氷砂糖:1個 4gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 16kcal | |
タンパク質 | 0g | |
脂質 | 0g | |
炭水化物 | 4g | |
氷砂糖のカロリー | 394kcal 100g |
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16kcal 4g (1個) | |
おすすめ度 | 0.5 |
腹持ち | 1 |
栄養 | 1 |
豊富な栄養素 | 鉄 |
グラニュー糖や粒が粗い白ザラメを水に溶かし、ろ過した糖液に氷砂糖の結晶を入れて作る半透明で飴玉のようなサイズの氷砂糖(こおりざとう)。
梅酒などの果実酒やシロップ作りに使われる氷砂糖は、カロリーが高い甘味料。
「氷砂糖」は砂糖の主成分であるショ糖を、時間をかけて結晶化させたもので、分子配列が規則的で結合力が強い為、一般的な砂糖と比較すれば固く、溶かしきるまでにより多くに時間とエネルギーを要する。
別名: 氷糖
Rock candy
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 0 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 16kcal | |
タンパク質 | 0g | |
脂質 | 0g | |
炭水化物 | 4g | |
氷砂糖のカロリーは4g(1個)で16kcalのカロリー。氷砂糖は100g換算で394kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は20.3g。炭水化物が多く4gでそのうち糖質が4g、たんぱく質が0g、脂質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルでは鉄の成分が多い。
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氷砂糖:4g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
鉄 | 0mg | |
氷砂糖:4g(1個)あたりの脂肪酸
氷砂糖に脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
氷砂糖:4g(1個)あたりのアミノ酸
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 氷砂糖1個 |
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重量 | 3g |
カロリー | 12kcal |
概要 | 氷砂糖6個 |
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重量 | 16g |
カロリー | 63kcal |
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氷砂糖:1個 4gのカロリー「16kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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