むかご:1個 2gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 2kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 0.06g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 0.41g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
むかご (零余子)
野菜 むかごのカロリー概要
| むかごのカロリー | 93kcal 100g 2kcal 2g (1個) |
|---|---|
| おすすめ度 | 4 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養価 | 3.5 |
| 特筆すべき栄養素 | カリウム, 銅 |
むかごのカロリーは、100グラムあたり93kcal。 自然薯の蔓（つる）の途中に育つ小さな芋「ムカゴ」のカロリー。
【ムカゴの栄養（100ｇ）】
・糖質（16.4グラム） ・食物繊維（4.2グラム） ・たんぱく質（2.9グラム）
むかごには、カリウム・銅・亜鉛・マグネシウム・鉄・ビタミンB1・パントテン酸・葉酸・ビタミンC・ビタミンEなどの栄養成分が含まれる。 炊き込みご飯の具材にも使われる「むかご」は、成長すると自然薯になる。
<状態：生> (廃棄率)皮
むかごの写真
Mukago
むかごの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 75 (%) |
| 廃棄率 | 25 (%) |
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むかごのカロリーは2g(1個)で2kcalのカロリー。むかごは100g換算で93kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は86.02g。炭水化物が多く0.41gでそのうち糖質が0.33g、たんぱく質が0.06g、脂質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではカリウムと銅の成分が多い。
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むかご:2g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 0.04μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンE | 0.01mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンB1 | 0mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.01mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 0.4μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.01mg | 1.5mg |
| ||
| ビタミンC | 0.18mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 0.06mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 11.4mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 0.1mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 0.38mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 1.28mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.01mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.01mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0mg | 1.17mg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.08g | 5.7g～ |
| ||
むかご:2g(1個)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 0.24mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 0.26mg | |
| ||
むかご:2g(1個)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
むかごのカロリー・栄養FAQ
- むかご(1個)のカロリーは？
- むかご(1個「2g」)のカロリーは2kcalです。
- むかご100gあたりのカロリーは？
- むかご「100g」のカロリーは93kcalです。
- むかご(1個あたり)の糖質量は？
- むかご(1個「2g」)の糖質の量は0.33gです。
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むかごのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
むかご:1個 2gのカロリー「2kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング1分
- ジョギング1分
- 自転車1分
- なわとび1分
- ストレッチ1分
- 階段上り1分
- 掃除機1分
- お風呂掃除1分
- 水中ウォーキング1分
- 水泳1分
- エアロビクス1分
- 山を登る1分
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