鶏胸肉 (若鶏のむね肉皮つき)

スポンサーリンク

• 主要成分

• 脂肪酸

• アミノ酸

鶏胸肉:100g(単位)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンA	18μg
ビタミンD	0.1μg
ビタミンE	0.3mg
ビタミンK	23μg
ビタミンB1	0.09mg
ビタミンB2	0.1mg
ナイアシン	11mg
ビタミンB6	0.57mg
ビタミンB12	0.2μg
葉酸	12μg
パントテン酸	1.74mg
ビオチン	2.9μg
ビタミンC	3mg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム	42mg
カリウム	340mg
カルシウム	4mg
マグネシウム	27mg
リン	200mg
鉄	0.3mg
亜鉛	0.6mg
銅	0.03mg
マンガン	0.01mg
セレン	17μg
クロム	1μg
モリブデン	2μg

【その他】

（一食あたりの目安）

コレステロール	73mg
食塩相当量	0.1g

鶏胸肉:100g(単位)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

（一食あたりの目安）

脂肪酸 飽和	1.53g
脂肪酸 一価不飽和	2.67g
脂肪酸 多価不飽和	1.03g
脂肪酸 総量	5.23g
n-3系 多価不飽和	0.11g
n-6系 多価不飽和	0.92g
18:1 オレイン酸	2300mg
18:2 n-6 リノール酸	850mg
18:3 n-3 α－リノレン酸	76mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸	3mg
20:2 n-6 イコサジエン酸	12mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸	12mg
20:4 n-6 アラキドン酸	35mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸	5mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸	9mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸	10mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸	3mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸	16mg

鶏胸肉:100g(単位)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

（一食あたりの目安）

イソロイシン	930mg
ロイシン	1600mg
リシン(リジン)	1800mg
含硫アミノ酸	780mg
芳香族アミノ酸	1500mg
トレオニン(スレオニン)	970mg
トリプトファン	250mg
バリン	1000mg
ヒスチジン	1100mg
アルギニン	1300mg
アラニン	1200mg
アスパラギン酸	1900mg
グルタミン酸	3000mg
グリシン	1000mg
プロリン	790mg
セリン	880mg
アミノ酸合計	20000mg
アンモニア	280mg

• 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「鶏胸肉」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー

概要	鶏むね皮あり1枚
重量	286g
カロリー	380kcal

概要	鶏むね皮あり1/2枚
重量	116g
カロリー	154kcal

概要	鶏むね皮あり1/4枚
重量	78g
カロリー	104kcal

概要	鶏むね皮あり1/8枚（唐揚げ1個分）
重量	35g
カロリー	47kcal

概要	鶏むね肉1枚から切り落とした皮
重量	63g

鶏胸肉のカロリー・栄養FAQ

鶏胸肉のカロリーは？

鶏胸肉単位「100g」のカロリーは133kcalです。鶏胸肉100gあたりのカロリーは133kcalです。

鶏胸肉の糖質の量は？

鶏胸肉単位「100g」の糖質の量は0.1gです。鶏胸肉100gあたりの糖質の量は0.1gです。

鶏胸肉のナイアシンの含有量はどのくらい？

鶏胸肉単位「100g」にはナイアシンが11mg含まれています。鶏胸肉100gあたりのナイアシンは11.0mgです。

鶏胸肉のセレンの含有量はどのくらい？

鶏胸肉単位「100g」にはセレンが17μg含まれています。鶏胸肉100gあたりのセレンは17μgです。

鶏胸肉のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

鶏胸肉のカロリーをSNSでシェアする

ボタンをクリックするだけで簡単にシェアできます。

ユーザが評価した鶏胸肉の評価（3）