カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

麻婆丼 (マーボー丼/麻婆豆腐丼)

麻婆丼のカロリー概要

麻婆丼のカロリー 147kcal 100g
639kcal 435g (並盛丼一杯)
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, 銅

麻婆丼は、主に豆腐と牛挽き肉を使って作られる四川料理の麻婆豆腐をご飯にのせた丼ぶり料理です。麻婆豆腐は、辛味と麻味が特徴で、唐辛子や花椒(ホアジャオ)を使用し、味付けに豆板醤を使います。そのため、麻婆丼も辛さが特徴で、味付けには豆板醤を使います。

マーボー丼は、簡単に作れる丼ぶり料理で、ご飯に麻婆豆腐をのせるだけで完成します。また、卵を加えたり、チーズをかけたり、チャーハンにマーボー豆腐をトッピングするなど、アレンジ次第で楽しめます。代わりにオートミールを使ったヘルシーアレンジも人気があります。

ただし、麻婆豆腐は高カロリーであるため、食べ過ぎには注意が必要です。また、豆板醤には辛味成分が含まれているため、辛いものが苦手な人は注意が必要です。

g639kcal

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麻婆丼の写真

麻婆丼

Mabodon(Mapo Doufu and Rice)

麻婆丼の食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
ユーザーの口コミユーザーの口コミ指数
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分66 (%)

麻婆丼に使われる材料のカロリーと重量

ご飯 ご飯 260 g 406 kcal
麻婆豆腐 麻婆豆腐 170 g 235 kcal
小ネギ 小ネギ 5 g 1 kcal

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麻婆丼:並盛丼一杯 435gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー639kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 19.88g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 18.75g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 103.27g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

麻婆丼のカロリーは435g(並盛丼一杯)で639kcal、100g換算では147kcal。80kcalあたりのグラム目安量は54.42g。麻婆丼435g(並盛丼一杯)の栄養は、炭水化物が多く103.27gでそのうち糖質が97.57g、たんぱく質が19.88g、脂質が18.75gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。

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麻婆丼:435g(並盛丼一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA19.05μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD0.04μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE1.17mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK23.06μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.17mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.13mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン2.26mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.26mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.48μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸41.19μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸1mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン7.26μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC4.57mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1012.55mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 358.53mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 117.23mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 90.96mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 231.55mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
2.83mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 3.87mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.44mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 1.52mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 6.39μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 11.18μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 5μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 127.37μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール19.62mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量5.7g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量2.57g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

麻婆丼:435g(並盛丼一杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和4.05g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和6.96g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和5.83g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量16.83g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.65g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和5.18g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸2804.62mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸5147.4mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸631.62mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸3.92mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸6.26mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-3 イコサテトラエン酸3.57mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-3 イコサテトラエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸5.7mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸9.57mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸3.26mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸8.35mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸26.14mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

麻婆丼:435g(並盛丼一杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン855.17mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン1556.78mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)1175.67mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸713.88mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸1734.04mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)830.59mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン254.17mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン1015.16mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン565.02mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン1496.18mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン1018.38mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸2044.28mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸3508.71mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン979.36mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン1026.77mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン1091.02mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計20195.18mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア391.98mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「麻婆丼」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

丼一杯分の麻婆丼
概要 丼一杯分の麻婆丼
重量 436g
カロリー 641kcal
小丼一杯分の麻婆丼
概要 小丼一杯分の麻婆丼
重量 218g
カロリー 320kcal
茶碗一杯分の麻婆丼
概要 茶碗一杯分の麻婆丼
重量 130g
カロリー 191kcal

麻婆丼のカロリー・栄養FAQ

麻婆丼のカロリーは?
麻婆丼並盛丼一杯「435g」のカロリーは639kcalです。麻婆丼100gあたりのカロリーは147kcalです。
麻婆丼の糖質の量は?
麻婆丼並盛丼一杯「435g」の糖質の量は97.57gです。麻婆丼100gあたりの糖質の量は22.43gです。
麻婆丼のモリブデンの含有量はどのくらい?
麻婆丼並盛丼一杯「435g」にはモリブデンが127.37μg含まれています。麻婆丼100gあたりのモリブデンは29.28μgです。
麻婆丼の銅の含有量はどのくらい?
麻婆丼並盛丼一杯「435g」には銅が0.44mg含まれています。麻婆丼100gあたりの銅は0.1mgです。

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g639kcal

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麻婆丼のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

麻婆丼:並盛丼一杯 435gのカロリー「639kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング239分
  • ジョギング144分
  • 自転車90分
  • なわとび72分
  • ストレッチ287分
  • 階段上り80分
  • 掃除機205分
  • お風呂掃除189分
  • 水中ウォーキング179分
  • 水泳90分
  • エアロビクス111分
  • 山を登る114分

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ユーザが評価した麻婆丼の評価(3)

Aka715 食品評価指数:
7月8日

麻婆丼のカロリー。

▼大阪王将
「四川麻婆丼」928kcal

▼セブンイレブン
「旨辛!四川風黒麻婆丼」590kcal

▼ファミリーマート
「花椒香る!四川風麻婆豆腐丼」511kcal

▼ローソン
「四川風麻婆ごはん(花椒付)」515kcal

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