カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

麻婆丼 (マーボー丼)

主食

麻婆丼のカロリー概要

麻婆丼のカロリー 153kcal 100g
666kcal 435g (並盛丼一杯)
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, 銅

麻婆丼は、主に豆腐と牛挽き肉を使って作られる四川料理の麻婆豆腐をご飯にのせた丼ぶり料理です。麻婆豆腐は、辛味と麻味が特徴で、唐辛子や花椒(ホアジャオ)を使用し、味付けに豆板醤を使います。そのため、麻婆丼も辛さが特徴で、味付けには豆板醤を使います。

一人前の麻婆丼は、約666kcalの熱量があり、高カロリーの食べ物です。ただし、栄養素のバランスは良く、炭水化物の糖質は101.66g、食物繊維は1.83g、たんぱく質は19.88g含まれています。

マーボー丼は、簡単に作れる丼ぶり料理で、ご飯に麻婆豆腐をのせるだけで完成します。また、卵を加えたり、チーズをかけたり、炒飯にマーボー豆腐をトッピングするなど、アレンジ次第で楽しめます。代わりにオートミールを使ったヘルシーアレンジも人気があります。

ただし、麻婆豆腐は高カロリーであるため、食べ過ぎには注意が必要です。また、豆板醤には辛味成分が含まれているため、辛いものが苦手な人は注意が必要です。

g666kcal

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麻婆丼の写真

麻婆丼

Mabodon(Mapo Doufu and Rice)

麻婆丼の食品分析

カロリー
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
水分66 (%)

麻婆丼に使われる材料のカロリーと重量

ご飯 ご飯 260 g 437 kcal
麻婆豆腐 麻婆豆腐 170 g 227 kcal
こねぎ こねぎ 5 g 2 kcal

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麻婆丼:並盛丼一杯 435gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー666kcal536~751kcal
タンパク質 19.88g 15~34g
脂質 16.27g 13~20g
炭水化物 103.49g 75~105g

【PFCバランス】

麻婆丼のカロリーは435g(並盛丼一杯)で666kcalのカロリー。麻婆丼は100g換算で153kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は52.29g。炭水化物が多く103.49gでそのうち糖質が101.66g、たんぱく質が19.88g、脂質が16.27gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。

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麻婆丼:435g(並盛丼一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA15.57μg221μgRE
ビタミンD0.04μg1.8μg
ビタミンE1.13mg2.2mg
ビタミンK28.67μg17μg
ビタミンB10.17mg0.32mg
ビタミンB20.17mg0.36mg
ナイアシン2.31mg3.48mgNE
ビタミンB60.26mg0.35mg
ビタミンB120.48μg0.8μg
葉酸39.67μg80μg
パントテン酸1.04mg1.5mg
ビオチン6.44μg17μg
ビタミンC4.18mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1012.07mg ~1000mg
カリウム 400.81mg 833mg
カルシウム 142.85mg 221mg
マグネシウム 65.69mg 91.8mg
リン 274.14mg 381mg
2.22mg 3.49mg
亜鉛 3.61mg 3mg
0.44mg 0.24mg
マンガン 1.39mg 1.17mg
ヨウ素 5.13μg 43.8μg
セレン 7.87μg 8.3μg
クロム 2.31μg 10μg
モリブデン 124.11μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.83g 5.7g~
食塩相当量2.52g ~2.5g

麻婆丼:435g(並盛丼一杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3.48g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和5.66g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和5.39g 3g~8.3g
脂肪酸 総量14.49g
n-3系 多価不飽和0.57g
n-6系 多価不飽和4.79g
18:1 オレイン酸5332.1mg
18:2 n-6 リノール酸4730.93mg
18:3 n-3 α-リノレン酸581.6mg
20:2 n-6 イコサジエン酸2.39mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸7.44mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.91mg
20:4 n-6 アラキドン酸15.53mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸2.39mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸2.09mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸5.09mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0.48mg

麻婆丼:435g(並盛丼一杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン846.21mg
ロイシン1530.98mg
リシン(リジン)1158.88mg
含硫アミノ酸702.92mg
芳香族アミノ酸1669.57mg
トレオニン(スレオニン)754.38mg
トリプトファン251.91mg
バリン982.71mg
ヒスチジン555.19mg
アルギニン1477.13mg
アラニン1041.87mg
アスパラギン酸1985.82mg
グルタミン酸3443.63mg
グリシン1067.4mg
プロリン1024.64mg
セリン949.47mg
アミノ酸合計19324.92mg
アンモニア390.15mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

麻婆丼のカロリー・栄養FAQ

麻婆丼(並盛丼一杯)のカロリーは?
麻婆丼(並盛丼一杯「435g」)のカロリーは666kcalです。
麻婆丼100gあたりのカロリーは?
麻婆丼「100g」のカロリーは153kcalです。
麻婆丼(並盛丼一杯あたり)の糖質量は?
麻婆丼(並盛丼一杯「435g」)の糖質の量は101.66gです。

麻婆丼を追加してカロリー計算機へ移動する

g666kcal

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麻婆丼のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

麻婆丼:並盛丼一杯 435gのカロリー「666kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング249分
  • ジョギング150分
  • 自転車94分
  • なわとび75分
  • ストレッチ299分
  • 階段上り83分
  • 掃除機214分
  • お風呂掃除197分
  • 水中ウォーキング187分
  • 水泳94分
  • エアロビクス115分
  • 山を登る119分

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ユーザが評価した麻婆丼の評価(3)

Aka715 食品評価指数:
7月8日

麻婆丼のカロリー。

▼大阪王将
「四川麻婆丼」928kcal

▼セブンイレブン
「旨辛!四川風黒麻婆丼」590kcal

▼ファミリーマート
「花椒香る!四川風麻婆豆腐丼」511kcal

▼ローソン
「四川風麻婆ごはん(花椒付)」515kcal

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