カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

合成酒 (合成清酒)

合成酒のカロリー概要

合成酒のカロリー 108kcal 100g
108kcal 100g (100ml)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンB6, リン

清酒風味の合成酒は、焼酎などのアルコールにアミノ酸や糖類、有機酸などを加えて造られる日本独自の酒類です。
清酒の代用品として戦後に開発され、当初は米不足の時代に少ない原料で清酒の風味を再現することを目的としていました。アミノ酸やブドウ糖などが含まれるため、微量ながらミネラルや炭水化物を含有しています。

合成酒は、1940年代後半から1950年代にかけて急速に普及しました。製造工程は、焼酎やエチルアルコールをベースに、うま味成分や甘味料、酸味料をブレンドして清酒の味わいに近づけるというものです。当時の日本では米の配給制限があり、合成酒は貴重な清酒の代替品として庶民の生活を支えました。

現在では、技術の進歩により合成酒の風味や香りは大きく改善され、清酒に近いまろやかさと香りを再現した製品も増えています。価格が手頃であることから、家庭用だけでなく、料理酒や業務用としても幅広く利用されています。特に煮物や魚料理の下味付けなど、調理用途でも重宝される酒類です。

アルコール: 15.5 容量 %(100 g: 99.7 mL、100 mL: 100.3 g)

g108kcal

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合成酒の写真

合成酒

Synthetic sake

合成酒の食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分82 (%)
廃棄率0 (%)

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合成酒の栄養(100ml 100g)

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー108kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 0.1g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 0g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 5.3g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

合成酒のカロリーは100g(100ml)で108kcal、100g換算では108kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は74.07gです。合成酒100g(100ml)の栄養は、炭水化物が多く5.3gでそのうち糖質が5.3g、たんぱく質が0.1g、脂質が0gです。ビタミン・ミネラルではビタミンB6とリンの成分が多いです。

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合成酒:100g(100ml)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンB60.01mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 11mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 3mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 2mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
リン 5mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合

合成酒:100g(100ml)あたりの脂肪酸

合成酒に脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

合成酒:100g(100ml)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

合成酒のカロリー・栄養FAQ

合成酒のカロリーは?
合成酒100ml「100g」のカロリーは108kcalです。合成酒100gあたりのカロリーは108kcalです。
合成酒の糖質の量は?
合成酒100ml「100g」の糖質の量は5.3gです。合成酒100gあたりの糖質の量は5.3gです。
合成酒のビタミンB6の含有量はどのくらい?
合成酒100ml「100g」にはビタミンB6が0.01mg含まれています。合成酒100gあたりのビタミンB6は0.01mgです。
合成酒のリンの含有量はどのくらい?
合成酒100ml「100g」にはリンが5mg含まれています。合成酒100gあたりのリンは5mgです。

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g108kcal

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合成酒のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

合成酒:100ml 100gのカロリー「108kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング41分
  • ジョギング25分
  • 自転車16分
  • なわとび13分
  • ストレッチ49分
  • 階段上り14分
  • 掃除機35分
  • お風呂掃除32分
  • 水中ウォーキング31分
  • 水泳16分
  • エアロビクス19分
  • 山を登る20分

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