フダンソウ:1束 200gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 34kcal | |
タンパク質 | 4g | |
脂質 | 0.2g | |
炭水化物 | 7.4g | |
フダンソウのカロリー | 17kcal 100g |
---|---|
34kcal 200g (1束) | |
おすすめ度 | 4 |
腹持ち | 4 |
栄養 | 3.5 |
豊富な栄養素 | ビタミンK, マンガン |
不断草(ふだんそう)とは、地中海原産とするビートと同種の葉野菜で、見た目はほうれん草、食感は小松菜に似ている。 カロリーが低いフダンソウは「うまい菜」「いつも菜」という名でも流通している。 葉柄が黄色・紫・赤など株ごとに異なる色鮮やかな葉柄が特徴のフダンソウは、シャキシャキとした食感で味にクセがないため、野菜サラダ・和え物・おひたしといった食べ方が適している。 フダンソウに含まれている栄養素は、ビタミンA・E・K・Cの他、カリウムやカルシウム等のミネラルも豊富。
別名: 唐ぢしゃ硝酸イオン: 0.1 g
Swiss chard
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 92 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 34kcal | |
タンパク質 | 4g | |
脂質 | 0.2g | |
炭水化物 | 7.4g | |
フダンソウのカロリーは200g(1束)で34kcalのカロリー。フダンソウは100g換算で17kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は470.59g。炭水化物が多く7.4gでそのうち糖質が0.8g、たんぱく質が4g、脂質が0.2gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとマンガンの成分が多い。
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フダンソウ:200g(1束)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 620μg | |
ビタミンE | 3.4mg | |
ビタミンK | 360μg | |
ビタミンB1 | 0.14mg | |
ビタミンB2 | 0.46mg | |
ナイアシン | 0.8mg | |
ビタミンB6 | 0.5mg | |
葉酸 | 240μg | |
パントテン酸 | 1.06mg | |
ビタミンC | 38mg | |
ナトリウム | 142mg | |
カリウム | 2400mg | |
カルシウム | 150mg | |
マグネシウム | 148mg | |
リン | 66mg | |
鉄 | 7.2mg | |
亜鉛 | 0.6mg | |
銅 | 0.12mg | |
マンガン | 7.2mg | |
食物繊維 総量 | 6.6g | |
食塩相当量 | 0.4g | |
フダンソウ:200g(1束)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.04g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.04g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.08g | |
脂肪酸 総量 | 0.14g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.06g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 64mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 8mg | |
フダンソウ:200g(1束)あたりのアミノ酸
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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フダンソウ:1束 200gのカロリー「34kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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