めかぶ:1パック 50gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 7kcal | |
タンパク質 | 0.45g | |
脂質 | 0.3g | |
炭水化物 | 1.7g | |
めかぶのカロリー | 14kcal 100g |
---|---|
7kcal 50g (1パック) | |
おすすめ度 | 4.5 |
腹持ち | 3 |
栄養 | 3 |
豊富な栄養素 | ヨウ素, ビタミンK |
わかめの根元部分「めかぶ」は、低カロリーの海藻。
めかぶには、ヨウ素・マグネシウム・カルシウム・モリブデン・ビタミンK・葉酸・ビオチン等の栄養素が含まれる。 生メカブを軽く茹でてから細かく刻み、麺つゆや酢醤油などを加えるだけのシンプルな料理の他、ねぎ・鰹節・生卵などを混ぜてご飯にかける食べ方も人気。 定番レシピには「めかぶ納豆」がある。 めかぶと同様にワカメや昆布といった海藻類は炭水化物のほとんどが食物繊維のため、分量に対するカロリーが少ないのが特徴。
試料: 冷凍品別名: めかぶ
Mekabu
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 94 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 7kcal | |
タンパク質 | 0.45g | |
脂質 | 0.3g | |
炭水化物 | 1.7g | |
めかぶのカロリーは50g(1パック)で7kcalのカロリー。めかぶは100g換算で14kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は571.43g。炭水化物が多く1.7gでそのうち糖質が0g、たんぱく質が0.45g、脂質が0.3gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンKの成分が多い。
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めかぶ:50g(1パック)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 10μg | |
ビタミンE | 0.05mg | |
ビタミンK | 20μg | |
ビタミンB1 | 0.01mg | |
ビタミンB2 | 0.02mg | |
ナイアシン | 0.1mg | |
ビタミンB6 | 0.01mg | |
葉酸 | 18μg | |
パントテン酸 | 0.03mg | |
ビオチン | 1.1μg | |
ビタミンC | 1mg | |
ナトリウム | 85mg | |
カリウム | 44mg | |
カルシウム | 38.5mg | |
マグネシウム | 30.5mg | |
リン | 13mg | |
鉄 | 0.15mg | |
亜鉛 | 0.1mg | |
銅 | 0.01mg | |
マンガン | 0.02mg | |
ヨウ素 | 195μg | |
クロム | 0.5μg | |
モリブデン | 1μg | |
食物繊維 総量 | 1.7g | |
食塩相当量 | 0.2g | |
めかぶ:50g(1パック)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.11g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.08g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.06g | |
脂肪酸 総量 | 0.24g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.04g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 16.5mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 2mg | |
18:3 n-6 γ-リノレン酸 | 2.5mg | |
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 2.5mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 2mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 20mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 7.5mg | |
めかぶ:50g(1パック)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 15.5mg | |
ロイシン | 29mg | |
リシン(リジン) | 23.5mg | |
含硫アミノ酸 | 16mg | |
芳香族アミノ酸 | 29.5mg | |
トレオニン(スレオニン) | 20.5mg | |
トリプトファン | 6mg | |
バリン | 23.5mg | |
ヒスチジン | 8.5mg | |
アルギニン | 23mg | |
アラニン | 47.5mg | |
アスパラギン酸 | 41mg | |
グルタミン酸 | 50mg | |
グリシン | 26.5mg | |
プロリン | 18mg | |
セリン | 21mg | |
アミノ酸合計 | 400mg | |
アンモニア | 7mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | めかぶ1パック |
---|---|
重量 | 50g |
カロリー | 7kcal |
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めかぶ:1パック 50gのカロリー「7kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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