カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

切山椒 (山椒餅)

切山椒のカロリー概要

切山椒のカロリー 245kcal 100g
74kcal 30g (1切れ)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, 銅

切り山椒(きりざんしょ)は、東京下町の伝統的な餅菓子です。正月の縁起物として、酉の市で売られます。上新粉山椒砂糖を加えて蒸し、臼で搗いて、伸ばして短冊形に切ったものです。また、餅粉や団子粉を使用した作り方もあります。鎌倉でも同様のものが存在し、正月の縁起物として販売されています。

切山椒は色もカラフルで、白やピンクの他に、黄色や緑に着色されたものもあり、見た目にも楽しい菓子です。黒糖を使ったものは茶色になります。

g74kcal

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切山椒の写真

切山椒

Kirizansho

切山椒の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分38 (%)
廃棄率0 (%)

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切山椒:1切れ 30gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー74kcal
タンパク質 0.63g
脂質 0.09g
炭水化物 17.79g

【PFCバランス】

切山椒のカロリーは30g(1切れ)で74kcalのカロリー。切山椒は100g換算で245kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は32.65g。炭水化物が多く17.79gでそのうち糖質が17.73g、たんぱく質が0.63g、脂質が0.09gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。

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切山椒:30g(1切れ)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.03mg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20mg
ナイアシン0.12mg
ビタミンB60.01mg
葉酸1.2μg
パントテン酸0.07mg
ビオチン0.12μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 19.8mg
カリウム 9.3mg
カルシウム 0.6mg
マグネシウム 2.4mg
リン 9.6mg
0.09mg
亜鉛 0.09mg
0.02mg
マンガン 0.08mg
セレン 0.3μg
モリブデン 7.8μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.06g
食塩相当量0.06g

切山椒:30g(1切れ)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.03g
脂肪酸 一価不飽和0.02g
脂肪酸 多価不飽和0.03g
脂肪酸 総量0.08g
n-6系 多価不飽和0.03g
18:2 n-6 リノール酸30mg
18:3 n-3 α-リノレン酸1.2mg

切山椒:30g(1切れ)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン26.1mg
ロイシン51mg
リシン(リジン)21.6mg
含硫アミノ酸30mg
芳香族アミノ酸60mg
トレオニン(スレオニン)23.4mg
トリプトファン8.4mg
バリン39mg
ヒスチジン16.2mg
アルギニン51mg
アラニン33mg
アスパラギン酸57mg
グルタミン酸111mg
グリシン28.5mg
プロリン28.2mg
セリン36mg
アミノ酸合計630mg
アンモニア16.2mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

切山椒のカロリー・栄養FAQ

切山椒のカロリーは?
切山椒1切れ「30g」のカロリーは74kcalです。切山椒100gあたりのカロリーは245kcalです。
切山椒の糖質の量は?
切山椒1切れ「30g」の糖質の量は17.73gです。切山椒100gあたりの糖質の量は59.1gです。
切山椒のモリブデンの含有量はどのくらい?
切山椒1切れ「30g」にはモリブデンが7.8μg含まれています。切山椒100gあたりのモリブデンは(26)μgです。
切山椒の銅の含有量はどのくらい?
切山椒1切れ「30g」には銅が0.02mg含まれています。切山椒100gあたりの銅は(0.07)mgです。

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g74kcal

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切山椒のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

切山椒:1切れ 30gのカロリー「74kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング28分
  • ジョギング17分
  • 自転車11分
  • なわとび9分
  • ストレッチ34分
  • 階段上り10分
  • 掃除機24分
  • お風呂掃除22分
  • 水中ウォーキング21分
  • 水泳11分
  • エアロビクス13分
  • 山を登る14分

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