カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ラスク (焼き菓子ラスク)

ラスクのカロリー概要

ラスクのカロリー 385kcal 100g
58kcal 15g (一枚)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, モリブデン

ラスクは軽い食感のお菓子であり、フランスパンを薄くスライスし、焼いてから味付けすることで作られます。パンの厚さはレシピによって異なりますが、薄くスライスすることでカロリーを抑えることができます。また、バターやグラニュー糖の量は風味を損なわない程度に調整することがおすすめです。

一般的なラスクはフランスパンを輪切りにした形状ですが、サンドイッチを作った際に出る食パンの耳を使用してスティック状にしたり、食べやすいサイコロ状に切ったりするレシピも人気です。

ラスクのバリエーションは豊富で、オーソドックスなシュガーバター味の他にも様々な味付けがあります。例えば、ニンニクやオリーブオイル、バターを使用してガーリック風味のラスクを作ることもあります。また、卵白と粉砂糖を混ぜて作るアイシングを施したカラフルで甘いラスクや、チョコレートをコーティングしたチョコレートラスクも人気です。有名店「ガトーフェスタハラダ」では、ミルクチョコレートやホワイトチョコレートを両面または片面にコーティングしたチョコレートラスクが特に人気の商品です。

g58kcal

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ラスクの写真

ラスク

Lusk

ラスクの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分23 (%)

ラスクに使われる材料のカロリーと重量

フランスパン フランスパン 10 g 29 kcal
バター バター 3 g 21 kcal
グラニュー糖 グラニュー糖 2 g 8 kcal

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ラスク:一枚 15gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー58kcal536~751kcal
タンパク質 0.96g 15~34g
脂質 2.56g 13~20g
炭水化物 7.76g 75~105g

【PFCバランス】

ラスクのカロリーは15g(一枚)で58kcalのカロリー。ラスクは100g換算で385kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は20.78g。炭水化物が多く7.76gでそのうち糖質が7.49g、脂質が2.56g、たんぱく質が0.96gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が多い。

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ラスク:15g(一枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA15.6μg221μgRE
ビタミンD0.02μg1.8μg
ビタミンE0.06mg2.2mg
ビタミンK0.51μg17μg
ビタミンB10.01mg0.32mg
ビタミンB20.01mg0.36mg
ナイアシン0.11mg3.48mgNE
ビタミンB60mg0.35mg
ビタミンB120μg0.8μg
葉酸3.3μg80μg
パントテン酸0.05mg1.5mg
ビオチン0.2μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 84.5mg ~1000mg
カリウム 11.84mg 833mg
カルシウム 2.05mg 221mg
マグネシウム 2.26mg 91.8mg
リン 7.65mg 381mg
0.09mg 3.49mg
亜鉛 0.08mg 3.0mg
0.01mg 0.24mg
マンガン 0.04mg 1.17mg
ヨウ素 0.06μg 43.8μg
セレン 2.9μg 8.3μg
クロム 0.13μg 10μg
モリブデン 2.09μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール6.3mg ~67mg
食物繊維 総量0.27g 5.7g~
食塩相当量0.22g ~2.5g

ラスク:15g(一枚)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.54g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.55g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.13g 3g~8.3g
脂肪酸 総量2.22g
n-3系 多価不飽和0.01g
n-6系 多価不飽和0.12g
18:2 n-6 リノール酸111mg
18:3 n-3 α-リノレン酸11.6mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸2.4mg
20:4 n-6 アラキドン酸3.3mg

ラスク:15g(一枚)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン36.84mg
ロイシン69.65mg
リシン(リジン)19.32mg
含硫アミノ酸37.6mg
芳香族アミノ酸82.53mg
トレオニン(スレオニン)29.84mg
トリプトファン11.19mg
バリン42.08mg
ヒスチジン22.51mg
アルギニン34.63mg
アラニン29.54mg
アスパラギン酸40.26mg
グルタミン酸343.3mg
グリシン36.36mg
プロリン121.65mg
セリン53.11mg
アミノ酸合計1017.4mg
アンモニア39.39mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「ラスク」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • ラスク 68g
    概要 ラスク1皿
    重量 68g
    カロリー 262kcal
  • ラスク1枚 10g
    概要 ラスク1枚
    重量 10g
    カロリー 39kcal
  • ラスク2枚 20g
    概要 ラスク2枚
    重量 20g
    カロリー 77kcal
  • ラスク3枚 27g
    概要 ラスク3枚
    重量 27g
    カロリー 104kcal
  • ラスク4枚 36g
    概要 ラスク4枚
    重量 36g
    カロリー 139kcal
  • ラスク5枚 41g
    概要 ラスク5枚
    重量 41g
    カロリー 158kcal
  • ラスク6枚 46g
    概要 ラスク6枚
    重量 46g
    カロリー 177kcal
  • ラスク7枚 51g
    概要 ラスク7枚
    重量 51g
    カロリー 196kcal
  • ラスク8枚 59g
    概要 ラスク8枚
    重量 59g
    カロリー 227kcal
  • ラスク9枚 68g
    概要 ラスク9枚
    重量 68g
    カロリー 262kcal
  • ラスク1枚 (横) 9g
    概要 ラスク1枚を横から
    重量 9g
    カロリー 35kcal
  • ラスク1枚 (上) 9g
    概要 ラスク1枚を上から
    重量 9g
    カロリー 35kcal

ラスクのカロリー・栄養FAQ

ラスク(一枚)のカロリーは?
ラスク(一枚「15g」)のカロリーは58kcalです。
ラスク100gあたりのカロリーは?
ラスク「100g」のカロリーは385kcalです。
ラスク(一枚あたり)の糖質量は?
ラスク(一枚「15g」)の糖質の量は7.49gです。

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ラスクのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ラスク:一枚 15gのカロリー「58kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング22分
  • ジョギング13分
  • 自転車9分
  • なわとび7分
  • ストレッチ26分
  • 階段上り8分
  • 掃除機19分
  • お風呂掃除18分
  • 水中ウォーキング17分
  • 水泳9分
  • エアロビクス10分
  • 山を登る11分

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