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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ピーカンパイ (ペカンパイ/ピーカンナッツパイ)

料理おやつ・おつまみ・お菓子

食品分析数値

ピーカンパイのカロリー 401kcal 100g
373kcal 93g (18cm型8等分)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, モリブデン
ピーカンパイとは、アメリカの名物となっているパイ菓子。別名・ペカンパイとも呼ばれ、高カロリーなお菓子の一つと言える。
ピーカンパイは練り込み式のパイ生地を使って作るレシピであり、基本的にはコーンシロップやペカンナッツなどのフィリングを使った作り方をする。データではコーンシロップの代替としてメープルシロップを使用しているが、本格的なピーカンパイを味わいたい人はコーンシロップを使ってみると良い。

g373kcal

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ピーカンパイ

ピーカンパイ

Pecan pie

ピーカンパイの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分32 (%)

ピーカンパイに使われる材料のカロリーと重量

強力粉 強力粉 15 g 55 kcal
薄力粉 薄力粉 10 g 37 kcal
無塩バター 無塩バター 18.8 g 144 kcal
塩 0.4 g 0 kcal
水 8.8 g 0 kcal
ペカン ペカン 5 g 36 kcal
バター バター 4 g 30 kcal
メープルシロップ メープルシロップ 14 g 36 kcal
黒砂糖 黒砂糖 3 g 11 kcal
グラニュー糖 グラニュー糖 2 g 8 kcal
卵 12 g 19 kcal

ピーカンパイ:18cm型8等分 93gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー373kcal536~751kcal
タンパク質 4.69g (18.76kcal) 15~34g
脂質 24.19g (217.71kcal) 13~20g
炭水化物 33.06g (132.24kcal) 75~105g

【PFCバランス】

ピーカンパイのカロリーは93g(18cm型8等分)で373kcalのカロリー。ピーカンパイは100g換算で401kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は19.95g。炭水化物が多く33.06g、脂質が24.19g、たんぱく質が4.69gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が高い。糖質の量は32.04g。

ピーカンパイ:93g(18cm型8等分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA187.12μg221μgRE
ビタミンD0.37μg1.8μg
ビタミンE0.61mg2.2mg
ビタミンK6.95μg17μg
ビタミンB10.05mg0.32mg
ビタミンB20.08mg0.36mg
ナイアシン0.28mg3.48mgNE
ビタミンB60.05mg0.35mg
ビタミンB120.13μg0.8μg
葉酸11.09μg80μg
パントテン酸0.49mg1.5mg
ビオチン4.42μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 213.32mg ~1000mg
カリウム 128.96mg 833mg
カルシウム 35.44mg 221mg
マグネシウム 15.95mg 91.8mg
リン 58.4mg 381mg
0.85mg 3.49mg
亜鉛 0.74mg 3mg
0.09mg 0.24mg
マンガン 0.61mg 1.17mg
ヨウ素 3.01μg 43.8μg
セレン 10.21μg 8.3μg
クロム 1.48μg 10μg
モリブデン 6.37μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.02g 5.7g~
食塩相当量0.55g ~2.5g

ピーカンパイ:93g(18cm型8等分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和12.69g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和6.55g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.11g 3g~8.3g
脂肪酸 総量21.32g
n-3系 多価不飽和0.15g
n-6系 多価不飽和1.93g
18:1 オレイン酸5955.5mg
18:2 n-6 リノール酸1868.5mg
18:3 n-3 α-リノレン酸139.35mg
20:2 n-6 イコサジエン酸1.92mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸18.35mg
20:4 n-6 アラキドン酸41.2mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸1.08mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.96mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸14.4mg

ピーカンパイ:93g(18cm型8等分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン166.2mg
ロイシン302.5mg
リシン(リジン)159.3mg
含硫アミノ酸193.3mg
芳香族アミノ酸358mg
トレオニン(スレオニン)140.6mg
トリプトファン52.6mg
バリン202.4mg
ヒスチジン98.2mg
アルギニン185.1mg
アラニン158.8mg
アスパラギン酸263mg
グルタミン酸1142mg
グリシン143.7mg
プロリン382.8mg
セリン233.2mg
アミノ酸合計4080mg
アンモニア135.1mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ピーカンパイ:18cm型8等分 93gのカロリー「373kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング140分
  • ジョギング84分
  • 自転車53分
  • なわとび42分
  • ストレッチ168分
  • 階段上り47分
  • 掃除機120分
  • お風呂掃除110分
  • 水中ウォーキング105分
  • 水泳53分
  • エアロビクス65分
  • 山を登る67分

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