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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

麻婆丼 (マーボー丼)

料理主食

食品分析数値

麻婆丼のカロリー 153kcal 100g
666kcal 435g (並盛丼一杯)
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, 銅
麻婆丼のカロリーは、一人前あたり666kcal。
木綿豆腐と牛挽き肉でつくる麻婆豆腐をご飯にかける、シンプルなレシピのマーボー丼のカロリー。

麻婆丼は、辛さが特徴の四川料理「麻婆豆腐」をご飯に盛り付ける丼ぶり料理。熱量の高い麻婆豆腐にご飯をプラスするマーボー丼は高カロリーの食べ物。

【麻婆丼の栄養】

・糖質(101.66ラム)
・食物繊維(1.83グラム)
・たんぱく質(19.88グラム)

ご飯・麻婆豆腐・ネギの順番に丼に盛りつけるだけでマーボー丼は完成し、を加える作り方や炒飯にマーボー豆腐をトッピングするアレンジレシピも人気。

g666kcal

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麻婆丼

麻婆丼

Mabodon(Mapo Doufu and Rice)

麻婆丼の食品分析

カロリー
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
水分66 (%)

麻婆丼に使われる材料のカロリーと重量

ご飯 ご飯 260 g 437 kcal
麻婆豆腐 麻婆豆腐 170 g 227 kcal
こねぎ こねぎ 5 g 2 kcal

麻婆丼:並盛丼一杯 435gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー666kcal536~751kcal
タンパク質 19.88g (79.52kcal) 15~34g
脂質 16.27g (146.43kcal) 13~20g
炭水化物 103.49g (413.96kcal) 75~105g

【PFCバランス】

麻婆丼のカロリーは435g(並盛丼一杯)で666kcalのカロリー。麻婆丼は100g換算で153kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は52.29g。炭水化物が多く103.49g、たんぱく質が19.88g、脂質が16.27gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が高い。糖質の量は101.66g。

麻婆丼:435g(並盛丼一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA15.57μg221μgRE
ビタミンD0.04μg1.8μg
ビタミンE1.13mg2.2mg
ビタミンK28.67μg17μg
ビタミンB10.17mg0.32mg
ビタミンB20.17mg0.36mg
ナイアシン2.31mg3.48mgNE
ビタミンB60.26mg0.35mg
ビタミンB120.48μg0.8μg
葉酸39.67μg80μg
パントテン酸1.04mg1.5mg
ビオチン6.44μg17μg
ビタミンC4.18mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1012.07mg ~1000mg
カリウム 400.81mg 833mg
カルシウム 142.85mg 221mg
マグネシウム 65.69mg 91.8mg
リン 274.14mg 381mg
2.22mg 3.49mg
亜鉛 3.61mg 3mg
0.44mg 0.24mg
マンガン 1.39mg 1.17mg
ヨウ素 5.13μg 43.8μg
セレン 7.87μg 8.3μg
クロム 2.31μg 10μg
モリブデン 124.11μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.83g 5.7g~
食塩相当量2.52g ~2.5g

麻婆丼:435g(並盛丼一杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3.48g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和5.66g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和5.39g 3g~8.3g
脂肪酸 総量14.49g
n-3系 多価不飽和0.57g
n-6系 多価不飽和4.79g
18:1 オレイン酸5332.1mg
18:2 n-6 リノール酸4730.93mg
18:3 n-3 α-リノレン酸581.6mg
20:2 n-6 イコサジエン酸2.39mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸7.44mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.91mg
20:4 n-6 アラキドン酸15.53mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸2.39mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸2.09mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸5.09mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0.48mg

麻婆丼:435g(並盛丼一杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン846.21mg
ロイシン1530.98mg
リシン(リジン)1158.88mg
含硫アミノ酸702.92mg
芳香族アミノ酸1669.57mg
トレオニン(スレオニン)754.38mg
トリプトファン251.91mg
バリン982.71mg
ヒスチジン555.19mg
アルギニン1477.13mg
アラニン1041.87mg
アスパラギン酸1985.82mg
グルタミン酸3443.63mg
グリシン1067.4mg
プロリン1024.64mg
セリン949.47mg
アミノ酸合計19324.92mg
アンモニア390.15mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

麻婆丼:並盛丼一杯 435gのカロリー「666kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング249分
  • ジョギング150分
  • 自転車94分
  • なわとび75分
  • ストレッチ299分
  • 階段上り83分
  • 掃除機214分
  • お風呂掃除197分
  • 水中ウォーキング187分
  • 水泳94分
  • エアロビクス115分
  • 山を登る119分

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ユーザが評価した麻婆丼の評価(3)

Aka715 食品評価指数:
7月8日

麻婆丼のカロリー。

▼大阪王将
「四川麻婆丼」928kcal

▼セブンイレブン
「旨辛!四川風黒麻婆丼」590kcal

▼ファミリーマート
「花椒香る!四川風麻婆豆腐丼」511kcal

▼ローソン
「四川風麻婆ごはん(花椒付)」515kcal

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