マフィン:1個 60.7gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 205kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 3.2g | 15～34g |
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| 脂質 | 9.89g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 26.93g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
マフィン (ケーキマフィン/アメリカンマフィン/マッフィン)
マフィンのカロリー概要
| マフィンのカロリー | 338kcal 100g |
|---|---|
| 205kcal 60.7g (1個) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンA |
カップケーキを代表する焼き菓子のマフィンは「アメリカ式」と呼ばれているスイーツ。
「イギリス式のマフィン」は、型を使って焼きあげ、エッグベネディクトのようにパンと同じような食べ方をするイングリッシュマフィンを指している。 近年ではイギリスにおいても「マフィン」はアメリカ式のカップケーキを指し、イングリッシュマフィンとは区別されている。 ホットケーキミックスを使うレシピなら、小麦粉やベーキングパウダー等を調合する手間が省けて簡単にマフィンを作れる。マフィンは1個ずつラップに包めば冷凍保存可能。 バナナマフィンやチョコマフィンや薩摩芋マフィンなど、プレーンタイプの他にもマフィンの種類は豊富にある。
カラフルな色でアイシングしたり生クリームをのせるのも映えるので人気があるが、カロリーは高くなる。
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マフィンのカロリーは60.7g(1個)で205kcalのカロリー。マフィンは100g換算で338kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は23.67g。炭水化物が多く26.93gでそのうち糖質が26.4g、脂質が9.89g、たんぱく質が3.2gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンAの成分が多い。
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マフィン:60.7g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 101.86μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.42μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 0.33mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンK | 3.63μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.03mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.05mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.15mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.02mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.13μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 6.74μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.27mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 2.54μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 0.1mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 97.04mg | ～1000mg |
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| カリウム | 75.42mg | 833mg |
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| カルシウム | 35.06mg | 221mg |
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| マグネシウム | 4.65mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 60.76mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.28mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.21mg | 3.0mg |
| ||
| 銅 | 0.02mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.1mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 4.74μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 3.22μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.43μg | 10μg |
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| モリブデン | 3.61μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 55.02mg | ～67mg |
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| 食物繊維 総量 | 0.53g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 0.25g | ～2.5g |
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マフィン:60.7g(1個)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 5.82g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.34g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.5g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 8.66g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.05g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.45g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 335.4mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 409.1mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 45.45mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 1.22mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 9.05mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.1mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 25.22mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.19mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 1.12mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.8mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 3.96mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 6.19mg | |
| ||
マフィン:60.7g(1個)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 144.54mg | |
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| ロイシン | 261.74mg | |
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| リシン(リジン) | 152.1mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 157.22mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 300.04mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 127.98mg | |
| ||
| トリプトファン | 45.01mg | |
| ||
| バリン | 175.84mg | |
| ||
| ヒスチジン | 82.74mg | |
| ||
| アルギニン | 153.52mg | |
| ||
| アラニン | 129.06mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 219.48mg | |
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| グルタミン酸 | 867.3mg | |
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| グリシン | 110.39mg | |
| ||
| プロリン | 294.36mg | |
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| セリン | 208.68mg | |
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| アミノ酸合計 | 3432mg | |
| ||
| アンモニア | 101.06mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
マフィンのカロリー・栄養FAQ
- マフィン(1個)のカロリーは？
- マフィン(1個「60.7g」)のカロリーは205kcalです。
- マフィン100gあたりのカロリーは？
- マフィン「100g」のカロリーは338kcalです。
- マフィン(1個あたり)の糖質量は？
- マフィン(1個「60.7g」)の糖質の量は26.4gです。
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マフィンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
マフィン:1個 60.7gのカロリー「205kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング77分
- ジョギング46分
- 自転車29分
- なわとび23分
- ストレッチ92分
- 階段上り26分
- 掃除機66分
- お風呂掃除61分
- 水中ウォーキング58分
- 水泳29分
- エアロビクス36分
- 山を登る37分
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