オニオンパウダー:大さじ1 6gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 22kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 0.53g | 15~34g |
脂質 | 0.07g | 13~20g |
炭水化物 | 4.79g | 75~105g |
オニオンパウダーのカロリー | 363kcal 100g |
---|---|
22kcal 6g (大さじ1) | |
おすすめ度 | 1.5 |
腹持ち | 2 |
栄養 | 1.5 |
豊富な栄養素 | 銅, マグネシウム |
オニオンパウダーは唐揚げなどの風味付けなどに使うと美味しくなったりする。
たまねぎ粉末なのでアイデア次第で色んな料理が美味しくなる。
玉ねぎを乾燥させて、扱いやすいように粉末状にした「オニオンパウダー」は、マグネシウムや亜鉛などのミネラル分を含み、賞味期限はメーカーによっても異なるが18ヶ月前後に設定されているケースが多い。
パウダーなので湿気を吸って固まることがある。保存する場合はしっかりと密閉し、冷暗所での保存をおすすめする。
食塩添加品あり
Onion powder
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 5 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 22kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 0.53g | 15~34g |
脂質 | 0.07g | 13~20g |
炭水化物 | 4.79g | 75~105g |
オニオンパウダーのカロリーは6g(大さじ1)で22kcalのカロリー。オニオンパウダーは100g換算で363kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は22.04g。炭水化物が多く4.79gでそのうち糖質が4.79g、たんぱく質が0.53g、脂質が0.07gとなっており、ビタミン・ミネラルでは銅とマグネシウムの成分が多い。
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オニオンパウダー:6g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンB1 | 0.02mg | 0.32mg |
ビタミンB2 | 0.01mg | 0.36mg |
ナイアシン | 0.04mg | 3.48mgNE |
ビタミンC | 0.6mg | 33mg |
ナトリウム | 3.12mg | ~1000mg |
カリウム | 78mg | 833mg |
カルシウム | 8.4mg | 221mg |
マグネシウム | 9.6mg | 91.8mg |
リン | 17.4mg | 381mg |
鉄 | 0.19mg | 3.49mg |
亜鉛 | 0.19mg | 3mg |
銅 | 0.03mg | 0.24mg |
マンガン | 0.11mg | 1.17mg |
食塩相当量 | 0.01g | ~2.5g |
オニオンパウダー:6g(大さじ1)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.01g | 3g~4.7g |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.01g | ~6.2g |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.02g | 3g~8.3g |
脂肪酸 総量 | 0.05g | |
n-3系 多価不飽和 | 0g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.02g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 16.2mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 0.96mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 2.64mg | |
オニオンパウダー:6g(大さじ1)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 7.2mg | |
ロイシン | 11.4mg | |
リシン(リジン) | 24.6mg | |
含硫アミノ酸 | 8.4mg | |
芳香族アミノ酸 | 21mg | |
トレオニン(スレオニン) | 7.2mg | |
トリプトファン | 3.06mg | |
バリン | 8.4mg | |
ヒスチジン | 8.4mg | |
アルギニン | 96mg | |
アラニン | 9mg | |
アスパラギン酸 | 33.6mg | |
グルタミン酸 | 108mg | |
グリシン | 13.8mg | |
プロリン | 34.8mg | |
セリン | 7.2mg | |
アミノ酸合計 | 402mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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オニオンパウダー:大さじ1 6gのカロリー「22kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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