcal

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シブースト

シブースト

Apple Chiboust

シブーストの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分54 (%)

シブーストに使われる材料のカロリーと重量

薄力粉 薄力粉 13.8 g 51 kcal
粉糖 粉糖 5 g 20 kcal
無塩バター 無塩バター 13.1 g 100 kcal
卵黄 卵黄 1.4 g 6 kcal
カスタードクリーム カスタードクリーム 38 g 67 kcal
りんご りんご 37.5 g 21 kcal
グラニュー糖 グラニュー糖 13.1 g 51 kcal
卵白 卵白 9.5 g 5 kcal
水 6.3 g 0 kcal
ゼラチン ゼラチン 0.6 g 3 kcal

シブースト:1個 138.3gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー319kcal536~751kcal
タンパク質 4.74g (18.96kcal) 15~34g
脂質 14.02g (126.18kcal) 13~20g
炭水化物 43.45g (173.8kcal) 75~105g

【PFCバランス】

シブーストのカロリーは138.3g(1個)で319kcalのカロリー。シブーストは100g換算で231kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は34.63g。炭水化物が多く43.45g、脂質が14.02g、たんぱく質が4.74gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンAの成分が高い。

シブースト:138.3g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA140.86μg221μgRE
ビタミンD0.5μg1.8μg
ビタミンE0.53mg2.2mg
ビタミンK6μg17μg
ビタミンB10.06mg0.32mg
ビタミンB20.12mg0.36mg
ナイアシン0.19mg3.48mgNE
ビタミンB60.03mg0.35mg
ビタミンB120.25μg0.8μg
葉酸12.65μg80μg
パントテン酸0.53mg1.5mg
ビオチン5.31μg17μg
ビタミンC1.76mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 33.44mg ~1000mg
カリウム 119.51mg 833mg
カルシウム 43.34mg 221mg
マグネシウム 7.61mg 91.8mg
リン 74.07mg 381mg
0.48mg 3.49mg
亜鉛 0.4mg 3mg
0.04mg 0.24mg
マンガン 0.1mg 1.17mg
ヨウ素 7.03μg 43.8μg
セレン 6.56μg 8.3μg
クロム 0.71μg 10μg
モリブデン 3.86μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.97g 5.7g~
食塩相当量0.08g ~2.5g

シブースト:138.3g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和8.04g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和3.35g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.76g 3g~8.3g
脂肪酸 総量12.13g
n-3系 多価不飽和0.1g
n-6系 多価不飽和0.66g
18:1 オレイン酸2932.62mg
18:2 n-6 リノール酸596.7mg
18:3 n-3 α-リノレン酸61.94mg
20:2 n-6 イコサジエン酸3.31mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸13.12mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.25mg
20:4 n-6 アラキドン酸41.82mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.25mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸1.65mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.96mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸21.46mg

シブースト:138.3g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン153.03mg
ロイシン278.63mg
リシン(リジン)191.7mg
含硫アミノ酸172.56mg
芳香族アミノ酸308.3mg
トレオニン(スレオニン)141.95mg
トリプトファン43.91mg
バリン193.21mg
ヒスチジン83.99mg
アルギニン223.48mg
アラニン205.82mg
アスパラギン酸304.05mg
グルタミン酸779.43mg
グリシン258.07mg
プロリン318.09mg
セリン228.89mg
アミノ酸合計3978.2mg
アンモニア88.24mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

シブースト:1個 138.3gのカロリー「319kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング120分
  • ジョギング72分
  • 自転車45分
  • なわとび36分
  • ストレッチ143分
  • 階段上り40分
  • 掃除機103分
  • お風呂掃除95分
  • 水中ウォーキング90分
  • 水泳45分
  • エアロビクス55分
  • 山を登る57分

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