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フィッシュアンドチップス (バタードフィッシュ/白身魚のフライとフライドポテト)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

フィッシュアンドチップスのカロリー 154kcal 100g
529kcal 343.2g (一人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ヨウ素, セレン
フィッシュアンドチップスは、イギリスで食べられる軽食の一つ。
フィッシュ&チップスに使われる衣は独特であり、冷水の代わりに冷やしたビールをレシピに用いた独特の作り方をする。
また、イギリス料理は「まずい」という印象を持っている人も多いという。しかし、近年は他国の料理法を織り交ぜて、美味しくなってきているのが現状と言われている。ただしフィッシュアンドチップスは、ソースによって不味く感じてしまうこともあるんだそう。

g529kcal

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フィッシュアンドチップス

フィッシュアンドチップス

Fish and chips

フィッシュアンドチップスの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分71 (%)

フィッシュアンドチップスに使われる材料のカロリーと重量

タラ タラ 80 g 62 kcal
じゃがいも じゃがいも 195 g 149 kcal
薄力粉 薄力粉 13 g 48 kcal
ベーキングパウダー ベーキングパウダー 2 g 3 kcal
塩 0.1 g 0 kcal
黒こしょう 黒こしょう 0.1 g 1 kcal
ビール ビール 25 g 10 kcal
サラダ油 サラダ油 28 g 258 kcal

フィッシュアンドチップス:一人前 343.2gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー529kcal536~751kcal
タンパク質 18.33g (73.32kcal) 15~34g
脂質 28.62g (257.58kcal) 13~20g
炭水化物 45.71g (182.84kcal) 75~105g

【PFCバランス】

フィッシュアンドチップスのカロリーは343.2g(一人前)で529kcalのカロリー。フィッシュアンドチップスは100g換算で154kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は51.95g。炭水化物が多く45.71g、脂質が28.62g、たんぱく質が18.33gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とセレンの成分が高い。

フィッシュアンドチップス:343.2g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA7.21μg221μgRE
ビタミンD0.79μg1.8μg
ビタミンE4.26mg2.2mg
ビタミンK47.6μg17μg
ビタミンB10.27mg0.32mg
ビタミンB20.17mg0.36mg
ナイアシン3.95mg3.48mgNE
ビタミンB60.41mg0.35mg
ビタミンB121.06μg0.8μg
葉酸47.88μg80μg
パントテン酸1.37mg1.5mg
ビオチン3.19μg17μg
ビタミンC68.26mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 266.01mg ~1000mg
カリウム 1183.01mg 833mg
カルシウム 83.6mg 221mg
マグネシウム 61.71mg 91.8mg
リン 349mg 381mg
1.03mg 3.49mg
亜鉛 0.82mg 3mg
0.24mg 0.24mg
マンガン 0.31mg 1.17mg
ヨウ素 280.26μg 43.8μg
セレン 25.33μg 8.3μg
クロム 10.06μg 10μg
モリブデン 9.37μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量2.88g 5.7g~
食塩相当量0.69g ~2.5g

フィッシュアンドチップス:343.2g(一人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3.16g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和11.57g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和11.67g 3g~8.3g
脂肪酸 総量26.39g
n-3系 多価不飽和1.99g
n-6系 多価不飽和9.71g
18:1 オレイン酸11236.3mg
18:2 n-6 リノール酸9652.74mg
18:3 n-3 α-リノレン酸1919.48mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.79mg
20:4 n-6 アラキドン酸3.19mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸19.18mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.61mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸33.6mg

フィッシュアンドチップス:343.2g(一人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン692.41mg
ロイシン1263.59mg
リシン(リジン)1395.01mg
含硫アミノ酸709.7mg
芳香族アミノ酸1261.6mg
トレオニン(スレオニン)715.3mg
トリプトファン194.05mg
バリン835.25mg
ヒスチジン433.26mg
アルギニン1069.14mg
アラニン926.09mg
アスパラギン酸1990.49mg
グルタミン酸2825.5mg
グリシン884.8mg
プロリン729.99mg
セリン747.56mg
アミノ酸合計16622mg
アンモニア335.44mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

フィッシュアンドチップス:一人前 343.2gのカロリー「529kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング198分
  • ジョギング119分
  • 自転車75分
  • なわとび60分
  • ストレッチ238分
  • 階段上り66分
  • 掃除機170分
  • お風呂掃除156分
  • 水中ウォーキング149分
  • 水泳75分
  • エアロビクス92分
  • 山を登る95分

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