カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

つぶ貝寿司 (つぶの握り寿司)

つぶ貝寿司のカロリー概要

つぶ貝寿司のカロリー 122kcal 100g
50kcal 41g (1貫)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ヨウ素, ビタミンB12

新鮮なツブは甘みがあり酢飯との相性が良く、コリコリ食感が特徴のツブ貝はシャリと一緒に握る「つぶ貝の寿司」でも美味しく食べられる。
数多くある鮨ネタとツブ寿司を比較すると、ツブ貝と食感が似ている鮑(あわび)の寿司ホッキ貝の寿司赤貝の寿司など他の貝類の寿司と同じように、それほどカロリーは高くない。
巻き貝のツブは指や千枚通しなどを使っても上手く身が取れないことが多い。手を傷つけないように軍手やゴム手袋を着用してから、殻が飛び散らないように厚めのビニール袋に新聞紙で包んだツブ貝を入れてハンマーで殻を叩き割ると、簡単に身を取りだすことができる。
ツブの剥き身を水洗いして細かい殻や不要な脂を取り除いてから、寿司に適した大きさと形にスライスすると良い。

g50kcal

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つぶ貝寿司の写真

つぶ貝寿司

Whelk Sushi

つぶ貝寿司の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分68 (%)

つぶ貝寿司に使われる材料のカロリーと重量

つぶ つぶ 20 g 16 kcal
酢飯 酢飯 20 g 31 kcal
練りわさび 練りわさび 1 g 3 kcal

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つぶ貝寿司:1貫 41gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー50kcal
タンパク質 4.1g
脂質 0.22g
炭水化物 7.91g

【PFCバランス】

つぶ貝寿司のカロリーは41g(1貫)で50kcalのカロリー。つぶ貝寿司は100g換算で122kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は65.57g。炭水化物が多く7.91gでそのうち糖質が7.87g、たんぱく質が4.1g、脂質が0.22gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンB12の成分が多い。

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つぶ貝寿司:41g(1貫)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA0.41μg
ビタミンE0.37mg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.03mg
ナイアシン0.29mg
ビタミンB60.03mg
ビタミンB121.3μg
葉酸4.16μg
パントテン酸0.17mg
ビオチン0.13μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 203.2mg
カリウム 54.97mg
カルシウム 13.4mg
マグネシウム 21.08mg
リン 33.15mg
0.34mg
亜鉛 0.36mg
0.03mg
マンガン 0.08mg
ヨウ素 477μg
セレン 0.16μg
クロム 0.02μg
モリブデン 5.63μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール22mg
食物繊維 総量0.04g
食塩相当量0.53g

つぶ貝寿司:41g(1貫)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.03g
脂肪酸 一価不飽和0.02g
脂肪酸 多価不飽和0.04g
脂肪酸 総量0.08g
n-3系 多価不飽和0.01g
n-6系 多価不飽和0.02g
18:2 n-6 リノール酸24.78mg
18:3 n-3 α-リノレン酸1.09mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.8mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.2mg
20:4 n-6 アラキドン酸0.6mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸4.2mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.2mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.6mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸1.4mg

つぶ貝寿司:41g(1貫)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン145.19mg
ロイシン282.08mg
リシン(リジン)219.52mg
含硫アミノ酸156.18mg
芳香族アミノ酸248.1mg
トレオニン(スレオニン)163.91mg
トリプトファン37.2mg
バリン180.42mg
ヒスチジン82.27mg
アルギニン344.27mg
アラニン229.16mg
アスパラギン酸375.24mg
グルタミン酸579.65mg
グリシン244.78mg
プロリン179.6mg
セリン183.66mg
アミノ酸合計3732.03mg
アンモニア69.61mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

つぶ貝寿司のカロリー・栄養FAQ

つぶ貝寿司のカロリーは?
つぶ貝寿司1貫「41g」のカロリーは50kcalです。つぶ貝寿司100gあたりのカロリーは122kcalです。
つぶ貝寿司の糖質の量は?
つぶ貝寿司1貫「41g」の糖質の量は7.87gです。つぶ貝寿司100gあたりの糖質の量は19.2gです。
つぶ貝寿司のヨウ素の含有量はどのくらい?
つぶ貝寿司1貫「41g」にはヨウ素が477μg含まれています。つぶ貝寿司100gあたりのヨウ素は1163.42μgです。
つぶ貝寿司のビタミンB12の含有量はどのくらい?
つぶ貝寿司1貫「41g」にはビタミンB12が1.3μg含まれています。つぶ貝寿司100gあたりのビタミンB12は3.18μgです。

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つぶ貝寿司のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

つぶ貝寿司:1貫 41gのカロリー「50kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング19分
  • ジョギング12分
  • 自転車8分
  • なわとび6分
  • ストレッチ23分
  • 階段上り7分
  • 掃除機17分
  • お風呂掃除15分
  • 水中ウォーキング15分
  • 水泳8分
  • エアロビクス9分
  • 山を登る9分

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