むかごご飯:茶碗1杯 144.1gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 220kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 4.05g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.53g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 47.58g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
むかごご飯 (むかごごはん/零余子飯)
主食 むかごご飯のカロリー概要
| むかごご飯のカロリー | 153kcal 100g 220kcal 144.1g (茶碗1杯) |
|---|---|
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養価 | 2 |
| 特筆すべき栄養素 | ヨウ素, モリブデン |
むかごご飯のカロリーは、茶碗一杯あたり220kcal。
粘りの強い自然薯やナガイモ、にんにくやオニユリなどの蔓（つる）に実を付ける零余子（むかご）を具材に使用する「むかごご飯」のカロリー。 【ムカゴご飯の栄養（100ｇ）】 ・糖質（32.28グラム） ・食物繊維（0.74グラム） ・たんぱく質（2.81グラム） もち米や玄米を使用する、むかごご飯レシピも人気。
むかごご飯は、塩味を利かせたオニギリや弁当に適している人気の主食。
粘りの強い自然薯やナガイモ、にんにくやオニユリなどの蔓（つる）に実を付ける零余子（むかご）を具材に使用する「むかごご飯」のカロリー。 【ムカゴご飯の栄養（100ｇ）】 ・糖質（32.28グラム） ・食物繊維（0.74グラム） ・たんぱく質（2.81グラム） もち米や玄米を使用する、むかごご飯レシピも人気。
むかごご飯は、塩味を利かせたオニギリや弁当に適している人気の主食。
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むかごご飯のカロリーは144.1g(茶碗1杯)で220kcalのカロリー。むかごご飯は100g換算で153kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は52.29g。炭水化物が多く47.58gでそのうち糖質が46.51g、たんぱく質が4.05g、脂質が0.53gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が多い。
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むかごご飯:144.1g(茶碗1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 0.37μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 0.13mg | 2.2mg |
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| ビタミンB1 | 0.06mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.01mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.73mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.09mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 11.89μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.48mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 0.89μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 1.67mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 259.77mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 250.94mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 6.02mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 19.41mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 69.12mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.58mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.85mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.14mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.48mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 5485.83μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 1.17μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.01μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 38.71μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.07g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 0.69g | ～2.5g |
| ||
むかごご飯:144.1g(茶碗1杯)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.17g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.12g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.17g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.48g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.17g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 113.82mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 176.7mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 8.56mg | |
| ||
むかごご飯:144.1g(茶碗1杯)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 135.4mg | |
| ||
| ロイシン | 281.2mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 124.44mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 156.84mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 308.58mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 118.38mg | |
| ||
| トリプトファン | 46.39mg | |
| ||
| バリン | 196.9mg | |
| ||
| ヒスチジン | 89.96mg | |
| ||
| アルギニン | 274.34mg | |
| ||
| アラニン | 191.39mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 321.18mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 620.21mg | |
| ||
| グリシン | 157.49mg | |
| ||
| プロリン | 163.81mg | |
| ||
| セリン | 174.46mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 3320.19mg | |
| ||
| アンモニア | 79.04mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
むかごご飯のカロリー・栄養FAQ
- むかごご飯(茶碗1杯)のカロリーは？
- むかごご飯(茶碗1杯「144.1g」)のカロリーは220kcalです。
- むかごご飯100gあたりのカロリーは？
- むかごご飯「100g」のカロリーは153kcalです。
- むかごご飯(茶碗1杯あたり)の糖質量は？
- むかごご飯(茶碗1杯「144.1g」)の糖質の量は46.51gです。
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むかごご飯のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
むかごご飯:茶碗1杯 144.1gのカロリー「220kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング83分
- ジョギング50分
- 自転車31分
- なわとび25分
- ストレッチ99分
- 階段上り28分
- 掃除機71分
- お風呂掃除65分
- 水中ウォーキング62分
- 水泳31分
- エアロビクス38分
- 山を登る40分
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