カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

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小松菜チャーハン (小松菜炒飯)

料理主食

食品分析数値

小松菜チャーハンのカロリー159kcal 100g
688kcal 433g(1皿)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ビタミンK
ネギや卵、肉類など好みの具材を使用し、刻んだ小松菜を加えて作るチャーハン。具材には、豚肉やハムエビだけでなく、ジャコや桜えびなどを使っても美味しい。 中華料理店などでは、高い火力で一気に炒めるためご飯がパラパラになるが、家庭のコンロでは火力が弱いため、水分が飛びにくいため、パラパラにするのが難しい。「油を多めに使う」「マヨネーズで炒める」などの炒飯をパラパラにする方法が多く紹介されているが、ダイエット中はカロリーが高くなる原因になるため、使用料には注意した方が良い。

g688kcal

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小松菜チャーハン

小松菜チャーハン

Komatsuna fried rice

小松菜チャーハンのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分66 (%)

小松菜チャーハンに使われる材料のカロリーと重量

ご飯 ご飯 260 g 437 kcal
小松菜 小松菜 60 g 9 kcal
卵 60 g 91 kcal
ねぎ ねぎ 20 g 6 kcal
しらす干し しらす干し 15 g 31 kcal
サラダ油 サラダ油 12 g 111 kcal
塩 2 g 0 kcal
こしょう こしょう 1 g 4 kcal
鶏がらスープ 鶏がらスープ 3 g 1 kcal

小松菜チャーハン:1皿 433gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー688kcal536~751kcal
タンパク質21.09g (84.36kcal)15~34g
脂質19.7g (177.3kcal)13~20g
炭水化物100.28g (401.12kcal)75~105g

【PFCバランス】

小松菜チャーハンのカロリーは433g(1皿)で688kcalのカロリー。小松菜チャーハンは100g換算で159kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は50.31g。炭水化物が多く100.28g、たんぱく質が21.09g、脂質が19.7gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が高い。

小松菜チャーハン:433g(1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA282.27μg221μgRE
ビタミンD10.22μg1.8μg
ビタミンE2.94mg2.2mg
ビタミンK155.62μg17μg
ビタミンB10.17mg0.32mg
ビタミンB20.39mg0.36mg
ナイアシン2.42mg3.48mgNE
ビタミンB60.22mg0.35mg
ビタミンB121.52μg0.8μg
葉酸119.68μg80μg
パントテン酸1.86mg1.5mg
ビオチン18.36μg17μg
ビタミンC25.59mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム1266.87mg~1000mg
カリウム573.64mg833mg
カルシウム228.41mg221mg
マグネシウム55.34mg91.8mg
リン359.74mg381mg
3.33mg3.49mg
亜鉛2.99mg3mg
0.39mg0.24mg
マンガン1.04mg1.17mg
ヨウ素10.87μg43.8μg
セレン22.43μg8.3μg
クロム1.3μg10μg
モリブデン87.55μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量2.38g5.7g~
食塩相当量3.2g~2.5g

小松菜チャーハン:433g(1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3.38g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和7.36g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和6.37g3g~8.3g
脂肪酸 総量17.1g
n-3系 多価不飽和1.08g
n-6系 多価不飽和5.28g
18:1 オレイン酸7099.12mg
18:2 n-6 リノール酸5129.84mg
18:3 n-3 α-リノレン酸890.03mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸0.43mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸7.49mg
20:2 n-6 イコサジエン酸10.05mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸9.31mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸1.52mg
20:4 n-6 アラキドン酸93.14mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸30.01mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.91mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸5.72mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸7.36mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸1.21mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸157.48mg

小松菜チャーハン:433g(1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン898mg
ロイシン1629.38mg
リシン(リジン)1333.99mg
含硫アミノ酸960.22mg
芳香族アミノ酸1840.38mg
トレオニン(スレオニン)880.59mg
トリプトファン289.63mg
バリン1158.02mg
ヒスチジン532.72mg
アルギニン1383.78mg
アラニン1169.4mg
アスパラギン酸2048.61mg
グルタミン酸3008.4mg
グリシン865mg
プロリン848.98mg
セリン1169.79mg
アミノ酸合計19857.99mg
アンモニア397.49mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

小松菜チャーハン:1皿 433gのカロリー「688kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング257分
  • ジョギング155分
  • 自転車97分
  • なわとび78分
  • ストレッチ309分
  • 階段上り86分
  • 掃除機221分
  • お風呂掃除203分
  • 水中ウォーキング193分
  • 水泳97分
  • エアロビクス119分
  • 山を登る123分

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g688kcal

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