ツブ:むき身 25gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 22kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 4.45g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.05g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 0.58g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ツブ (螺/ツブ貝/つぶ)
魚介類 ツブのカロリー概要
| ツブのカロリー | 86kcal 100g 22kcal 25g (むき身) |
|---|---|
| おすすめ度 | 3.5 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養価 | 3 |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンB12, マグネシウム |
ツブのカロリーは、1個（25ｇ）あたり22kcal。 鮮度の良い巻貝の螺（ツブ）の可食部は甘みがあり、ツブ貝の寿司や刺身に適している。ツブ焼き・塩茹で・おでんの具材などにも使われる、鮑（あわび）に似ているコリコリとした歯応えが特徴のツブ貝は100グラム（剥き身）86kcal。つぶ貝は、毒を含むアブラ（唾液腺）を取り除いて調理するのが基本。
つぶ貝全体の場合ツブ貝83gのうち廃棄率70％で可食部25g。 / <状態：生> ひめえぞぼら、えぞばい等。むき身。(廃棄率)貝全体の場合70%(貝殻及び内臓)
ツブの写真
Whelk
ツブの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 78 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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ツブのカロリーは25g(むき身)で22kcalのカロリー。ツブは100g換算で86kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は93.02g。たんぱく質が多く4.45g、炭水化物が0.58gでそのうち糖質が0.58g、脂質が0.05gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とマグネシウムの成分が多い。
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ツブ:25g(むき身)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 0.5μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 0.45mg | 2.2mg |
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| ビタミンB2 | 0.03mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.23mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.03mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 1.63μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 3.75μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.15mg | 1.5mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 95mg | ～1000mg |
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| カリウム | 40mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 15mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 23mg | 91.8mg |
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| リン | 30mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.33mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.3mg | 3mg |
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| 銅 | 0.02mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.01mg | 1.17mg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食塩相当量 | 0.25g | ～2.5g |
| ||
ツブ:25g(むき身)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.01g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.01g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.02g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 2mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 0.5mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 0.25mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 1mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.25mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.75mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 5.25mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.25mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 2mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 1.75mg | |
| ||
ツブ:25g(むき身)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 150mg | |
| ||
| ロイシン | 300mg | |
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| リシン(リジン) | 250mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 162.5mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 250mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 170mg | |
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| トリプトファン | 37.5mg | |
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| バリン | 182.5mg | |
| ||
| ヒスチジン | 85mg | |
| ||
| アルギニン | 350mg | |
| ||
| アラニン | 250mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 400mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 600mg | |
| ||
| グリシン | 275mg | |
| ||
| プロリン | 190mg | |
| ||
| セリン | 170mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 3750mg | |
| ||
| アンモニア | 72.5mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
ツブのカロリー・栄養FAQ
- ツブ(むき身)のカロリーは？
- ツブ(むき身「25g」)のカロリーは22kcalです。
- ツブ100gあたりのカロリーは？
- ツブ「100g」のカロリーは86kcalです。
- ツブ(むき身あたり)の糖質量は？
- ツブ(むき身「25g」)の糖質の量は0.58gです。
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ツブのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ツブ:むき身 25gのカロリー「22kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング9分
- ジョギング5分
- 自転車4分
- なわとび3分
- ストレッチ10分
- 階段上り3分
- 掃除機8分
- お風呂掃除7分
- 水中ウォーキング7分
- 水泳4分
- エアロビクス4分
- 山を登る4分
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