カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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タラ (マタラ/ホンダラ)

食品魚介類

食品分析数値

タラのカロリー 77kcal 100g
62kcal 80g (切り身)
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ヨウ素, セレン
タラとは、タラ目タラ科の魚の総称である。日本ではマダラやスケトウダラが漁獲されているが、主にマダラを指す。国内では青森や北海道の漁獲量が多いが、アメリカなどからの輸入ものが多く、通年流通している。北海道や青森のタラの旬は冬である。
タラは味にクセのない白身魚で、鍋や煮付け、ムニエルなどの多くの料理レシピに活用できる。白子(精巣)はポン酢で和えたり、ホイル焼きなどにすると美味しい。また、乾燥させたタラ(干し鱈・かんかい)も販売されている。

<状態:生> 別名:たら。切り身。(廃棄率)三枚下ろしの場合65%。(頭部、内臓、骨、ひれ等)

g62kcal

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タラ

タラ

Pacific cod

タラの食品分析

カロリー
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
水分80 (%)
廃棄率0 (%)

タラ:切り身 80gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー62kcal536~751kcal
タンパク質 14.08g (56.32kcal) 15~34g
脂質 0.16g (1.44kcal) 13~20g
炭水化物 0.08g (0.32kcal) 75~105g

【PFCバランス】

タラのカロリーは80g(切り身)で62kcalのカロリー。タラは100g換算で77kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は103.9g。たんぱく質が多く14.08g、脂質が0.16g、炭水化物が0.08gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とセレンの成分が高い。

タラ:80g(切り身)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA7.2μg221μgRE
ビタミンD0.8μg1.8μg
ビタミンE0.64mg2.2mg
ビタミンB10.08mg0.32mg
ビタミンB20.08mg0.36mg
ナイアシン1.12mg3.48mgNE
ビタミンB60.06mg0.35mg
ビタミンB121.04μg0.8μg
葉酸4μg80μg
パントテン酸0.35mg1.5mg
ビオチン2μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 88mg ~1000mg
カリウム 280mg 833mg
カルシウム 25.6mg 221mg
マグネシウム 19.2mg 91.8mg
リン 184mg 381mg
0.16mg 3.49mg
亜鉛 0.4mg 3mg
0.03mg 0.24mg
マンガン 0.01mg 1.17mg
ヨウ素 280μg 43.8μg
セレン 24.8μg 8.3μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.24g ~2.5g

タラ:80g(切り身)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.02g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.02g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.06g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.11g
n-3系 多価不飽和0.06g
n-6系 多価不飽和0.01g
18:1 オレイン酸16.8mg
18:2 n-6 リノール酸0.8mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.8mg
20:4 n-6 アラキドン酸3.2mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸19.2mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.6mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸33.6mg

タラ:80g(切り身)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン552mg
ロイシン1040mg
リシン(リジン)1200mg
含硫アミノ酸568mg
芳香族アミノ酸960mg
トレオニン(スレオニン)584mg
トリプトファン144mg
バリン624mg
ヒスチジン352mg
アルギニン880mg
アラニン800mg
アスパラギン酸1360mg
グルタミン酸2000mg
グリシン760mg
プロリン496mg
セリン600mg
アミノ酸合計12800mg
アンモニア184mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

タラ:切り身 80gのカロリー「62kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング24分
  • ジョギング14分
  • 自転車9分
  • なわとび7分
  • ストレッチ28分
  • 階段上り8分
  • 掃除機20分
  • お風呂掃除19分
  • 水中ウォーキング18分
  • 水泳9分
  • エアロビクス11分
  • 山を登る12分

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ユーザが評価したタラの評価(3)

kumototo 食品評価指数:
3月8日

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