ホタルイカの栄養（1杯 10g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 7kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 1.18g | |
| ||
| 脂質 | 0.35g | |
| ||
| 炭水化物 | 0.02g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ホタルイカ (蛍烏賊/ほたるいか) ＜内臓等を含んだもの＞
ホタルイカのカロリー概要
| ホタルイカのカロリー | 74kcal 100g |
|---|---|
| 7kcal 10g (1杯) | |
| おすすめ度 | 3.5 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンB12, 銅 |
ホタルイカは体長6センチほどの小型のイカで、名前の通り発光する特徴を持っています。沖漬けにされるほか、炒め物や煮物、パスタの具材など幅広い料理に利用されています。特に漁獲量が多い富山県では、塩ゆでにしたホタルイカを酢味噌和えにする食べ方が一般的です。
鮮度の高いホタルイカは刺身としても味わえますが、内臓を取り除き、必ず一度冷凍してから調理する必要があります。内臓には寄生虫が付着することがあるため、生食には注意が必要であり、踊り食いはできません。
ホタルイカは「マツイカ」や「コイカ」とも呼ばれ、旬は産卵期を迎える4月前後とされています。
内臓等を含んだもの
ホタルイカの写真
Firefly squid
ホタルイカの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 83 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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ホタルイカのカロリーは10g(1杯)で7kcal、100g換算では74kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は108.11gです。ホタルイカ10g(1杯)の栄養は、たんぱく質が多く1.18g、脂質が0.35g、炭水化物が0.02gでそのうち糖質が0.02gです。ビタミン・ミネラルではビタミンB12と銅の成分が多いです。
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ホタルイカ:10g(1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 150μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンE | 0.43mg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.02mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.03mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.26mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.02mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 1.4μg | |
| ||
| 葉酸 | 3.4μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.11mg | |
| ||
| ビタミンC | 0.5mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 27mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 29mg | |
| ||
| カルシウム | 1.4mg | |
| ||
| マグネシウム | 3.9mg | |
| ||
| リン | 17mg | |
| ||
| 鉄 | 0.08mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.13mg | |
| ||
| 銅 | 0.34mg | |
| ||
| マンガン | 0.01mg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 24mg | |
|---|---|---|
| ||
| 食塩相当量 | 0.07g | |
| ||
ホタルイカ:10g(1杯)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.06g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.07g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.09g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.22g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.08g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 2.2mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 1.4mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0.2mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 1.4mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 1.3mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.2mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 1.2mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 5.8mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 31mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 1mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.1mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1.6mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.5mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 45mg | |
| ||
ホタルイカ:10g(1杯)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 48mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 71mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 70mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 54mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 80mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 43mg | |
| ||
| トリプトファン | 12mg | |
| ||
| バリン | 50mg | |
| ||
| ヒスチジン | 24mg | |
| ||
| アルギニン | 61mg | |
| ||
| アラニン | 49mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 92mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 110mg | |
| ||
| グリシン | 49mg | |
| ||
| プロリン | 47mg | |
| ||
| セリン | 41mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 910mg | |
| ||
| アンモニア | 19mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
ホタルイカのカロリー・栄養FAQ
- ホタルイカのカロリーは？
- ホタルイカ1杯「10g」のカロリーは7kcalです。ホタルイカ100gあたりのカロリーは74kcalです。
- ホタルイカの糖質の量は？
- ホタルイカ1杯「10g」の糖質の量は0.02gです。ホタルイカ100gあたりの糖質の量は0.2gです。
- ホタルイカのビタミンB12の含有量はどのくらい？
- ホタルイカ1杯「10g」にはビタミンB12が1.4μg含まれています。ホタルイカ100gあたりのビタミンB12は14.0μgです。
- ホタルイカの銅の含有量はどのくらい？
- ホタルイカ1杯「10g」には銅が0.34mg含まれています。ホタルイカ100gあたりの銅は3.42mgです。
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ホタルイカのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ホタルイカ:1杯 10gのカロリー「7kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング3分
- ジョギング2分
- 自転車1分
- なわとび1分
- ストレッチ4分
- 階段上り1分
- 掃除機3分
- お風呂掃除3分
- 水中ウォーキング2分
- 水泳1分
- エアロビクス2分
- 山を登る2分
ユーザが評価したホタルイカの評価
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