カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

担々麺 (タンタンメン/担担麺)

担々麺のカロリー概要

担々麺のカロリー 87kcal 100g
753kcal 865g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, セレン

まろやかで香ばしいゴマの風味と唐辛子の辛味が特徴の坦々麺(タンタンメン)は、高カロリーの中華麺料理。
担担麺のカロリーを意外に引き上げるのは味つけに欠かせない練り胡麻で、全体のエネルギーの1/4ほどあり、ラー油や胡麻油が担担麺のカロリーを占める割合は極わずか。

タンタンメンはビタミンやミネラル等の栄養がバランスよく含まれる麺料理で酸辣湯麺マーボー麺などと共に人気のピリ辛ラーメン

カロリーを抑えたい場合は、挽肉と麺を少なくしてもやしでカサ増しするといい。ニラを加えるアレンジも人気。

g753kcal

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担々麺の写真

担々麺

Dandan noodle

担々麺の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分81 (%)

担々麺に使われる材料のカロリーと重量

中華麺 中華麺 230 g 306 kcal
鶏がらスープ 鶏がらスープ 450 g 32 kcal
豆板醤 豆板醤 11 g 6 kcal
オイスターソース オイスターソース 11 g 12 kcal
豚挽き肉 豚挽き肉 50 g 105 kcal
ごま油 ごま油 1 g 9 kcal
砂糖 砂糖 3 g 12 kcal
醤油 醤油 3 g 3 kcal
赤味噌 赤味噌 11 g 20 kcal
練りごま 練りごま 30 g 194 kcal
ラー油 ラー油 1 g 9 kcal
チンゲン菜 チンゲン菜 40 g 4 kcal
ねぎ ねぎ 20 g 7 kcal
サラダ油 サラダ油 4 g 36 kcal

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担々麺:1人前 865gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー753kcal536~751kcal
タンパク質 33.13g 15~34g
脂質 37.02g 13~20g
炭水化物 82.78g 75~105g

【PFCバランス】

担々麺のカロリーは865g(1人前)で753kcalのカロリー。担々麺は100g換算で87kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は91.95g。炭水化物が多く82.78gでそのうち糖質が71.02g、脂質が37.02g、たんぱく質が33.13gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多い。

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担々麺:865g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA92.47μg221μgRE
ビタミンD0.17μg1.8μg
ビタミンE1.82mg2.2mg
ビタミンK56.23μg17μg
ビタミンB10.52mg0.32mg
ビタミンB20.43mg0.36mg
ナイアシン10.81mg3.48mgNE
ビタミンB60.52mg0.35mg
ビタミンB120.95μg0.8μg
葉酸94.89μg80μg
パントテン酸2.85mg1.5mg
ビオチン11.59μg17μg
ビタミンC13.23mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 2381.17mg ~1000mg
カリウム 951.76mg 833mg
カルシウム 299.2mg 221mg
マグネシウム 163.92mg 91.8mg
リン 456.81mg 381mg
4.76mg 3.49mg
亜鉛 3.98mg 3mg
0.78mg 0.24mg
マンガン 1.12mg 1.17mg
ヨウ素 0.61μg 43.8μg
セレン 61.33μg 8.3μg
クロム 3.11μg 10μg
モリブデン 74.04μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量11.76g 5.7g~
食塩相当量6.06g ~2.5g

担々麺:865g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和7.35g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和13.67g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和12.28g 3g~8.3g
脂肪酸 総量33.22g
n-3系 多価不飽和0.61g
n-6系 多価不飽和11.68g
18:1 オレイン酸10270.4mg
18:2 n-6 リノール酸11747.74mg
18:3 n-3 α-リノレン酸508.53mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸4.5mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.43mg
20:2 n-6 イコサジエン酸37.11mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸12.02mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.09mg
20:4 n-6 アラキドン酸32.18mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸2.34mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸10.47mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸9.86mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸6.57mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸4.5mg

担々麺:865g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1281.15mg
ロイシン2357.3mg
リシン(リジン)1486.59mg
含硫アミノ酸1238.51mg
芳香族アミノ酸2554.26mg
トレオニン(スレオニン)1246.21mg
トリプトファン366.15mg
バリン1549.47mg
ヒスチジン925.98mg
アルギニン2238.01mg
アラニン1717.46mg
アスパラギン酸2422.17mg
グルタミン酸8448.97mg
グリシン1998.41mg
プロリン2561.78mg
セリン1662.96mg
アミノ酸合計34535.04mg
アンモニア937.83mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

担々麺のカロリー・栄養FAQ

担々麺(1人前)のカロリーは?
担々麺(1人前「865g」)のカロリーは753kcalです。
担々麺100gあたりのカロリーは?
担々麺「100g」のカロリーは87kcalです。
担々麺(1人前あたり)の糖質量は?
担々麺(1人前「865g」)の糖質の量は71.02gです。

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g753kcal

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担々麺のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

担々麺:1人前 865gのカロリー「753kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング282分
  • ジョギング169分
  • 自転車106分
  • なわとび85分
  • ストレッチ338分
  • 階段上り94分
  • 掃除機242分
  • お風呂掃除223分
  • 水中ウォーキング211分
  • 水泳106分
  • エアロビクス130分
  • 山を登る134分

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