低糖度マーマレード:大さじ1 21gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 40kcal | |
タンパク質 | 0.06g | |
脂質 | 0.02g | |
炭水化物 | 10.02g | |
低糖度マーマレードのカロリー | 190kcal 100g |
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40kcal 21g (大さじ1) | |
おすすめ度 | 1.5 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 1.5 |
豊富な栄養素 | ビタミンE, ビタミンC |
市販品には、カロリーハーフタイプの低糖度マーマレードもあり、人気があります。
柑橘系ならではのオレンジの甘酸っぱい味が特徴の低糖度マーマレードは、パンに塗る食べ方の他、豚の角煮やスペアリブといった肉類の煮込み料理やお菓子のレシピにも活用されます。
低糖度マーマレードは、砂糖の量が少ないため、酸味がより際立つことがあります。この特徴を活かし、ヨーグルトやクリームチーズに添えると、さっぱりとしたデザートになります。
手作りの場合、柑橘の皮を刻む際に苦味を軽減するため、数回茹でこぼしを行う方法が推奨されます。これにより、完成したジャムが食べやすい味に仕上がります。
保存方法は冷蔵が基本ですが、小分けして冷凍保存することで、風味を長持ちさせることが可能です。必要な分だけ解凍することで、効率的に使うことができます。
別名: バレンシアオレンジ(100 g:74mL、100 mL:135g)
Marmalade (Lightly sweetened)
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 52 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 40kcal | |
タンパク質 | 0.06g | |
脂質 | 0.02g | |
炭水化物 | 10.02g | |
低糖度マーマレードのカロリーは21g(大さじ1)で40kcalのカロリー。低糖度マーマレードは100g換算で190kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は42.11g。炭水化物が多く10.02gでそのうち糖質が9.75g、たんぱく質が0.06g、脂質が0.02gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンEとビタミンCの成分が多い。
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低糖度マーマレード:21g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 1.05μg | |
ビタミンE | 0.08mg | |
ビタミンB1 | 0mg | |
ナイアシン | 0.02mg | |
ビタミンB6 | 0mg | |
葉酸 | 0.63μg | |
ビタミンC | 0.84mg | |
ナトリウム | 1.89mg | |
カリウム | 10.29mg | |
カルシウム | 3.99mg | |
マグネシウム | 1.05mg | |
リン | 1.05mg | |
鉄 | 0.04mg | |
銅 | 0mg | |
マンガン | 0.01mg | |
食物繊維 総量 | 0.27g | |
低糖度マーマレード:21g(大さじ1)あたりの脂肪酸
低糖度マーマレードに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
低糖度マーマレード:21g(大さじ1)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 1.68mg | |
ロイシン | 1.47mg | |
リシン(リジン) | 3.15mg | |
含硫アミノ酸 | 1.89mg | |
芳香族アミノ酸 | 3.15mg | |
トレオニン(スレオニン) | 1.05mg | |
トリプトファン | 0.63mg | |
バリン | 2.73mg | |
ヒスチジン | 1.26mg | |
アルギニン | 4.41mg | |
アラニン | 3.36mg | |
アスパラギン酸 | 7.56mg | |
グルタミン酸 | 6.3mg | |
グリシン | 6.3mg | |
プロリン | 3.15mg | |
セリン | 2.1mg | |
アミノ酸合計 | 50.4mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | アヨハタ オレンジマーマレード糖度42度 |
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内容量 | 150g |
商品のカロリー | 20gで33kcal |
概要 | 低糖度マーマレード ティースプーン1杯 |
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重量 | 10g |
カロリー | 19kcal |
概要 | 低糖度マーマレード |
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重量 | 40g |
カロリー | 76kcal |
概要 | トースト1枚に塗る低糖度マーマレード |
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重量 | 20g |
カロリー | 38kcal |
概要 | 低糖度マーマレード 大匙1杯 |
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重量 | 16g |
カロリー | 30kcal |
概要 | 低糖度マーマレード 小匙1杯 |
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重量 | 6g |
カロリー | 11kcal |
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低糖度マーマレード:大さじ1 21gのカロリー「40kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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