麻婆丼 (マーボー丼/麻婆豆腐丼)

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• 主要成分

• 脂肪酸

• アミノ酸

麻婆丼:435g(並盛丼一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンA	19.05μg
ビタミンD	0.04μg
ビタミンE	1.17mg
ビタミンK	23.06μg
ビタミンB1	0.17mg
ビタミンB2	0.13mg
ナイアシン	2.26mg
ビタミンB6	0.26mg
ビタミンB12	0.48μg
葉酸	41.19μg
パントテン酸	1mg
ビオチン	7.26μg
ビタミンC	4.57mg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム	1012.55mg
カリウム	358.53mg
カルシウム	117.23mg
マグネシウム	90.96mg
リン	231.55mg
鉄	2.83mg
亜鉛	3.87mg
銅	0.44mg
マンガン	1.52mg
ヨウ素	6.39μg
セレン	11.18μg
クロム	5μg
モリブデン	127.37μg

【その他】

（一食あたりの目安）

コレステロール	19.62mg
食物繊維 総量	5.7g
食塩相当量	2.57g

麻婆丼:435g(並盛丼一杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

（一食あたりの目安）

脂肪酸 飽和	4.05g
脂肪酸 一価不飽和	6.96g
脂肪酸 多価不飽和	5.83g
脂肪酸 総量	16.83g
n-3系 多価不飽和	0.65g
n-6系 多価不飽和	5.18g
18:1 オレイン酸	2804.62mg
18:2 n-6 リノール酸	5147.4mg
18:3 n-3 α－リノレン酸	631.62mg
20:2 n-6 イコサジエン酸	3.92mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸	6.26mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸	3.57mg
20:4 n-6 アラキドン酸	5.7mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸	9.57mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸	3.26mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸	8.35mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸	26.14mg

麻婆丼:435g(並盛丼一杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

（一食あたりの目安）

イソロイシン	855.17mg
ロイシン	1556.78mg
リシン(リジン)	1175.67mg
含硫アミノ酸	713.88mg
芳香族アミノ酸	1734.04mg
トレオニン(スレオニン)	830.59mg
トリプトファン	254.17mg
バリン	1015.16mg
ヒスチジン	565.02mg
アルギニン	1496.18mg
アラニン	1018.38mg
アスパラギン酸	2044.28mg
グルタミン酸	3508.71mg
グリシン	979.36mg
プロリン	1026.77mg
セリン	1091.02mg
アミノ酸合計	20195.18mg
アンモニア	391.98mg

• 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「麻婆丼」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー

概要	丼一杯分の麻婆丼
重量	436g
カロリー	641kcal

概要	小丼一杯分の麻婆丼
重量	218g
カロリー	320kcal

概要	茶碗一杯分の麻婆丼
重量	130g
カロリー	191kcal

麻婆丼のカロリー・栄養FAQ

麻婆丼のカロリーは？

麻婆丼並盛丼一杯「435g」のカロリーは639kcalです。麻婆丼100gあたりのカロリーは147kcalです。

麻婆丼の糖質の量は？

麻婆丼並盛丼一杯「435g」の糖質の量は97.57gです。麻婆丼100gあたりの糖質の量は22.43gです。

麻婆丼のモリブデンの含有量はどのくらい？

麻婆丼並盛丼一杯「435g」にはモリブデンが127.37μg含まれています。麻婆丼100gあたりのモリブデンは29.28μgです。

麻婆丼の銅の含有量はどのくらい？

麻婆丼並盛丼一杯「435g」には銅が0.44mg含まれています。麻婆丼100gあたりの銅は0.1mgです。

麻婆丼のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

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