カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

マフィン (ケーキマフィン/アメリカンマフィン/マッフィン/プレーンマフィン)

マフィンのカロリー概要

マフィンのカロリー 338kcal 100g
205kcal 60.7g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ビタミンA

カップケーキを代表する焼き菓子のマフィンは「アメリカ式」と呼ばれているスイーツ。
「イギリス式のマフィン」は、型を使って焼きあげ、エッグベネディクトのようにパンと同じような食べ方をするイングリッシュマフィンを指している。
近年ではイギリスにおいても「マフィン」はアメリカ式のカップケーキを指し、イングリッシュマフィンとは区別されている。
ホットケーキミックスを使うレシピなら、小麦粉やベーキングパウダー等を調合する手間が省けて簡単にマフィンを作れる。マフィンは1個ずつラップに包めば冷凍保存可能。 バナナマフィンやチョコマフィンや薩摩芋マフィンなど、プレーンタイプの他にもマフィンの種類は豊富にある。

カラフルな色でアイシングしたり生クリームをのせるのも映えるので人気があるが、カロリーは高くなる。

g205kcal

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マフィンの写真

マフィン

Muffin

マフィンの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分33 (%)

マフィンに使われる材料のカロリーと重量

小麦粉 小麦粉 21.4 g 75 kcal
ベーキングパウダー ベーキングパウダー 0.6 g 1 kcal
無塩バター 無塩バター 10 g 72 kcal
グラニュー糖 グラニュー糖 10 g 39 kcal
牛乳 牛乳 10 g 6 kcal
塩 0.1 g 0 kcal
卵 8.6 g 12 kcal

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マフィン:1個 60.7gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー205kcal536~751kcal
タンパク質 3.2g 15~34g
脂質 9.89g 13~20g
炭水化物 26.93g 75~105g

【PFCバランス】

マフィンのカロリーは60.7g(1個)で205kcalのカロリー。マフィンは100g換算で338kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は23.67g。炭水化物が多く26.93gでそのうち糖質が26.4g、脂質が9.89g、たんぱく質が3.2gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンAの成分が多い。

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マフィン:60.7g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA101.86μg221μgRE
ビタミンD0.42μg1.8μg
ビタミンE0.33mg2.2mg
ビタミンK3.63μg17μg
ビタミンB10.03mg0.32mg
ビタミンB20.05mg0.36mg
ナイアシン0.15mg3.48mgNE
ビタミンB60.02mg0.35mg
ビタミンB120.13μg0.8μg
葉酸6.74μg80μg
パントテン酸0.27mg1.5mg
ビオチン2.54μg17μg
ビタミンC0.1mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 97.04mg ~1000mg
カリウム 75.42mg 833mg
カルシウム 35.06mg 221mg
マグネシウム 4.65mg 91.8mg
リン 60.76mg 381mg
0.28mg 3.49mg
亜鉛 0.21mg 3.0mg
0.02mg 0.24mg
マンガン 0.1mg 1.17mg
ヨウ素 4.74μg 43.8μg
セレン 3.22μg 8.3μg
クロム 0.43μg 10μg
モリブデン 3.61μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール55.02mg ~67mg
食物繊維 総量0.53g 5.7g~
食塩相当量0.25g ~2.5g

マフィン:60.7g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和5.82g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和2.34g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.5g 3g~8.3g
脂肪酸 総量8.66g
n-3系 多価不飽和0.05g
n-6系 多価不飽和0.45g
18:1 オレイン酸335.4mg
18:2 n-6 リノール酸409.1mg
18:3 n-3 α-リノレン酸45.45mg
20:2 n-6 イコサジエン酸1.22mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸9.05mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.1mg
20:4 n-6 アラキドン酸25.22mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.19mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸1.12mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.8mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸3.96mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸6.19mg

マフィン:60.7g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン144.54mg
ロイシン261.74mg
リシン(リジン)152.1mg
含硫アミノ酸157.22mg
芳香族アミノ酸300.04mg
トレオニン(スレオニン)127.98mg
トリプトファン45.01mg
バリン175.84mg
ヒスチジン82.74mg
アルギニン153.52mg
アラニン129.06mg
アスパラギン酸219.48mg
グルタミン酸867.3mg
グリシン110.39mg
プロリン294.36mg
セリン208.68mg
アミノ酸合計3432mg
アンモニア101.06mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「マフィン」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 1個43gのマフィン
    概要 1個43gのマフィン
    重量 43g
    カロリー 145kcal
  • 約1/2個22gのマフィン
    概要 約1/2個22gのマフィン
    重量 22g
    カロリー 74kcal
  • 10gのマフィン
    概要 10gのマフィン
    重量 10g
    カロリー 34kcal
  • マフィン(1個43g)の厚さ約5㎝
    概要 マフィン(1個43g)の厚さ約5㎝

マフィンのカロリー・栄養FAQ

マフィン(1個)のカロリーは?
マフィン(1個「60.7g」)のカロリーは205kcalです。
マフィン100gあたりのカロリーは?
マフィン「100g」のカロリーは338kcalです。
マフィン(1個あたり)の糖質量は?
マフィン(1個「60.7g」)の糖質の量は26.4gです。

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g205kcal

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マフィンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

マフィン:1個 60.7gのカロリー「205kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング77分
  • ジョギング46分
  • 自転車29分
  • なわとび23分
  • ストレッチ92分
  • 階段上り26分
  • 掃除機66分
  • お風呂掃除61分
  • 水中ウォーキング58分
  • 水泳29分
  • エアロビクス36分
  • 山を登る37分

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