わかめ:小鉢1 70gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 11kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 1.33g (5.32kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 0.14g (1.26kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 3.92g (15.68kcal) | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
わかめ (わかめ生/生わかめ/生ワカメ/ワカメ/若布)
食品海藻 食品分析数値
| わかめのカロリー | 16kcal 100g 11kcal 70g (小鉢1) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | ヨウ素, ビタミンK |
わかめのカロリーは、100グラムあたり16kcal。 軽く湯に通してから水にさらし、食べやすい大きさにカットして料理に活用できる海藻「生わかめ」のカロリー。 【わかめ栄養（100ｇ）】 ・糖質（2グラム） ・食物繊維（3.6グラム） ・たんぱく質（1.9グラム） 乾燥若布やカットわかめより日持ちしない生わかめは、刺身やしゃぶしゃぶ、ラーメン・うどん・蕎麦といった麺類の具、ワカメの味噌汁・わかめの酢の物・海藻サラダといったレシピに使用できる。
わかめ
Wakame
わかめの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 89 (%) |
| 廃棄率 | (%) |
| 重量変化率 | - (%) |
わかめのカロリーは70g(小鉢1)で11kcalのカロリー。わかめは100g換算で16kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は500g。炭水化物が多く3.92gでそのうち糖質が1.4g、たんぱく質が1.33g、脂質が0.14gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンKの成分が多い。
わかめ:70g(小鉢1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンE | 0.07mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 98μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.05mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.13mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 0.63mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.02mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 0.21μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 20.3μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.13mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 2.94μg | 17μg |
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| ビタミンC | 10.5mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 427mg | ～1000mg |
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| カリウム | 511mg | 833mg |
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| カルシウム | 70mg | 221mg |
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| マグネシウム | 77mg | 91.8mg |
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| リン | 25.2mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.49mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.21mg | 3mg |
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| 銅 | 0.01mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.04mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 1120μg | 43.8μg |
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| セレン | 0.7μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.7μg | 10μg |
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| モリブデン | 2.1μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 2.52g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 1.05g | ～2.5g |
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わかめ:70g(小鉢1)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.01g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.04g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 0.06g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.03g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.01g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 4.2mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 6.3mg | |
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| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 1.4mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 16.8mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 8.4mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 8.4mg | |
| ||
わかめ:70g(小鉢1)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 58.8mg | |
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| ロイシン | 112mg | |
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| リシン(リジン) | 77mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 46.9mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 98mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 61.6mg | |
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| トリプトファン | 23.1mg | |
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| バリン | 77mg | |
| ||
| ヒスチジン | 26.6mg | |
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| アルギニン | 63.7mg | |
| ||
| アラニン | 91mg | |
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| アスパラギン酸 | 126mg | |
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| グルタミン酸 | 147mg | |
| ||
| グリシン | 77mg | |
| ||
| プロリン | 53.9mg | |
| ||
| セリン | 58.8mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1190mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
わかめ:小鉢1 70gのカロリー「11kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング5分
- ジョギング3分
- 自転車2分
- なわとび2分
- ストレッチ5分
- 階段上り2分
- 掃除機4分
- お風呂掃除4分
- 水中ウォーキング4分
- 水泳2分
- エアロビクス2分
- 山を登る2分
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わかめの気になるカロリー・糖質・質問
- わかめ「小鉢1」のカロリーは？
- わかめ「小鉢1(70g)」のカロリーは11kcalです。
- わかめ100gあたりのカロリーは？
- わかめ(100g)のカロリーは16kcalです。
- わかめ「小鉢1」あたりの糖質量は？
- わかめ「小鉢1(70g)」の糖質の量は1.4gです。
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