カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

マフィン (ケーキマフィン/アメリカンマフィン/マッフィン)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

マフィンのカロリー 354kcal 100g
215kcal 60.7g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, セレン
マフィンのカロリーは、215kcal(1個)。
カップケーキを代表する焼き菓子のマフィンは「アメリカ式」と呼ばれているスイーツ。 「イギリス式のマフィン」は、型を使って焼きあげ、エッグベネディクトのようにパンと同じような食べ方をするイングリッシュマフィンを指している。
近年ではイギリスにおいても「マフィン」はアメリカ式のカップケーキを指し、イングリッシュマフィンとは区別されている。
ホットケーキミックスを使うレシピなら、小麦粉やベーキングパウダー等を調合する手間が省けて簡単にマフィンを作れる。マフィンは1個ずつラップに包めば冷凍保存可能。 バナナマフィンやチョコマフィンや薩摩芋マフィンなど、プレーンタイプの他にもマフィンの種類は豊富にある。

g215kcal

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マフィン

マフィン

Muffin

マフィンの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分32 (%)

マフィンに使われる材料のカロリーと重量

薄力粉 薄力粉 21.4 g 79 kcal
ベーキングパウダー ベーキングパウダー 0.6 g 1 kcal
無塩バター 無塩バター 10 g 77 kcal
グラニュー糖 グラニュー糖 10 g 39 kcal
牛乳 牛乳 10 g 7 kcal
塩 0.1 g 0 kcal
卵 8.6 g 13 kcal

マフィン:1個 60.7gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー215kcal536~751kcal
タンパク質 3.15g (12.6kcal) 15~34g
脂質 9.94g (89.46kcal) 13~20g
炭水化物 26.94g (107.76kcal) 75~105g

【PFCバランス】

マフィンのカロリーは60.7g(1個)で215kcalのカロリー。マフィンは100g換算で354kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は22.6g。炭水化物が多く26.94g、脂質が9.94g、たんぱく質が3.15gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が高い。糖質の量は26.4g。

マフィン:60.7g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA95.7μg221μgRE
ビタミンD0.25μg1.8μg
ビタミンE0.3mg2.2mg
ビタミンK3.72μg17μg
ビタミンB10.04mg0.32mg
ビタミンB20.07mg0.36mg
ナイアシン0.17mg3.48mgNE
ビタミンB60.02mg0.35mg
ビタミンB120.12μg0.8μg
葉酸6.23μg80μg
パントテン酸0.3mg1.5mg
ビオチン2.6μg17μg
ビタミンC0.1mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 97.47mg ~1000mg
カリウム 77.56mg 833mg
カルシウム 36.13mg 221mg
マグネシウム 4.75mg 91.8mg
リン 63.76mg 381mg
0.32mg 3.49mg
亜鉛 0.22mg 3mg
0.03mg 0.24mg
マンガン 0.11mg 1.17mg
ヨウ素 2.98μg 43.8μg
セレン 3.91μg 8.3μg
クロム 0.43μg 10μg
モリブデン 3.4μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.54g 5.7g~
食塩相当量0.24g ~2.5g

マフィン:60.7g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和5.79g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和2.29g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.54g 3g~8.3g
脂肪酸 総量8.63g
n-3系 多価不飽和0.05g
n-6系 多価不飽和0.49g
18:1 オレイン酸2009.1mg
18:2 n-6 リノール酸446.08mg
18:3 n-3 α-リノレン酸47.42mg
20:2 n-6 イコサジエン酸1.48mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸8.79mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.1mg
20:4 n-6 アラキドン酸23.5mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.1mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.77mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.89mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸10.32mg

マフィン:60.7g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン116.66mg
ロイシン210.12mg
リシン(リジン)115.06mg
含硫アミノ酸138.52mg
芳香族アミノ酸246.58mg
トレオニン(スレオニン)99.1mg
トリプトファン36.88mg
バリン141.12mg
ヒスチジン67.32mg
アルギニン131.28mg
アラニン112.84mg
アスパラギン酸186.7mg
グルタミン酸758.2mg
グリシン99.46mg
プロリン254mg
セリン163.86mg
アミノ酸合計2829.6mg
アンモニア88.24mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

マフィン:1個 60.7gのカロリー「215kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング81分
  • ジョギング49分
  • 自転車31分
  • なわとび25分
  • ストレッチ97分
  • 階段上り27分
  • 掃除機69分
  • お風呂掃除64分
  • 水中ウォーキング61分
  • 水泳31分
  • エアロビクス38分
  • 山を登る39分

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g215kcal

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