まんじゅう:1個 48.6gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 130kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 2.61g | 15~34g |
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脂質 | 0.31g | 13~20g |
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炭水化物 | 29.49g | 75~105g |
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【PFCバランス】

まんじゅうのカロリー | 266kcal 100g |
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130kcal 48.6g (1個) | |
おすすめ度 | 1.5 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 1 |
豊富な栄養素 | モリブデン, 銅 |
まんじゅう(饅頭)は、日本の伝統的な和菓子の一つで、小麦粉や砂糖、水などを混ぜた生地であんこを包んで蒸したものです。あんこの他にも、クリームやチーズ、フルーツ、抹茶などを詰めたバリエーションもあります。
一般的には、小麦粉と砂糖、水、ベーキングパウダーを混ぜ合わせた生地を作り、あんこや他の具材を詰めて、蒸して作ります。あんこは粒あんやこしあん、白あんや黒あんなどがあり、それぞれに異なる味わいがあります。
まんじゅうのカロリーは、小麦粉や砂糖の含有量が多いため、一般的には高カロリーなお菓子とされています。和菓子の中では比較的低カロリーと言えます。
まんじゅうは、手軽に手作りすることができますが、賞味期限は短く、常温保存では1~2日程度、冷蔵庫保存でも3~4日程度となっています。購入した場合でも、製造日や賞味期限に注意し、早めに消費することが大切です。
まんじゅうの生地は、よもぎや黒糖などの種類があり、それぞれの風味を楽しむことができます。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 130kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 2.61g | 15~34g |
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脂質 | 0.31g | 13~20g |
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炭水化物 | 29.49g | 75~105g |
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まんじゅうのカロリーは48.6g(1個)で130kcalのカロリー。まんじゅうは100g換算で266kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は30.08g。炭水化物が多く29.49gでそのうち糖質が28.16g、たんぱく質が2.61g、脂質が0.31gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。
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まんじゅう:48.6g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンE | 0.04mg | 2.2mg |
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ビタミンK | 0.98μg | 17μg |
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ビタミンB1 | 0.02mg | 0.32mg |
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ビタミンB2 | 0.01mg | 0.36mg |
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ナイアシン | 0.1mg | 3.48mgNE |
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ビタミンB6 | 0mg | 0.35mg |
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葉酸 | 1.63μg | 80μg |
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パントテン酸 | 0.09mg | 1.5mg |
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ビオチン | 0.54μg | 17μg |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 20.9mg | ~1000mg |
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カリウム | 36.77mg | 833mg |
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カルシウム | 20.5mg | 221mg |
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マグネシウム | 6mg | 91.8mg |
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リン | 32mg | 381mg |
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鉄 | 0.47mg | 3.49mg |
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亜鉛 | 0.2mg | 3mg |
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銅 | 0.04mg | 0.24mg |
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マンガン | 0.17mg | 1.17mg |
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セレン | 0.74μg | 8.3μg |
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クロム | 0.44μg | 10μg |
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モリブデン | 10.06μg | 6.7μg |
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(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 1.33g | 5.7g~ |
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食塩相当量 | 0.05g | ~2.5g |
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まんじゅう:48.6g(1個)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 0.06g | 3g~4.7g |
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脂肪酸 一価不飽和 | 0.02g | ~6.2g |
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脂肪酸 多価不飽和 | 0.14g | 3g~8.3g |
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脂肪酸 総量 | 0.22g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
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n-6系 多価不飽和 | 0.12g | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 122.81mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 12.4mg | |
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まんじゅう:48.6g(1個)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 111mg | |
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ロイシン | 210.5mg | |
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リシン(リジン) | 132.1mg | |
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含硫アミノ酸 | 93.5mg | |
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芳香族アミノ酸 | 233.9mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 92.2mg | |
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トリプトファン | 30.5mg | |
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バリン | 131.2mg | |
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ヒスチジン | 74.8mg | |
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アルギニン | 139mg | |
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アラニン | 96.4mg | |
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アスパラギン酸 | 223.5mg | |
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グルタミン酸 | 674mg | |
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グリシン | 96.9mg | |
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プロリン | 213mg | |
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セリン | 155.9mg | |
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アミノ酸合計 | 2722mg | |
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アンモニア | 76.3mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | やまざき 酒まんじゅう |
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重量 | 89g |
商品のカロリー | 231kcal |
概要 | 酒まんじゅう1個を切ったもの |
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概要 | 酒まんじゅう半分 |
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重量 | 40g |
商品のカロリー | 104kcal |
概要 | やまざき 蓬まんじゅう |
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重量 | 95g |
商品のカロリー | 232kcal |
概要 | ヨモギまんじゅう(粒あん)を切ったもの |
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概要 | ヨモギまんじゅう(粒あん)半分 |
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重量 | 49g |
商品のカロリー | 117kcal |
概要 | 恵庭庵 黒糖まんじゅう(こし餡) |
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重量 | 98g |
商品のカロリー | 253kcal |
概要 | 黒糖まんじゅう(こし餡)を切ったもの |
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概要 | 黒糖まんじゅう(こし餡)半分 |
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重量 | 49g |
商品のカロリー | 126kcal |
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まんじゅう:1個 48.6gのカロリー「130kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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