カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

壬生菜 (みぶな) <生>

壬生菜のカロリー概要

壬生菜のカロリー 14kcal 100g
25kcal 180g (1束200gの可食部)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, 葉酸

壬生菜は、水菜の仲間で冬から春にかけて取れる京野菜。水菜は葉が尖っているが、壬生菜は葉がほうれん草の用に丸みを帯びている。

味は水菜とは違い、多少の辛味があるが、食感はシャキシャキとして水菜に似ている。その辛味を活かし、サラダや和え物・漬物、炒め物や味噌汁などの汁物に鍋と、様々な食べ方ができる。

壬生菜の漬物は京漬物として親しまれ、自宅で漬けられたり老舗で販売されている。

ビタミンKが水菜より多いが、ほうれん草ブロッコリーに比べると少ない。

別名: きょうな廃棄部位: 根硝酸イオン: 0.5 g

g25kcal

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壬生菜の写真

壬生菜

Mibuna

壬生菜の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分94 (%)
廃棄率10 (%)

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壬生菜:1束200gの可食部 180gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー25kcal536~751kcal
タンパク質 1.98g 15~34g
脂質 0.54g 13~20g
炭水化物 5.22g 75~105g

【PFCバランス】

壬生菜のカロリーは180g(1束200gの可食部)で25kcalのカロリー。壬生菜は100g換算で14kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は571.43g。炭水化物が多く5.22gでそのうち糖質が1.98g、たんぱく質が1.98g、脂質が0.54gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKと葉酸の成分が多い。

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壬生菜:180g(1束200gの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA270μg221μgRE
ビタミンE1.62mg2.2mg
ビタミンK288μg17μg
ビタミンB10.07mg0.32mg
ビタミンB20.13mg0.36mg
ナイアシン1.26mg3.48mgNE
ビタミンB60.2mg0.35mg
葉酸198μg80μg
パントテン酸0.22mg1.5mg
ビタミンC68.4mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 57.6mg ~1000mg
カリウム 882mg 833mg
カルシウム 198mg 221mg
マグネシウム 54mg 91.8mg
リン 61.2mg 381mg
0.9mg 3.49mg
亜鉛 0.36mg 3.0mg
0.05mg 0.24mg
マンガン 0.4mg 1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量3.24g 5.7g~
食塩相当量0.18g ~2.5g

壬生菜:180g(1束200gの可食部)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.04g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.02g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.18g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.23g
n-3系 多価不飽和0.14g
n-6系 多価不飽和0.02g
18:2 n-6 リノール酸19.8mg
18:3 n-3 α-リノレン酸138.6mg
20:2 n-6 イコサジエン酸1.8mg

壬生菜:180g(1束200gの可食部)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン82.8mg
ロイシン145.8mg
リシン(リジン)118.8mg
含硫アミノ酸39.6mg
芳香族アミノ酸174.6mg
トレオニン(スレオニン)90mg
トリプトファン41.4mg
バリン118.8mg
ヒスチジン46.8mg
アルギニン127.8mg
アラニン111.6mg
アスパラギン酸216mg
グルタミン酸306mg
グリシン99mg
プロリン90mg
セリン90mg
アミノ酸合計1980mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

壬生菜のカロリー・栄養FAQ

壬生菜(1束200gの可食部)のカロリーは?
壬生菜(1束200gの可食部「180g」)のカロリーは25kcalです。
壬生菜100gあたりのカロリーは?
壬生菜「100g」のカロリーは14kcalです。
壬生菜(1束200gの可食部あたり)の糖質量は?
壬生菜(1束200gの可食部「180g」)の糖質の量は1.98gです。

壬生菜を追加してカロリー計算機へ移動する

g25kcal

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壬生菜のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

壬生菜:1束200gの可食部 180gのカロリー「25kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング10分
  • ジョギング6分
  • 自転車4分
  • なわとび3分
  • ストレッチ12分
  • 階段上り4分
  • 掃除機9分
  • お風呂掃除8分
  • 水中ウォーキング8分
  • 水泳4分
  • エアロビクス5分
  • 山を登る5分

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