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鱒ムニエル (マスのムニエル)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

鱒ムニエルのカロリー237kcal 100g
254kcal 107.2g(1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンD, ビタミンB12

g254kcal

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鱒ムニエル

鱒ムニエル

Pink salmon Meuniere

鱒ムニエルの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分59 (%)

鱒ムニエルに使われる材料のカロリーと重量

カラフトマス カラフトマス 80 g 123 kcal
バター バター 10 g 75 kcal
塩 1 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.2 g 1 kcal
薄力粉 薄力粉 7 g 26 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 3 g 28 kcal
パセリ パセリ 1 g 1 kcal
レモン レモン 5 g 2 kcal

鱒ムニエル:1人前 107.2gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー254kcal536~751kcal
タンパク質18.06g (72.24kcal)15~34g
脂質16.53g (148.77kcal)13~20g
炭水化物6.06g (24.24kcal)75~105g

【PFCバランス】

鱒ムニエルのカロリーは107.2g(1人前)で254kcalのカロリー。鱒ムニエルは100g換算で237kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は33.76g。たんぱく質が多く18.06g、脂質が16.53g、炭水化物が6.06gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンDとビタミンB12の成分が高い。

鱒ムニエル:107.2g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA68.11μg221μgRE
ビタミンD17.66μg1.8μg
ビタミンE0.99mg2.2mg
ビタミンK11.46μg17μg
ビタミンB10.21mg0.32mg
ビタミンB20.14mg0.36mg
ナイアシン6.47mg3.48mgNE
ビタミンB60.39mg0.35mg
ビタミンB123.69μg0.8μg
葉酸16.58μg80μg
パントテン酸1.1mg1.5mg
ビオチン0.19μg17μg
ビタミンC4.5mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム516.6mg~1000mg
カリウム348.56mg833mg
カルシウム17.65mg221mg
マグネシウム25.48mg91.8mg
リン215.76mg381mg
0.49mg3.49mg
亜鉛0.53mg3mg
0.08mg0.24mg
マンガン0.06mg1.17mg
ヨウ素0.29μg43.8μg
セレン0.32μg8.3μg
クロム0.3μg10μg
モリブデン1.57μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.25g5.7g~
食塩相当量1.34g~2.5g

鱒ムニエル:107.2g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和6.46g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和5.74g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.75g3g~8.3g
脂肪酸 総量13.94g
n-3系 多価不飽和1.19g
n-6系 多価不飽和0.57g
18:1 オレイン酸4536.75mg
18:2 n-6 リノール酸491.2mg
18:3 n-3 α-リノレン酸91.23mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸68.8mg
20:2 n-6 イコサジエン酸16.8mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸16mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸62.4mg
20:4 n-6 アラキドン酸35.8mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸320mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸88mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸9.61mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸552mg

鱒ムニエル:107.2g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン21mg
ロイシン40.6mg
リシン(リジン)12.6mg
含硫アミノ酸25.9mg
芳香族アミノ酸46.9mg
トレオニン(スレオニン)16.1mg
トリプトファン7mg
バリン24.5mg
ヒスチジン13.3mg
アルギニン21mg
アラニン17.5mg
アスパラギン酸24.5mg
グルタミン酸203mg
グリシン21mg
プロリン69.3mg
セリン28mg
アミノ酸合計588mg
アンモニア23.8mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

鱒ムニエル:1人前 107.2gのカロリー「254kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング95分
  • ジョギング57分
  • 自転車36分
  • なわとび29分
  • ストレッチ114分
  • 階段上り32分
  • 掃除機82分
  • お風呂掃除75分
  • 水中ウォーキング72分
  • 水泳36分
  • エアロビクス44分
  • 山を登る46分

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