落花生 (ラッカセイ/らっかせい/ピーナッツ) <乾燥>
落花生のカロリー概要
| 落花生のカロリー | 572kcal 100g |
| 29kcal 5g () |
| おすすめ度 | 3.5 |
| ユーザーの口コミ | 3 |
| 腹持ち | 5 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ナイアシン |
落花生(らっかせい)は、脂質の割合が高いのが特徴で、ピーナッツの薄皮はそのまま食べられるほか、殻ごと塩茹でにして柔らかく仕上げる食べ方も広く親しまれています。さらに、落花生は甘いピーナッツバターや香ばしいバターピーナッツの原料として利用され、お菓子や料理に欠かせない食材の一つとなっています。
また、北海道や東北地方では節分の際、大豆の代わりに落花生を撒く風習があります。雪の多い地域では、落花生の方が拾いやすく、中身が汚れないため無駄なく食べられることから定着した習慣です。
カロリーSlismの栄養素グラフから落花生の栄養を分析すると、落花生10粒5gあたりに含まれるビタミン類ではナイアシン、ビタミンE、パントテン酸などが、ミネラル類ではモリブデン、リン、カリウムなどが比較的多い傾向にあります。
一方で、食物繊維は目安量よりも、少なめの含有量となっています。塩分とコレステロールの含有量についても、目安量を大幅に下回っています。
別名: なんきんまめ、ピーナッツ廃棄率: 殻 26 % 及び種皮 4 %食物繊維:AOAC2011.25法
落花生の栄養(ピーナッツ10粒 5g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
| エネルギー | 29kcal | |
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| タンパク質 | 1.26g | |
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| 脂質 | 2.35g | |
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| 炭水化物 | 0.97g | |
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落花生のカロリーは5g(ピーナッツ10粒)で29kcal、100g換算では572kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は13.99gです。落花生5g(ピーナッツ10粒)の栄養は、脂質が多く2.35g、たんぱく質が1.26g、炭水化物が0.97gでそのうち糖質が0.54gです。ビタミン・ミネラルではモリブデンとナイアシンの成分が多いです。
落花生:5g(ピーナッツ10粒)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
| ビタミンA | 0.05μg | |
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| ビタミンE | 0.55mg | |
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| ビタミンB1 | 0.02mg | |
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| ビタミンB2 | 0.01mg | |
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| ナイアシン | 1mg | |
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| ビタミンB6 | 0.02mg | |
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| 葉酸 | 3.8μg | |
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| パントテン酸 | 0.13mg | |
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| ビオチン | 4.6μg | |
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| ナトリウム | 0.1mg | |
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| カリウム | 37mg | |
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| カルシウム | 2.45mg | |
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| マグネシウム | 8.5mg | |
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| リン | 19mg | |
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| 鉄 | 0.08mg | |
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| 亜鉛 | 0.12mg | |
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| 銅 | 0.03mg | |
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| マンガン | 0.08mg | |
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| ヨウ素 | 0.05μg | |
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| セレン | 1μg | |
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| クロム | 0.2μg | |
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| モリブデン | 4.4μg | |
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落花生:5g(ピーナッツ10粒)あたりの脂肪酸
| 脂肪酸 飽和 | 0.41g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.13g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.68g | |
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| 脂肪酸 総量 | 2.22g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.68g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 650mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 4.7mg | |
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落花生:5g(ピーナッツ10粒)あたりのアミノ酸
| イソロイシン | 48.5mg | |
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| ロイシン | 90mg | |
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| リシン(リジン) | 50mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 34mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 130mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 42.5mg | |
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| トリプトファン | 14mg | |
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| バリン | 60mg | |
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| ヒスチジン | 35mg | |
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| アルギニン | 165mg | |
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| アラニン | 55mg | |
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| アスパラギン酸 | 170mg | |
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| グルタミン酸 | 280mg | |
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| グリシン | 80mg | |
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| プロリン | 60mg | |
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| セリン | 80mg | |
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| アミノ酸合計 | 1400mg | |
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| アンモニア | 29mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※文部科学省の日本食品標準成分表(八訂)増補2023年をデータとして利用しています。
写真でわかる「落花生」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー
| 概要 | 落花生1掴み |
| 重量 | 37g (食可部: 26g) |
| カロリー | 149kcal |
| 概要 | 落花生1個(殻付き) |
| 重量 | 2.5g(食可部:1.8g) |
| カロリー | 10kcal |
| 概要 | 落花生1掴み |
| 重量 | 27g |
| カロリー | 154kcal |
| 概要 | 落花生2個(殻付き) |
| 重量 | 5.0g(食可部:3.5g) |
| カロリー | 20kcal |
| 概要 | 落花生1掴み(広げた) |
| 重量 | 27g |
| カロリー | 154kcal |
| 概要 | 落花生3個(殻付き) |
| 重量 | 8.0g(食可部:5.6g) |
| カロリー | 32kcal |
| 概要 | 落花生5個(殻付き) |
| 重量 | 13.5g(食可部:9.5g) |
| カロリー | 54kcal |
| 概要 | 落花生10個(殻付き) |
| 重量 | 26.0g(食可部:18.2g) |
| カロリー | 104kcal |
| 概要 | 5g位の落花生(殻付き) |
| 重量 | 5g(食可部:3.5g) |
| カロリー | 20kcal |
| 概要 | 10g位の落花生(殻付き) |
| 重量 | 10g(食可部:7g) |
| カロリー | 40kcal |
| 概要 | 20g位の落花生(殻付き) |
| 重量 | 20.5g(食可部:14.4g) |
| カロリー | 82kcal |
| 概要 | 30g位の落花生(殻付き) |
| 重量 | 29.5g(食可部:20.7g) |
| カロリー | 118kcal |
| 概要 | 40g位の落花生(殻付き) |
| 重量 | 40.5g(食可部:28.4g) |
| カロリー | 162kcal |
| 概要 | 50g位の落花生(殻付き) |
| 重量 | 50g(食可部:35g) |
| カロリー | 200kcal |
| 概要 | 100g位の落花生(殻付き) |
| 重量 | 100.5g(食可部:70.4g) |
| カロリー | 403kcal |
| 概要 | 落花生の豆2個種皮付き |
| 重量 | 1.5g(食可部:1.4g) |
| カロリー | 8kcal |
| 概要 | 落花生の豆4個種皮付き |
| 重量 | 3.0g(食可部:2.8g) |
| カロリー | 16kcal |
| 概要 | 落花生の豆6個種皮付き |
| 重量 | 4.5g(食可部:4.3g) |
| カロリー | 25kcal |
| 概要 | 落花生の豆10個種皮付き |
| 重量 | 9.5g(食可部:9g) |
| カロリー | 51kcal |
| 概要 | 落花生の豆20個種皮付き |
| 重量 | 18.5g(食可部:17.5g) |
| カロリー | 100kcal |
| 概要 | 落花生種皮付き |
| 重量 | 4g(食可部:3.8g) |
| カロリー | 22kcal |
| 概要 | 落花生種皮付き |
| 重量 | 8.5g(食可部:8g) |
| カロリー | 46kcal |
| 概要 | 落花生種皮付き |
| 重量 | 16g(食可部:15.1g) |
| カロリー | 86kcal |
| 概要 | 落花生種皮付き |
| 重量 | 23g(食可部:21.8g) |
| カロリー | 125kcal |
| 概要 | 落花生種皮付き |
| 重量 | 31g(食可部:29.3g) |
| カロリー | 168kcal |
| 概要 | 落花生種皮付き |
| 重量 | 38.5g(食可部:36.4g) |
| カロリー | 208kcal |
| 概要 | 落花生種皮付き |
| 重量 | 74.0g(食可部:70g) |
| カロリー | 400kcal |
落花生のカロリー・栄養FAQ
- 落花生のカロリーは?
- 落花生ピーナッツ10粒「5g」のカロリーは29kcalです。落花生100gあたりのカロリーは572kcalです。
- 落花生の糖質の量は?
- 落花生ピーナッツ10粒「5g」の糖質の量は0.54gです。落花生100gあたりの糖質の量は10.9gです。
- 落花生のモリブデンの含有量はどのくらい?
- 落花生ピーナッツ10粒「5g」にはモリブデンが4.4μg含まれています。落花生100gあたりのモリブデンは88μgです。
- 落花生のナイアシンの含有量はどのくらい?
- 落花生ピーナッツ10粒「5g」にはナイアシンが1mg含まれています。落花生100gあたりのナイアシンは20.0mgです。
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落花生のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
落花生:ピーナッツ10粒 5gのカロリー「29kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング11分
- ジョギング7分
- 自転車5分
- なわとび4分
- ストレッチ13分
- 階段上り4分
- 掃除機10分
- お風呂掃除9分
- 水中ウォーキング9分
- 水泳5分
- エアロビクス5分
- 山を登る6分