グリーンボール:1個1kgの可食部 850gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 170kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 11.9g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.85g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 36.55g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
グリーンボール (グリーンボールキャベツ/丸玉)
グリーンボールのカロリー概要
| グリーンボールのカロリー | 20kcal 100g |
|---|---|
| 170kcal 850g (1個1kgの可食部) | |
| おすすめ度 | 4 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンC |
グリーンキャベツとは、1kgほどの重さしかない小さな結球キャベツの一種で「丸玉きゃべつ」とも呼ばれる。
寒玉キャベツなどと同じアブラナ科のキャベツだが、カロリーや生育条件が違う。通常、スーパーなどに出回っているキャベツは季節に応じた種類が一年中出荷されるようになっている。しかし、グリーンボールは暑さに弱く、ある程度決まった気温の中でしか生育できないという条件がある。
サラダに使われる紫キャベツや寒玉キャベツよりもグリーンボールのカロリーは低い。
グリーンボールの食べ方には漬物やスープ、煮物などのレシピが適している。葉が肉厚であることから、煮崩れしにくいのが特徴。
廃棄部位： しん硝酸イオン： 0.1 g
グリーンボールの写真
Green ball
グリーンボールの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 93 (%) |
| 廃棄率 | 15 (%) |
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グリーンボールのカロリーは850g(1個1kgの可食部)で170kcalのカロリー。グリーンボールは100g換算で20kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は400g。炭水化物が多く36.55gでそのうち糖質が22.95g、たんぱく質が11.9g、脂質が0.85gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンCの成分が多い。
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グリーンボール:850g(1個1kgの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 76.5μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 1.7mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 671.5μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.43mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.34mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 3.4mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 1.11mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 450.5μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 2.64mg | 1.5mg |
| ||
| ビタミンC | 399.5mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 34mg | ～1000mg |
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| カリウム | 2295mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 493mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 144.5mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 348.5mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 3.4mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 1.7mg | 3.0mg |
| ||
| 銅 | 0.26mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 1.53mg | 1.17mg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 13.6g | 5.7g～ |
| ||
グリーンボール:850g(1個1kgの可食部)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.09g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.09g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.26g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.09g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 59.5mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 34mg | |
| ||
グリーンボール:850g(1個1kgの可食部)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 297.5mg | |
| ||
| ロイシン | 467.5mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 476mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 246.5mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 527mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 374mg | |
| ||
| トリプトファン | 102mg | |
| ||
| バリン | 433.5mg | |
| ||
| ヒスチジン | 272mg | |
| ||
| アルギニン | 620.5mg | |
| ||
| アラニン | 569.5mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1105mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 3145mg | |
| ||
| グリシン | 340mg | |
| ||
| プロリン | 365.5mg | |
| ||
| セリン | 442mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 10200mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
グリーンボールのカロリー・栄養FAQ
- グリーンボール(1個1kgの可食部)のカロリーは？
- グリーンボール(1個1kgの可食部「850g」)のカロリーは170kcalです。
- グリーンボール100gあたりのカロリーは？
- グリーンボール「100g」のカロリーは20kcalです。
- グリーンボール(1個1kgの可食部あたり)の糖質量は？
- グリーンボール(1個1kgの可食部「850g」)の糖質の量は22.95gです。
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グリーンボールのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
グリーンボール:1個1kgの可食部 850gのカロリー「170kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング64分
- ジョギング39分
- 自転車24分
- なわとび20分
- ストレッチ77分
- 階段上り22分
- 掃除機55分
- お風呂掃除51分
- 水中ウォーキング48分
- 水泳24分
- エアロビクス30分
- 山を登る31分
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