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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

草餅 (よもぎ餅/くさもち/草もち)

料理おやつ・おつまみ・お菓子

食品分析数値

草餅のカロリー 229kcal 100g
115kcal 50g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンK, 銅
草餅のカロリーは、1枚あたり115kcal。
材料に蓬(ヨモギ)を使用し、「よもぎ餅」とも呼ばれる草餅のカロリー。

【草餅の栄養(100g)】

・糖質(50.1グラム)
・食物繊維(2グラム)
・たんぱく質(4.2グラム)

白餅よりも食物繊維が多く含まれる草餅は、茹でてアク抜きしたヨモギを磨り潰して餅に混ぜるのが本来の作り方で上新粉や白玉粉を用いる簡単なレシピも人気。
草餅は雑煮に入れたり、焼いたり、草もちに小豆餡を入れる和菓子「草大福」にもアレンジ可能。

部分割合:皮6、あん4。(トリアシルグリセロール当量)未同定脂肪酸(1mg)を含まない

g115kcal

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草餅

草餅

Kusamochi

草餅の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分43 (%)
廃棄率0 (%)

草餅:1個 50gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー115kcal536~751kcal
タンパク質 2.1g (8.4kcal) 15~34g
脂質 0.2g (1.8kcal) 13~20g
炭水化物 26.05g (104.2kcal) 75~105g

【PFCバランス】

草餅のカロリーは50g(1個)で115kcalのカロリー。草餅は100g換算で229kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は34.93g。炭水化物が多く26.05g、たんぱく質が2.1g、脂質が0.2gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKと銅の成分が高い。糖質の量は25.05g。

草餅:50g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA7μg221μgRE
ビタミンE0.1mg2.2mg
ビタミンK6.5μg17μg
ビタミンB10.02mg0.32mg
ビタミンB20.01mg0.36mg
ナイアシン0.2mg3.48mgNE
ビタミンB60.02mg0.35mg
葉酸2.5μg80μg
パントテン酸0.11mg1.5mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 8.5mg ~1000mg
カリウム 23.5mg 833mg
カルシウム 5.5mg 221mg
マグネシウム 7mg 91.8mg
リン 25mg 381mg
0.5mg 3.49mg
亜鉛 0.3mg 3mg
0.06mg 0.24mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1g 5.7g~

草餅:50g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.05g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.04g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.07g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.15g
n-3系 多価不飽和0.01g
n-6系 多価不飽和0.06g
18:1 オレイン酸31.5mg
18:2 n-6 リノール酸55mg
18:3 n-3 α-リノレン酸7mg

草餅:50g(1個)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「草餅」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 草もち1袋

    草もち1袋

  • 草もち 28g

    草もち
    量: 28g
    カロリー: 64kcal

  • 草もちのクロースアップ

    草もちのクロースアップ

  • 草もち 146g

    草もち
    量: 146g
    カロリー: 334kcal

  • 焼けた草もち 138g

    焼けた草もち
    量: 138g
    カロリー: 334kcal

運動時におけるカロリー消費目安

草餅:1個 50gのカロリー「115kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング43分
  • ジョギング26分
  • 自転車17分
  • なわとび13分
  • ストレッチ52分
  • 階段上り15分
  • 掃除機37分
  • お風呂掃除34分
  • 水中ウォーキング33分
  • 水泳17分
  • エアロビクス20分
  • 山を登る21分

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g115kcal

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